新鲜是人们选择食物的重要标准，意味着高品质和高营养，婴幼儿奶粉作为儿童早期营养的重要来源，更需要新鲜品质来呵护宝宝娇弱的肠胃。一罐好奶粉，奶源是关键，而奶源的新鲜度又是衡量奶源品质的重要参考因素，为了追求更加新鲜，不少奶粉品牌选择用生牛乳制粉，但生牛乳入料就一定新鲜吗？生牛乳又有哪些优势呢？

首先来看，生牛乳中富含免疫球蛋白和乳铁蛋白，能高效抵抗病毒、细菌，有助于增强体质，提高免疫力。其次，生长发育，帮助修复组织细胞，促进伤口愈合，加快术后康复。最后，富含钙质，有助于促进骨骼、牙齿的生长发育。

生牛乳制粉是保证奶粉新鲜的重要因素，有其独特优势。但是，一罐好奶粉的参考条件是多方面的，除了奶源之外，还要综合参考工厂的生产设备、工艺、卫生检验、配方等因素。生牛乳只是奶基原料的一种，其他奶基原料还有很多，如脱脂牛乳、脱脂奶粉、全脂牛奶、全脂乳粉，奶基原料并不能完全决定产品的品质。

并且，奶粉的新鲜程度还取决于奶源和产地的距离。一般情况下，用生鲜乳直接入料的奶粉新鲜程度较好，但是原料的运输和调配都需要时间，奶源地和加工工厂距离太远，鲜奶就无法及时运送到工厂，从而影响新鲜程度。所以家长们在选择以生鲜乳入料的奶粉时，可以通过奶粉智库网查看产品的奶源和产地。