2019年,我国乳业市场最大的特点就是市场集中度不断提升,强者恒强、弱者恒弱的“马太效应”凸显。今年,乳业会变成大玩家的游戏吗?
从上市公司业绩来看,2019年上半年,伊利、蒙牛、光明、健合、三元国内前五大上市乳企的总营收为1053亿元,在21家上市乳企总营收中的占比高达85%。从乳业行业全年表现来看,伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤前五大乳企全年营收在乳业行业总营收中的占比超过了60%。市场集中度不断提升。
在专家看来,乳业市场集中度越来越高主要基于三方面原因。一是消费者的品牌意识逐渐增强,一二线城市的消费者和三四线城市的消费者对品牌的认知差距缩小;二是随着电商、新零售和区域连锁门店的发展,大型乳企的全渠道覆盖能力增强;三是大型乳企在产品推广方面的力度不断加大,抢夺了很多市场份额。毫无疑问,上述原因将在2020年持续发挥着影响。
值得注意的是,作为乳业的重要细分领域,奶粉行业既有代表性,又有独特性。2018年奶粉新政落地以来,大量的中小奶粉品牌被清理出局,奶粉市场格局不断调整,行业集中度越来越高。2020年,随着消费者对奶粉品牌的认知度越来越高,经销商对奶粉知名品牌的依赖将越来越大,奶粉知名品牌的市场份额会不断扩大,我国奶粉市场的集中度势必将继续提升。