近期,奶粉智库视频号发布的《冲奶粉最容易犯的5个错误》得到了不少宝爸宝妈的点赞和热议。粉哥发现,竟有部分宝爸宝妈因为“冲奶粉到底用什么水、能不能用自来水、矿泉水”而争议起来!
在养娃这件事上,没有最细致,只有更细致。在“冲奶粉可以用什么水”这个小细节里,究竟有什么大讲究?矿泉水究竟是否可行?婴儿专用水、纯净水、自来水、小区直饮水、家装直饮水...能不能给宝宝冲奶粉?我们一起来看看~
1普通矿泉水?
从评论区来看,“普通矿泉水究竟能不能用来冲奶粉”最让宝爸宝妈们争议!
我们先来对比普通矿泉水的生产国标和中国卫生监督协会发布的《饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)》团体标准。
我们国家针对于普通天然矿泉水的国家标准为GB8537《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》,但该标准中关于钠、钾、钙、镁等矿物质的含量并没有详细标准,也并不是针对婴幼儿制定的标准。2020年4月1日,中国卫生监督协会发布实施T/WSJD 005-2020《饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)》团体标准,填补了中国婴幼儿在饮用矿泉水标准方面的空白,对钠、钾、钙、镁等矿物质的含量做出限制。
所以,普通矿泉水中的矿物质含量及比例是针对成年人的标准设计的,并不适合婴幼儿。
保加利亚儿科专家玛斯拉尔斯卡也曾表示,婴幼儿的消化系统还很虚弱,矿物质含量高的矿泉水会威胁他们的健康,对婴幼儿来说,每升矿泉水的矿物质含量不能超过100mg,钠要低于20mg,氟要低于1.5mg。
因此,大多数普通矿泉水并不适合用来冲泡奶粉。
2婴儿专用水?
对于市售的婴儿专用水,消费者需要获取商品的生产标准,然后去比对上图中《饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)》团体标准的系列指标,看看是否符合标准。
如果均符合标准,那么用婴儿专用水冲泡奶粉是没有问题的。
3纯净水?
饮用纯净水是采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺,加工制成,其矿物质、杂质、细菌、微生物的含量微乎其微,十分“纯净”,水质安全。同时,奶粉新国标中明确规定了钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙等矿物质的添加及含量,因此即便纯净水的矿物质微乎其微,但奶粉可以提供宝宝日常所需的矿物质,无需担心造成宝宝营养不良。
因此,对于奶粉喂养的宝宝,可以用纯净水冲奶粉。
1桶装水?
桶装水分为桶装矿泉水和桶装纯净水。从上部分的知识可知,桶装矿泉水不建议用来给宝宝冲泡奶粉,但桶装纯净水可以。
但粉哥需要提醒一点的是,虽然桶装纯净水在未开封的时候,几乎不含有病原菌、微生物,水质很安全,但如果接触的装置、烧水的仪器没有被完全消毒干净,纯净水可能会被装置污染。尤其是长期使用的饮水机、烧水壶,如果没有清洗消毒到位,“纯净”的纯净水流经“不纯净”的装置,可能会被污染哦。所以,桶装纯净水也要烧开冷却到合适温度才可以冲奶粉~
2家装净水器的过滤水?
我们先来了解一下家装净水器的构成~家装净水器按照滤芯过滤精度可以分为反渗透净水器或超滤净水器,其滤芯能够有效过滤掉水中的细菌、重金属离子、有机物、胶体物质等几乎所有杂质,从而确保过滤后的水可以直接饮用,因此也将这种水称为家装直饮水。
如果家装净水器的滤芯是在正常使用寿命范围内,那么可以直接用来冲奶哦~因为滤芯都是有使用寿命的,所以粉哥建议宝爸宝妈们买家装直饮机也需要关注滤芯的使用寿命,以及滤芯是否有自清洁的功能,确保宝宝喝到“安全水”哦。
1水龙头过滤器过滤后的水?
市售水龙头过滤器的过滤芯通常是由活性炭和过滤网组成,主要有过滤颗粒性杂质及细菌、除氯等作用。水龙头过滤器过滤后的水保留了矿物质等微量元素,因此可以用来给宝宝冲调奶粉。
需注意的是,这类过滤器的过滤芯使用寿命较短,若发生滤芯超负荷工作的情况,容易造成细菌过滤程度降低,所以用来给宝宝冲奶粉之前还是需要烧开除菌,确保宝宝最终饮用水质的安全。
2滤水壶过滤后的水?
同样的,市售滤水壶中的过滤芯多采用离子交换树脂、活性炭、过滤膜组成,主要能够去除余氯、重金属和部分矿物质,降低饮用水的硬度。其过滤水煮沸后同样适合宝宝冲调奶粉。
3小区直饮机提供的过滤水?
针对这一问题,我们先来了解一下小区直饮机。小区直饮机通常是由个人或公司承包运营,其净水原理与家用净水器相似,能够在正常情况下过滤掉水中的绝大部分杂质,保证过滤后的水可以直接饮用。也就是说,只要小区直饮机的滤芯定期更换、设备定期维护,有着权威的定期水质检测报告和维护记录,同时保证宝爸宝妈们使用的接水装置和烧水装置经过清洗消毒,那么我们可以用来冲奶。
但粉哥依然要提醒一下大家,小区直饮机属于需要定期维护更换的损耗品,因此要仔细甄别小区直饮机的定期水质检测报告、维护记录和清洗记录等,确认其是否具备权威性。如果滤芯不合格或超过使用寿命,那么直饮机接出的水可能还不如自来水干净哦。
粉哥发现,自来水能不能用来冲奶粉的争议并不亚于矿泉水。很多宝爸宝妈都称自来水有“漂白剂”“表面有白色浮沫”,因此不敢用自来水冲奶粉。对此,我们来正确认识一下自来水。
我国目前关于城镇供水,也就是我们说的“自来水”,实施的是《GB 5749 -2022 生活饮用水卫生标准》,该项标准严格设定了生活饮用水水质要求、生活饮用水水源水质要求、集中式供水单位卫生要求、二次供水卫生要求、涉及饮用水卫生安全的产品卫生要求等内容,以确保大家喝到的“自来水”的安全。
图源《GB 5749 -2022 生活饮用水卫生标准》
而不少宝爸宝妈所反应的自来水有“漂白剂”“表面有白色浮沫”等问题,其实是对自来水进行正常消毒杀菌时残留的氯化物。但宝爸宝妈们可以放心,我们国家对于自来水中的氯化物含量有着明确规定,只要在限值250mg/L以内,就不会对我们的身体造成威胁。同时,自来水烧开的过程也能除去绝大部分氯化物,所以我们才能在水壶中看到大量的水垢。因此,烧开的自来水可以放心给宝宝冲调奶粉,不需要顾虑太多。
今天的文章到这里就结束了,你对宝宝奶粉冲调用水还有什么疑问吗?欢迎评论区留言提问哟~比奶粉,就上奶粉智库!
参考文献:
1. T/WSJD 005-2020《饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)》
2. GB8537《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》
3. 矿物质高的水威胁健康[EB/OL].2007年01月15日.
4. 《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298—2014)
5. 《GB 5749 -2022 生活饮用水卫生标准》
文章编辑 | 奶粉智库