导读：这次新冠肺炎疫情发生至今，让大家彻底明白了一个道理，未来拼的是健康和免疫力。宝爸宝妈们对宝宝的免疫力一直很上心，不光是注意清洁卫生、增强体能锻炼，还特别注意饮食作息，包括选奶粉方面都倍加小心。今天，我们就来聊一聊如何给宝宝选到一款不错的奶粉。
2020拼的是“免疫力”
2020开启的实在不容易，新冠肺炎疫情终于在全国人民齐心协力的努力之下趋于好转。从过往疫情数据看出，婴幼儿及儿童也有确诊病例，最小者仅出生30个小时。如何帮宝宝打赢这场没有硝烟的战役？那么提升宝宝自身免疫力就显得尤为重要！
据专家说：“免疫力低下人群更容易感染新型冠状病毒，治愈患者中自身的免疫功能非常重要，预防和治疗中，重点都是想办法提升免疫力。”就连中华医学会肠外肠内营养学分会的饮食营养专家在发布的10 条关于防治新型冠状病毒肺炎疫情的建议中也重点提及免疫力/抵抗力。
除此之外，中华人民共和国中央人民政府网站、国家卫健委官网发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中也明确指出，“尽量保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品”，也是希望通过合理营养来改善人体的免疫状况，增强大家对疾病的抵抗能力。
对于本身就属于“受保护”人群的婴幼儿来说，身体机能尚未完全发育成熟，如果免疫力很低，就更加容易生病，也会让父母更为担忧。奶粉智库的后台就经常会收到宝爸宝妈咨询“宝宝的免疫力很差，该怎么选奶粉？”之类的问题，可见宝爸宝妈对于宝宝的身体健康问题，是相当地关注！
2020年，拼的是“免疫力”。有了好身体，一切才皆有可能！
对奶粉宝宝而言，选对奶粉是关键
2月20日，湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部发布《关于加强婴幼儿奶粉市场供应监测及调度工作的通知》，其中明确指示各地要将婴幼儿奶粉等食品和生活用品纳入生活必需品名录之中，享受新冠肺炎疫情防控期间重要生活物资保障“绿色通道”政策。
虽然母乳是宝宝最好的口粮，但倘若无法母乳喂养或母乳不足的情况存在，那么可选择婴幼儿奶粉作为宝宝的代乳品，为宝宝供给所需营养。所以，给宝宝选择一款不错的奶粉，并供给充足的奶量，对宝爸宝妈来说，是当下一种很重要的能力体现。
那么宝爸宝妈们，您会选奶粉吗？
如果您不会，那么下面请认真学习哦，开始敲黑板划重点了！
NO.1要想选对奶粉，一定要选对蛋白质构成
初乳是产后5天内分泌的乳汁的统称，被称之为婴儿的“第一剂疫苗”，含有大量SIgA、乳铁蛋白、双歧因子、溶菌酶等免疫因子，可以增强宝宝的抵抗力、免疫力。初乳中乳清蛋白与酪蛋白的比值为9：1，所以要想选对奶粉，就要选对蛋白质构成。
《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB10765-2010）对乳基婴儿配方食品中蛋白质的含量及组成做了相应规定，要求乳清蛋白含量应≥60%。也就是说，奶粉1段中乳清蛋白含量应≥60%，而2、3段并无此强制要求。这也是为什么市面上1段奶粉的乳酪比大多在6：4，而2、3段基本没达到这个水平的原因。
蛋白质是由乳清蛋白和酪蛋白组成的，其中乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶中分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理等诸多优势被称为“蛋白之王”。并且，乳清蛋白在酸或凝乳酶存在的条件下呈溶解状态，这一特点使得它在胃酸作用下形成的乳凝块较小，很容易被婴儿消化吸收。有研究发现，乳清蛋白会引起餐后血浆胆固醇浓度快速升高，蛋白质合成速率提高68%。更重要的是，乳清蛋白中含有α-乳白蛋白、免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白以及人体所需的8种必需氨基酸等，且每种蛋白都具有其独特的生物活性，对增强宝宝免疫力起着至关重要的作用，不可或缺。
而大家所熟知的乳铁蛋白是一种重要的宿主抵御分子，并且具有多种生物活性，如抗菌，抗氧化，抗炎症和免疫调节功能等。也就是说，大家都比较看重的乳铁蛋白实际上就包含在乳清蛋白之中，所以说，乳清蛋白含量越高，其蛋白质结构越好，这也是为什么要选择乳清蛋白含量高的奶粉的原因。
我们所知道的市面上乳清蛋白占比还不错的奶粉有飞鹤星飞帆、君乐宝乐铂、优博瑞慕、金领冠珍护、雅士利菁珀等，其中优博瑞慕的乳清蛋白和酪蛋白比例达到9：1，这一臻稀配比优势极为突出，大大超过了市面上大多数奶粉的乳酪比，该比例配方有助于宝宝对蛋白质的吸收、消化，在一定程度上降低了蛋白质消化不良的几率。
NO.2要想选对奶粉，也要会看益生菌含量
益生菌是一种对人体有益的活的细菌或真菌，它可随着奶粉冲调一起进入肠道，发挥着调节肠道菌群平衡、提高免疫、保持肠道健康等作用。除此之外，一些研究也表明益生菌对腹泻有治疗和预防作用、降低婴儿过敏症，还可以改善喂养不耐受现象。
这也是为什么目前市面上很多奶粉都添加了益生菌的原因，比如飞鹤臻爱倍护、雅培喜康力、皇家美素佳儿、金领冠塞纳牧有机、优博瑞慕等，其中益生菌添加含量较为突出的是优博瑞慕，乳双歧杆菌的添加量达到1×109cfu/100g。
NO.3要想选对奶粉，也要会看核苷酸含量
核苷酸对于许多基本的生物学过程有一定的调节作用，而且核苷酸除了可维持宝宝胃肠道正常功能、减少腹泻和便秘之外，还可提高宝宝免疫力，减少生病概率。所以，选奶粉时也要会看核苷酸含量。
首先，大家可以进入奶粉智库，在“对比”功能处选择您想对比的几款奶粉，然后通过界面查看核苷酸含量清晰可见，如下图，几款市面上品牌力不错的3段奶粉中，优博瑞慕的核苷酸含量48.65mg/100g，较为突出。
另外，为了更加全面地了解一款奶粉，我们通过奶粉智库网查看了优博瑞慕这款产品的综合情况，发现其奶源来自于法国布列塔尼半岛，位于北纬48°的自然牧场，整个牧场采用欧盟标准放养方式，是国际公认的优质奶源地之一，且这款奶粉的品牌、营养与配方都不错，所以优博瑞慕可作为一个不错的奶粉选择。
综合上述学习的三点，当您重视蛋白质构成中的乳清蛋白、益生菌、核苷酸含量，也就相对侧重了有助于提升免疫力方面的营养成分，那么对于您选择一款好的奶粉，可以起到一定的指导和参考作用。请问，您学会了吗？
