近日,因NBA火箭队总经理莫雷关于中国主权的不当言论,在网上引起轩然大波,为维护国家权益,蒙牛乳业等国内多家企业决定中止与NBA的合作。据笔者了解,蒙牛乳业已和NBA合作长达13年,对于蒙牛乳业此次强硬果敢的做派,中国广大网友纷纷表示了支持与赞扬!
全球化战略布局,展现中国乳企风范
随着改革开放以及一带一路的倡议,为中国乳企走向世界创造了机遇,乳企们纷纷加快了全球化战略的步伐,蒙牛也不例外。今年1月,蒙牛总裁卢敏放在达沃斯世界经济论坛接受记者专访时表示:“乳业原来是非常区域化的,现在全球4.0意味着产业要进化为全球化合作,因为上下游、供应链分工、生产以及品牌已经全球分工,没有一个国家的供给和需求是彻底匹配的,需要重塑。”
因此,这些年蒙牛也在加紧整合全球优质资源,比如蒙牛在新西兰设立特仑苏专属牧场;在澳大利亚,蒙牛旗下富源国际收购出口导向型乳品加工商BurraFoods;在阿尔卑斯山,建立蒙牛瑞哺恩奶粉奶源地;2013年收购雅士利后,又在新西兰投资11亿元建雅士利工厂;2018年,在印尼投资3.5亿元建设首个中国在东南亚的乳制品生产基地YoyiC工厂。而且随着国际化进程的不断提速,蒙牛与达能、Arla等国际乳业巨头进行了深度战略合作。
在国内,蒙牛通过战略投资现代牧业、圣牧高科、富源牧业等,布局中国优质奶源。除此之外,为积极响应国家提出的巩固发展东北和内蒙古产区、华北和中原产区、西北产区,打造我国黄金奶源带等奶业振兴政策,今年9月,蒙牛集团与黑龙江省大庆市政府在哈尔滨签订乳制品百亿产业集群项目战略合作框架协议,构建乳业高效生态链,助推东北地区奶业振兴迈入新阶段;与宁夏银川市人民政府签定了西北奶业全产业链高质量发展百亿产业集群项目战略合作框架协议;10月还与中化农业签署战略合作协议,双方将共同打造牧草饲料种植基地、农业技术服务合作、有机肥等方面展开战略合作。
塑造品牌形象,创新渠道下沉举措
随着消费升级以及新生代父母对品牌认知度越来越高,中国乳企已经从品质过渡到品牌打造的发展阶段,品牌化建设也成为了各乳企的战略目标之一。比如蒙牛一直在不断地强化国际品牌形象,今年作为中国乳业代表出席了世界经济论坛达沃斯年会,并且成为了2020年第十四届全国冬季奥运会官方合作伙伴。今年9月,在土耳其伊斯坦布尔召开的国际乳品联合会上,蒙牛集团总裁卢敏放被正式宣布成为其董事会成员,这家成立百余年来代表着全球乳业最广泛利益的组织迎来首位中国董事,这标志着世界对中国乳业的高度认可。
而且据笔者了解,近年来蒙牛也十分重视雅士利品牌的建设,继雅士利2018年成功入驻CCTV“匠心品牌”后,今年继续强化CCTV背景,增加CCTV广告投入,投放频道包括CCTV-1、CCTV-13、CCTV-8、CCTV-14等新闻、电视剧和少儿频道,以及利用多元化媒体进行宣传推广。除了传统的广告投放之外,近几年乳企也热衷于邀请明星代言人,希望能借助明星的形象将品牌更加具体化的传达到消费者心中。今年上海CBME展会期间,蒙牛雅士利正式宣布聘请姚晨担任雅士利全球品牌大使,黄景瑜担任朵拉小羊的全球品牌代言人,这对雅士利的品牌建设之路也是大有裨益!
随着三四线等低线城市消费者购买能力的大大提升,渠道下沉已成大势,蒙牛集团也洞悉了这一点,为了更好地进行渠道深耕,蒙牛实施了“通路精通”(Route to Market,简称(RTM)、“镇村通”等渠道策略,并致力于拓展电商业务。据笔者了解,今年上半年“镇村通”项目取得重大进展,已覆盖4000多个乡镇,增加20万余个门店。渠道下沉战略为蒙牛的收益提供了巨大的帮助,据蒙牛2019年半年报显示 ,今年上半年收入398.57亿元,同比增长15.6%;奶粉业务营收42.54亿,同比增长42.2%。
优化产品结构,智能化升级保障产品质量
营销只是产品进入千家万户的手段,质量才是产品的核心诉求。为推进奶业振兴,保障乳品质量安全,提振广大群众对国产乳制品信心,进一步提升奶业竞争力,去年6月,国务院颁布了《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,意见里明确指出,支持乳企发展标准化规模养殖,推广应用奶牛场物联网和智能化设施设备,提升奶牛养殖机械化、信息化、智能化水平。
据笔者了解,为降低奶源管控风险,蒙牛开发 “数字奶源智慧牧场”管理平台,运用云计算、物联网、 大资料、人工智慧等四大资讯技术,整合行业专家智慧,形成一套牧场运营管理解决方案,提升产业链管理,通过此平台,可实现牧场管理可见、可控、可预测的效果。除此之外,蒙牛还成立了奶源高精尖技术100人的人才培养项目组,开展高尖技术畜牧、兽医、设备等培训,推动牧场在管理、运营等方面实现标准化、专业化和精益化。另外,今年5月,蒙牛还在呼和浩特市成立了“奶牛研究院”,作为国家技术标准创新基地,核心专家团队包括国内外25位覆盖全产业链行业顶级专家,并联合全球50家顶尖企业及院校机构建立战略合作。
近年来,蒙牛一直致力于打造全方位的产品结构,旗下有液态奶、冰淇淋、奶粉等基本项目。随着奶粉市场蛋糕越做越大,奶粉业务也逐渐成为蒙牛的核心业务之一。由于受奶粉新政注册制带来的红利,据奶粉圈新媒体统计,蒙牛雅士利已有15个系列奶粉通过注册,包括:蒙牛、瑞哺恩亲悠、瑞哺恩、雅士利、雅士利亲儿适、雅士利亲儿硕、菁珀、菁跃、朵拉小羊(羊)、美萌益、美蕾兹、初颖(羊)、致粹、多美滋(羊)、铂优加。
除了布局牛、羊等品类外,蒙牛也在拓展有机、成人等细分品类。今年9月,蒙牛发布公告称,将计划全资收购贝拉米;8月,蒙牛高端成人奶粉品牌“悠瑞”针对中老年群体发布了4款新品,并邀请国家一级演员李建义成为“悠瑞”新品牌代言人;这样一来,蒙牛雅士利更加强化了牛奶粉、羊奶粉、有机奶粉、成人粉等全方位产品战略布局。
今年正好蒙牛成立20周年,历经了20年的飞速发展,蒙牛已成长为在中国甚至是世界乳业中都占着重要位置的企业,跻身“2019年全球品牌价值500强”,连续多年入选全球乳业十强榜单。在全球化趋势下,我们希望越来越多的乳企走出国门,站上世界舞台,为中国乃至世界乳业奉献自己的一份力量!