粉哥导读:宝宝添加辅食之后,开始慢慢尝试各种食物了,但是宝妈们千万要注意,宝宝1岁前牙齿还没长齐,胃肠道消化系统、呼吸系统等都尚未发育完全,以下“高危食物”千万不能吃!
宝宝一岁前
千万别吃这5类食物
蜂蜜:
蜂蜜对大人们而言是美味的食物,但是对一岁前宝宝而言却是“危险品”!
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。一岁前宝宝由于抵抗力弱,食入的肉毒杆菌会在肠道中繁殖并产生毒素,加上一岁前宝宝肝脏的解毒功能差,所以易造成肉毒杆菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的婴儿会出现便秘、嗜睡、吸奶无力、喂食困难、哭声微弱、迟缓性瘫痪、呼吸困难等症状,严重时甚至会危及生命。
因此,为了婴儿的健康,不要给周岁内宝宝喂食蜂蜜,也不要在宝宝的奶粉、水、辅食中添加蜂蜜,以免引起不良反应。
调味品:盐、酱油、味精等
盐:盐的主要成分为“氯化钠”,其中的钠离子在维持细胞外液晶体渗透压、神经、肌肉应激性和细胞膜通透性上发挥着积极作用,但与此同时,钠主要通过肾脏代谢,在宝宝的肾脏功能尚未发育完全时摄入过多的盐分会加重肾脏负担,同时,盐吃多了还会影响钙、锌等营养元素的吸收,不利于宝宝的骨骼生长。
宝宝 1 岁前,所需的“钠”完全可以从母乳、配方奶和自然食物中获取,如果再加盐,就超标啦!而且长期高盐的饮食习惯容易导致高血压、肥胖、糖尿病等疾病。
酱油:一般酱油含盐量在15%~20%之间,和盐一样也属于高钠食品,会加重宝宝肾脏负担,增大宝宝高血压以及心脑血管疾病的发病几率,所以周岁前宝宝不宜摄入酱油。
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味精:味精主要成分为谷氨酸钠,进入人体后将锌转变为氨酸锌,通过尿液排出体外,所以食用过量味精会使宝宝缺锌。因此不建议给1岁以内宝宝添加味精。宝妈们要注意鸡精也属于味精哦~
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添加糖:“添加糖”是指在食品生产、制备、加工中,添加到食品中的白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆、果葡糖浆、蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类。
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在日常饮食中,奶、果蔬、谷物等天然食物所含的糖分已经能够满足宝宝需求了,而过量摄入“添加糖”会造成宝宝龋齿并且影响其他低热量营养食品的摄入及吸收,破坏膳食平衡,导致能量过剩、体重增加,甚至增加糖尿病风险。
一岁前宝宝的食物除了盐、酱油、味精、添加糖以外,胡椒、藤椒油、孜然粉、蚝油等调味品全都不宜添加!
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宝宝如果从小就养成“重口味”的饮食习惯,长此以往将会增加患糖尿病、肥胖、高血压、心血管疾病、骨质疏松症、哮喘、胃癌等疾病的风险。
糯米制品:糯米团、粽子、汤圆等
糯米团、粽子、汤圆由糯米粉制成,十分软黏,一岁以下的宝宝吞咽功能不完善,汤圆或者糯米团很可能粘在食道从而阻塞呼吸道,呛着宝宝甚至导致宝宝窒息。
其次,当它们冷却以后,本来就黏腻难化的糯米质地从软变硬,更会加重胃肠负担导致消化不良。
果冻类食物:果冻、布丁、龟苓膏等
周岁内幼儿牙齿少,不能正常咀嚼、粉碎果冻,在进食果冻时容易出现果冻进入气管或支气管的情况,再加上果冻可以随气管的收缩而变化形状,不易排出,所以容易造成器官异物堵塞,甚至导致窒息!
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因此,一岁以下宝宝不宜使用布丁、果冻、龟苓膏等食物,谨防因食用不当而酿成大祸。
含咖啡因的食物:咖啡、茶、巧克力、奶茶、能量饮料等
咖啡、茶、巧克力、奶茶以及能量饮料含有大量的咖啡因,而咖啡因对宝宝的生长发育具有极强的威胁。
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咖啡:咖啡中的咖啡因是宝宝生长发育的“头等敌人”,它对宝宝的影响主要体现在以下几个方面:
茶:除了咖啡因的影响,茶叶中还含有茶碱和鞣酸,其中鞣酸会影响宝宝对蛋白质及矿物质的吸收。
一方面,鞣酸与铁元素结合,导致铁元素在胃肠道吸收障碍,使得铁元素吸收率降低,最终引起缺铁性贫血;另一方面,鞣酸与蛋白质结合,生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使得胃肠蠕动减慢,不利于蛋白质的吸收。
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巧克力:巧克力不光含有咖啡因,还加入了可可碱、人工香料以及色素,是不适合一周岁前宝宝食用的高糖高脂食物。
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除了以上5类食物不宜给一岁内宝宝食用,还有一些高风险食物宝妈们也要留意,给宝宝食用时应谨慎,小心“踩雷”!
宝宝一岁前
应谨慎食用的食物
❗ 带核水果
宝妈在喂宝宝吃水果时要去掉果核。一是避免宝宝误吞果核被噎着;二是樱桃、苹果、梨等果核含有氰苷,虽然氰苷本身是无毒的,但是当植物细胞结构被破坏时,氰苷会被β-葡萄糖苷酶水解,生成有毒的氢氰酸,从而引起急性中毒。虽然小小一颗核所含剂量不高,但家长们还是小心为妙。
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❗ 豆浆
宝宝1岁前胃肠道发育不完全,体内缺少能够消化分解豆类消化酶,进食某些不易消化的豆制品容易引起宝宝腹胀、腹泻、甚至加重湿疹等。
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此外要提醒宝妈们熬煮豆浆时谨防“豆浆假沸”,因为给宝宝饮用未煮熟的豆浆会出现呕吐、拉肚子等不良反应。
❗ 坚果
花生、瓜子、腰果等坚果类食物颗粒较大,整粒食用容易造成宝宝异物卡喉,所以尽量不给一周岁内宝宝食用完整颗粒状的坚果,最好是将坚果碾碎后再给宝宝食用。同时,坚果是高致敏的食物,部分宝宝可能存在过敏风险,所以还要注意观察宝宝食用后有无不适反应。
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以上就是周岁内宝宝不宜食用以及应谨慎食用的食物了,宝宝的饮食与家里每一位成员都息息相关,为避免家人喂给宝宝吃不宜食用的食物,赶紧转发给家人们科普科普吧~全家人一起为宝宝的饮食安全把好关!