奶粉智库网，近日，澳优联合华南农业大学共同完成的“山羊乳酪蛋白酶解法生产降血压肽的工艺研究及功效评价”项目被评定为最高级别“国际领先”水平。
（图片来自澳优官方微信）
据悉，此次成果评价会由湖南省科学技术信息研究所组织召开，评价专家委员会由湖南农业大学食品科学与工程学院吴卫国院长、蒋立文教授，长沙理工大学化学与食品工程学院王建辉教授，中南林业科技大学食品科学与工程学院任佳丽教授以及湖南省产商品评审中心李晖科长等行业专家组成。澳优中国区副总裁、研究院院长戴智勇，首席营养科学家汪家琦，基础科研及知识产权部部长潘丽娜，在站博士后高宇博士等企业代表参会。
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据了解，截至2021年底，澳优专利申请数量累计389项，其中发明专利申请量累计达186项，发明专利申请量占比达47.8%。此外，在推动专利数量突破的同时，澳优积极开展专利战略布局研究，注重专利质量提升，加强高价值专利的培育，集中优势力量保护核心技术。
