都说宝宝在快速生长阶段时，一天一个样，发育速度很快，但家长们却常有疑问，为什么自家孩子身高、体重好像没什么变化?粉哥在与大家沟通时，能明显感受到宝爸宝妈们在宝宝“不长肉”“不长高”方面的焦虑。今天，我们就来看看如何更好地选择一款长肉肉、长个子的奶粉~
*图为奶粉智库小红书用户咨询
宝宝不长肉
“吃得不好、吃得不对”是元凶!
孩子的生长发育，一直是父母的关注重点，宝宝的“身高、体重”更是成为不少家长的“养育KPI考核指标”，很多人会不自觉陷入“我家孩子怎么不长肉?”“他家孩子怎么这么高?”等焦虑和疑惑中。而在这背后，往往有两种情况。
第一种是家长过于焦虑。因为宝宝的生长发育有标准可依，粉哥在回复相关用户咨询时发现，将宝宝的身高、体重对照《7岁以下儿童身长标准》后，其实大部分宝宝是正常发育状态，大家可以不用特别焦虑。
第二种是宝宝的确体重或身高不达标，排除病理性因素后，一般是受到以下两大核心因素影响。
(1)宝宝吃得不好。在宝宝不同生长阶段，需科学安排奶量和辅食，而很多不长肉的宝宝可能奶量吃得不够，辅食也吃得不好。比如，据《中国居民膳食指南(2023版)》，在宝宝7-12月龄奶量应该不低于600ml，辅食添加原则是由少到多、按需喂养，但里面就存在部分宝宝喝奶不达量，辅食添加也不符合原则的情况。不同月龄具体奶量摄入标准，可参考下图。
(2)宝宝吃得不对。一方面，针对辅食要注意营养均衡搭配，保持合理营养密度，若宝宝只是吃得多，但营养密度低，所获营养会难以支撑生长发育所需。另一方面，婴幼儿消化系统尚未发育完全，胃肠道吸收能力较弱，若没选到一款适合宝宝的、好消化吸收的奶粉，其营养转化效率就不高，从而容易造成营养摄入不足，出现“不长肉”问题。由此引发的家长“选奶粉、换奶粉”疑问十分常见，比如有家长表示，自家宝宝出生72天了，近1个月来只长了8两，换什么奶粉比较好?比如，有宝妈询问，宝宝快12个月了，近几个月体重没有太大变化，想让他长肉肉，选什么奶粉……
总之，宝宝不长肉、不长高是由多方面原因决定，家长们一定要结合科学标准和专业人士科学判断，再多方面调理改善。
三个选奶法则
消化吸收+全面营养+实证效果
对无法实现母乳喂养的宝宝而言，奶粉是至关重要的口粮，那么该如何给宝宝选一款更好长肉的奶粉呢?结合在宝宝长肉肉方面口碑优秀的蒙牛瑞哺恩恩至，粉哥给大家梳理了三大选奶法则。
法则一：消化吸收好，才能长肉
母乳是婴配粉的黄金标准，家长选择奶粉可以对标母乳，选择更亲和、更好吸收的产品。以蒙牛瑞哺恩恩至来看，其打造了全球首创专利亲和配方，从脂肪、蛋白质、碳水到奶源构建了四大亲和营养矩阵，更好助力宝宝消化吸收。
比如，聚焦宝宝生长发育的重要源动力脂肪的亲和，蒙牛瑞哺恩恩至创新性添加了母源MLCT和新型OPO，这两种成分也是其专利亲和配方的核心。具体来看，母乳中的中链脂肪酸几乎全部以MLCT的形式存在，MLCT的含量在30%左右，其消化吸收速率适中，不易积累脂肪和酮体[1]。与MLCT一样同属于甘油三酯的LCT、MCT，其中LCT消化速率较慢，但过多摄入容易造成脂肪堆积;MCT因为消化速率过快，会在短时间内产生大量的中链脂肪酸，过多摄入容易造成酮体堆积，可能会影响婴幼儿的发育[1]。
因而，源于母乳的MLCT在改善蛋白质代谢、早期脑神经系统发育等方面有助力作用，并且更容易被吸收，更亲和宝宝娇嫩的胃肠道，不容易造成脂肪堆积，宝宝是长肉而不是“虚胖”。而OPO结构则利于脂肪、钙质的吸收，有助于肠道益生菌生长，不容易造成宝宝便秘，还能让宝宝晚上睡得更香~
可以说，作为母乳中的重要成分，母乳脂肪一直是行业研究的热点。而蒙牛瑞哺恩联合江南大学母乳研究团队在历经12年的步步精耕，突破性研发母源MLCT结构脂+新型OPO，给中国宝宝带来了更好的消化吸收体验。
聚焦蛋白质亲和，蒙牛瑞哺恩恩至添加了脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉和水解乳清蛋白粉等成分来共同助力乳清蛋白含量的强化，提高奶粉中乳清蛋白的占比，并提供丰富的α-乳白蛋白，α-乳白蛋白能进一步提高蛋白质的吸收效率，减少宝宝的消化负担。同时，水解乳清蛋白粉中，乳蛋白经加工分解成小分子乳蛋白、肽段和氨基酸，分子量约为普通整蛋白配方奶粉蛋白质的1/25，可降低宝宝蛋白过敏风险，减少消化不适，减轻肠道负担。
聚焦碳水亲和，为更好助力宝宝消化吸收，蒙牛瑞哺恩恩至添加有益生元组合。益生元组合能帮助宝宝塑造健康的肠道微生态，而蒙牛瑞哺恩恩至添加了长短链益生元组合(GOS&FOS&PDX)，其中短链益生元能帮助宝宝更好搭建肠道益菌群，长链益生元则能促进肠道蠕动，三重长短链益生元搭配给宝宝更亲和的呵护。
聚焦奶源亲和，蒙牛瑞哺恩恩至采用A2β-酪蛋白，有相关研究发现：牛奶蛋白主要含有两种类型的β酪蛋白，A1和A2。A1型β-酪蛋白在体内代谢会产生β-酪啡肽(BCM-7)，可能增加腹胀、恶心、乳糖不耐受等胃肠道不适症状的几率，而A2型β-酪蛋白则与婴幼儿消化系统更匹配，更具亲和人体特性，有助于消化吸收[2]。
法则二：营养更全面，才能长肉
消化吸收方面打好了基础，营养还需全面方能为宝宝健康成长持续助力，所以奶粉营养全面性也得重视。进一步结合蒙牛瑞哺恩恩至的营养配方来看，聚焦自护力板块，其打造了HMOs(母乳低聚糖)、乳铁蛋白、核苷酸三重强大自护，其中乳铁蛋白是增强免疫力的“头牌”营养素，具备预防病原体感染，促进免疫系统发育，改善缺铁性贫血等作用;核苷酸则有助于增强宝宝免疫，利于宝宝肠道发育、对宝宝早期生长发育有益;而源于母乳的HMO是近年来的免疫“新晋顶流”成分，具备维持肠道菌群平衡，阻止病毒、细菌定值，增强免疫调节等作用。在HMO领域，蒙牛是跑在前面的婴配粉品牌，其开创性打造了中国首款自研HMO，并获得美国SELF-GRAS及国家卫健委双料认证，实力深受市场认可。
聚焦脑视力板块，蒙牛瑞哺恩恩至添加了HMOs、乳脂球膜、DHA、ARA、叶黄素、胆碱、牛磺酸、维生素A等脑视力相关营养成分。其中DHA不仅能够助力宝宝大脑发育、提升智力基础，还能参与视神经的代谢，提高视网膜对光的敏感度，助力视力发育;叶黄素作为一种重要的抗氧化剂，能减轻视网膜组织的氧化应激反应，起到保护视网膜细胞、减少视觉损害、保护视力的作用;而乳脂球膜能助力宝宝脑部发育，让大脑反应灵敏，对免疫和肠胃健康也有益。
总的来看，在营养丰富的情况下，蒙牛瑞哺恩恩至还添加了16种可选成分(以3段为例)，以及HMOs、乳脂球膜等热门特色营养成分，配方全面。
法则三：实证喂养效果，才能真长肉
值得一提的是，从营养成分的添加，到营养成分是否真的发挥作用，当下越来越多消费者关注实际喂养效果。那在选择奶粉时，如何来看是否真的长肉?有临床实证研究成果的奶粉，一定值得大家重点关注。
今年5月20日，在第三届中国母乳科学大会上，蒙牛瑞哺恩发布了其携手江南大学和中山大学展开的针对专利亲和配方的最新临床实证成果。临床实证显示，蒙牛瑞哺恩专利亲和配方喂养效果主要表现在“脂肪营养吸收率更高、便便颜色评分更优，长肉长高表现更优”两方面。
实证结果表明，蒙牛瑞哺恩所运用的“母源MLCT+新型OPO”专利亲和配方在脂肪营养吸收方面表现亮眼。食用该专利配方的宝宝比食用普通配方奶粉的宝宝脂肪酸吸收更优，其未吸收的游离脂肪酸减少16%;未消化吸收的甘油三酯减少42%。同时，由于脂质消化吸收率高，食用蒙牛瑞哺恩亲和配方的宝宝便便颜色评分也更优。
另外，食用蒙牛瑞哺恩专利亲和配方的宝宝，相比于食用普通配方奶粉的宝宝长肉长高表现更优。研究数据表明，这些宝宝体重能够多增加16%，还有63%的宝宝长肉优于同龄;同时，55%的宝宝身高增长速度也优于同龄。
据中山大学公共卫生学院营养学系教授、中国营养学会常务理事、博士生导师朱惠莲教授介绍：“在江南大学和蒙牛的支持下，我们团队展开了平行对照的临床试验，通过评估和比较不含中长链脂肪酸和新型 OPO的配方粉对健康足月婴幼儿的喂养效果，与母乳喂养组进行对照。与对照组比，瑞哺恩专利亲和配方喂养效果全面胜出，宝宝长壮长高表现更突出，与母乳喂养宝宝没有明显差异。”
抓住消化吸收、全面营养、实证效果三大法则，选对适合宝宝体质的奶粉，那么轻松追重不是难题!以蒙牛瑞哺恩恩至为参考，消化吸收方面有“母源MLCT+新型OPO”专利亲和配方这一大亮点;全面营养方面，其在免疫自护力、脑视力发育等方面均有添加热门营养素;再加上科研临床实证喂养效果，宝宝长肉肉、长高高指日可待~
概而言之，做到了科学判断、正确选择，便能走出关于宝宝“不长肉”的焦虑不安，家长们也要在这个过程中积极去寻找更科学的方法、更适合的产品，相信宝宝的追重之路不再困难!
[1]袁婷兰,韦伟,叶兴旺,等.母乳中长链甘油三酯研究进展[J].食品与生物技术学报,2022,41(06):41-50.
[2]Kaminski S, Cieslinska A, Kostyra E. Polymorphism of bovine beta-casein and its potential effect on human health [J].Journal of Applied Genetics, 2007, 48(3):189-198.
