粉哥导读:如今市面上的奶粉品类越来越多,让妈妈们眼花缭乱,不知道该怎么选,比如:“牛奶粉和羊奶粉哪个好?”“A2奶粉和小分子奶粉选哪个”......结合《2025年奶粉智库消费者洞察报告》以及后台的咨询情况,粉哥发现,A2奶粉、小分子奶粉、羊奶粉、HMOs奶粉、有机奶粉、特配粉,是妈妈们关注度比较高的核心品类。今天,粉哥就聚焦这六大热门品类,帮你选对宝宝专属“口粮”。

奶粉智库小程序/网数据显示,2025年A2奶粉综合热度同比增长33.3%。所谓的A2奶粉,就是指在奶源中,只含A2型蛋白、不含A1型蛋白的奶粉。在牛奶中,β-酪蛋白有A1型和A2型之分,二者多肽链第67位氨基酸存在不同。但是这种微小区别导致A2型蛋白在水解后不易释放BCM-7,具有更好的消化吸收特性[1],能够减少肠胃负担,适合肠道娇嫩的宝宝。


奶粉智库小程序/网数据显示,2025年小分子奶粉综合热度同比增长20.6%。其实小分子奶粉很好理解,主要指含有小分子蛋白质或小分子脂肪的奶粉。
那么,为什么小分子奶粉深受妈妈们的关注呢?因为人体的消化吸收就是将大分子变成小分子的过程,小分子营养相当于起到了“预消化”的作用。因此,关注宝宝消化吸收的妈妈们可以考虑小分子奶粉。

以下是部分小分子奶粉产品,供妈妈们参考。


羊奶“小分子、易吸收、低致敏”的特点深受妈妈们的关注。奶粉智库小程序/网数据显示,2025年羊奶粉综合热度同比增长3.4%。与牛乳相比,羊奶不仅脂肪球平均粒径更小,含有丰富的中短链脂肪酸[2],而且蛋白质形成的凝块更小,消化吸收速度更快,致敏蛋白含量较低,对肠胃敏感人群更友好。

(图源《2025年奶粉智库消费者洞察报告》)

一提到HMOs,妈妈们是不是感觉很熟悉呢?目前超百款婴配粉都在宣传HMOs,可见其热度之高。奶粉智库小程序/网数据也印证了这一点,2025年HMOs奶粉综合热度同比增长33.5%。
HMOs全名为母乳低聚糖,是母乳中的第三大固体成分,其含量仅次于乳糖和脂质。目前,母乳中已被发现有200多种HMO[3]。研究发现,HMOs可以调控微生物群、巩固肠道屏障、增强免疫防御及促进神经认知发育等[4]。
此外,2023年10月国家卫健委发布公告,宣布将2'-FL和LNnT正式批准作为食品添加剂新品种,并允许其添加至婴幼儿配方食品、儿童调制乳粉以及特殊医学用途婴儿配方食品中。妈妈们可以通过配料表和营养成分表查看奶粉中的HMOs。


奶粉智库小程序/网数据显示,2025年有机奶粉综合热度同比增长67.7%。为什么这么多人都在关注有机奶粉?核心就在于它的“纯净与安全”。有机奶粉属于有机食品的范畴,要求有机原料≥95%。
同时,有机奶粉还拥有严苛的“5大有机体系”,层层把关,进一步保障了产品的安全性。如果妈妈们看重的是奶粉的源头安全和纯净品质,那么可以考虑有机奶粉。

(有机奶粉需满足的“5大有机体系”,图源豆包AI)
值得一提的是,选择有机奶粉一定要认准奶粉罐上面的有机认证标识哟。当然,现在也有不少品牌将奶粉的奶源升级为有机奶源,预算有限的妈妈选择有机奶源也是不错的。


奶粉智库小程序/网数据显示,2025年特配粉综合热度同比增长49%。特配粉是指特殊医学用途配方奶粉,属于特殊医学用途配方食品的范畴。根据《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2025),我国特殊医学用途婴儿配方食品主要有无乳糖配方、乳蛋白部分水解配方、早产/低出生体重婴儿配方等。

具体的热门产品可以参考下图。

(图源《2025年奶粉智库消费者洞察报告》)
注:以上所有提及的产品排名不分先后,并且不完全列举,仅供参考。
总之,选奶粉的核心还是匹配宝宝体质和家庭需求。粉哥帮大家总结了简单好记的选择逻辑:关注消化吸收,优先选A2奶粉、小分子奶粉、羊奶粉;追求天然健康,有机奶粉是优选;注重免疫力构建,HMOs奶粉可以重点考虑;若宝宝有过敏、乳糖不耐受等特殊情况,一定要在医生指导下选择特配粉。
好啦,如果妈妈们还有其他疑问,欢迎在评论区留言哟~最后,别忘了点个关注设星标,下次找我更方便哟!
参考文献:
[1]马淑珍,付雨璇,危嘉欣,等. β-酪蛋白A1/A2型变体的检测与产品研发以及β-酪啡肽-7对人体健康的潜在影响研究进展 [J]. 食品安全质量检测学报, 2025, 16 (18): 240-246.
[2]葛武鹏. 山羊乳营养特性及对嗜酸乳杆菌增菌发酵效能的研究[D]. 西北农林科技大学, 2008.
[3]王司琪, 张宇, 彭小雨, 等. 母乳中的活性成分——HMOs对机体的益处及应用现状[J]. 食品研究与开发, 2025, 46(06): 191-196.
[4]王颜,王瑛瑶,常景然,等. 母乳低聚糖对婴幼儿微生物群、肠道免疫屏障及神经发育影响的研究进展[C]// 中国营养学会. 第十七届全国营养科学大会摘要集. 中营惠营养健康研究院;中国营养学会;香港理工大学食品科学及营养学系; 2025: 158.
