新国标时代，行业正迎来一场以飞鹤为代表的中国头部乳企在母乳科研应用的高潮。

10月17日，“专研大脑营养 聪明中国宝宝”飞鹤脑发育战略发布会在北京召开。全程听完会议后，奶粉圈充分感受到飞鹤今天在中国婴幼儿脑营养研究领域的底气、实力和号召力。

生命早期1000天，是大脑生长发育的关键期。这决定了，对婴幼儿大脑发育营养的研究和应用，将是婴配粉品质升级的重要方向，有硬实力又有责任担当的乳企，必将在这条攻坚克难的道路上力争上游，而飞鹤已抢占制高点。

一场顶尖的脑营养研究盛会

重磅专家齐聚、权威机构汇聚

这无疑是一场让业内震撼的脑营养研究盛会。诺奖得主迈克尔·莱维特、中国工程院院士朱蓓薇、中国工程院院士陈卫、北京大学神经科学研究所副所长邢国刚等海内外专家齐聚发布会，共同探讨生命早期脑科学、脑发育营养的重要性，以科研实力引领中国乳业发展，为人类健康事业贡献力量。

值得一提的是，发布会上，飞鹤重磅官宣两件大事，一是诺贝尔奖得主、美国国家科学院士迈克尔·莱维特将作为中国飞鹤首席科学顾问。

迈克尔·莱维特对飞鹤的脑发育研究给予高度认可。他表示，飞鹤长期致力于基础研究，在生命早期大脑发育的营养支撑上取得了许多前沿和高水平的研究成果，很好地推动了科学研究的发展，助力改善人类健康，希望通过共同努力，在神经科学等研究领域取得新突破。

二是，飞鹤携手北大医学部、哈佛BCH，全面启动脑发育战略。作为国内较早开展生命早期脑发育及营养研究的前瞻性乳企，飞鹤在脑营养领域可以说发力迅猛，尤其是在今年，更是动作频频，4个月内相继和国内外顶尖科研平台建立合作。

今年5月，飞鹤与北大医学部启动了“生命早期脑科学研究计划”，探索并深度推动生命早期脑科学研究及应用。

9月，哈佛波士顿儿童医院-飞鹤脑发育基金会（下称哈佛BCH-飞鹤脑发育基金会）成立，由来自哈佛医学院、哈佛波士顿儿童医院的知名专家领头，共同推进遗传、营养、环境对婴幼儿大脑发育及认知影响的科学研究，并以开放平台汇聚优秀团队，打造国际领先的脑科学研究平台。

据了解，哈佛波士顿儿童医院是美国最大的儿童医院，连续13年位居《美国新闻与世界报道》发布的“美国最佳儿童医院”榜单前两位，其小儿神经学等领域也稳居全美排名前列。哈佛波士顿儿童医院首席发展官林恩·苏斯曼在基金会启动仪式上表示：“我们有着一致的目标，就是深入了解大脑健康发育的机制。我们的合作将催生大脑研究领域新的成果和发现，为全世界儿童创造更健康的未来。”

一次领先的脑营养成果展现

深化系统研究，阶段创新胜利

进一步来看本次飞鹤脑发育战略发布会，不仅是产学研合作的深入体现，更是飞鹤脑营养研究成果的阶段性彰显，长期突破之下，已然硕果不断，这奠定了飞鹤在中国婴幼儿脑营养研究的引领性。

“婴儿出生第一年约60%的能量会用于大脑发育生长。”中国飞鹤首席科学家蒋士龙介绍，针对脑发育关键营养成分，飞鹤已发表多篇研究成果，获国家发明专利授权7项，并持续进行产品应用。以飞鹤星飞帆卓睿为例，配方富含十五大活性脑营养。其中5大脑磷脂可加速脑部信息传递，给宝宝脑部发育提供更强的支持；DHA、ARA含量采用中国母源黄金比例1：1.7，协同作用帮助婴幼儿认知发展。

大脑结构复杂而精密，母乳营养浩瀚而神秘。值得注意的是，在脑营养领域，针对DHA、ARA、脑磷脂、HMO（母乳低聚糖）、OPN（骨桥蛋白）等在早期大脑及神经发育发挥着重要作用的营养成分，飞鹤的研究，早已从偏重单一营养物质的作用，到多营养的协同和更创新的母乳科研。其研究表明，HMO、OPN、DHA等混合营养素对神经认知功能和大脑结构作用明显强于单独的营养物质，这一成果已于2022年在国际权威期刊《Frontiers in Nutrition》上发表。

并且，飞鹤还牵头参与制定了国内首个HMO检测团标和OPN检测团标，填补了HMO、OPN检测方法行业标准的空白，为婴配粉科技创新起到了重要的技术支撑。日前，两种HMO原料在国内正式获批于奶粉中使用，飞鹤更是率先推出了首款HMO奶粉，彰显了其行业领军者的实力。

“重视生命早期1000天脑发育，能够让每一个个体未来拥有更好享受幸福的能力。我们和飞鹤合作进行母乳研究收获了众多成果，也感受到了飞鹤做科研的决心和毅力。希望未来能够以更精准的营养含量和干预时间，给予宝宝大脑发育更好的营养支持。”北京大学医学部公共卫生学院副院长、北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心主任许雅君表示。

一个全新的脑营养研究阶段

坚守长期主义，助力国民健康

这场战略发布会更开启了中国婴幼儿脑营养研究的全新阶段。

新国标时代，一个很明显的趋势是，婴配粉标准升级和行业严峻内卷之下，大家对于母乳研究和创新营养应用的深入。在此时机，飞鹤发布脑发育战略，非常具有前沿性和头部乳企举足轻重的带头作用，将进一步为科研创新和产品研发打开新的空间。飞鹤表示，未来将基于平台合作进一步打造立体科研体系，持续深化脑发育研究。强强联合之下，将攻破更多的科研难题。

据介绍，多年来飞鹤与国内外知名科研团队合作，牵头承担“十四五国家重点研发计划”等科研项目，首次揭秘中国母乳三大类脂肪酸关键比例，实现活性乳铁蛋白、脱盐乳清粉等关键原材料自主掌控等行业重大突破。国际食品科学院会士、南开大学特聘杰出教授王硕说道，“从全面营养到精准营养，是未来食品行业的发展趋势。飞鹤做脑科学研究，以此开发更精准、更科学的婴配粉，将推动行业从全面营养迈入精准营养阶段。”

陈卫院士认为，飞鹤通过合作平台搭建，将产业链、需求链与创新链对接，有助于共享研究资源、交流学术思想，加快脑科学研究成果的转化和应用。而朱蓓微院士表示，希望飞鹤进一步加强基础性前沿性研究和成果转化，用更多营养健康产品去助力国民的脑健康发育，为健康中国战略贡献飞鹤力量。

总之，开启脑科学的无限可能，飞鹤致力于让中国宝宝的每一份潜力不被辜负的同时，更让我们看到了飞鹤的无限可能，以及中国婴幼儿奶粉发展的更大潜力。

（责任编辑：利佳洵）