从众易，创新难。当下，面对奶粉行业产品同质化内卷，不可否认的一点是创新的匮乏和差异化价值的稀缺，与此同时愈发肯定的一点是，唯有创新方能破局而出。在奶粉圈对近两年奶粉行业创新产品和差异化品类的研究中，我们发现完达山领创的“高寒生态”品类正进入新发展阶段。
头雁引领，“高寒生态”树标杆
11月23日-25日，以“头雁引领绿色发展，品质促进健康消费”的2023中国农垦乳业联盟成员大会在黑龙江哈尔滨圆满举办，作为由农业农村部农垦局指导的乳业成员大会，举办多年来其始终坚持发挥联盟的示范带动和创新引领作用，助推中国乳业全面振兴和高质量发展。而作为联盟主要成员之一，完达山已连续七年受邀参加，以实际行动发挥着质标引领作用，并且今年完达山作为东道主协办了本次大会。
正如北大荒农垦集团党委委员、副总经理，北大荒完达山乳业股份有限公司党委书记、董事长王贵在大会开始时致辞道，“多年以来，北大荒完达山乳业积极践行联盟成员责任，在生鲜乳质量、牧场建设等方面不断深化与联盟成员的合作。同时，充分借助联盟成员企业、行业专家、展会论坛等资源优势，进一步深化与联盟成员在技术研发、科研成果、人才培养、品牌共建等方面的交流合作，在推进民族乳业全面振兴发展过程中展现了央企的担当，贡献了完达山力量。”
作为一场高水平乳业会议，本次大会紧跟行业热点，聚焦新理念、新思维、新传播，突出新技术、新产品，在为期3天的会议中，不仅有优秀企业和技术产品成果展览，众多联盟成员单位及相关领域国内外专家等更是围绕着从牧场管理、高效养殖到安全管控、产品创新再到品牌营销、数字化应用等的乳业全产业链环节展开了极为专业和深度的分享交流，着力推动农垦乳业全面提升的同时提高中国乳业发展质量，引领中国乳业转型升级。
尤其是针对牧场的一系列议题，比如《牧场精细化管理与控本增效》《牧场绿色生产与高效养殖》《牧场场长论坛：农垦标杆牧场经验分享》等，更是备受认可和好评。好奶源是产品好品质的关键，为推动生鲜乳标准提升和落地，早在2017年农垦乳业联盟就启动了农垦标杆牧场创建工作，并组织开展了一系列标杆牧场示范与培训活动，全面提升农垦奶源基地建设水平，并在行业内起到了良好的示范和引领作用。而一直以来优质牧场和自有奶源都是完达山的强项和优势。
值得注意的是，本次大会同步举行了农垦标杆牧场/高寒生态牧场授牌仪式，揭晓了新创建的13家“农垦标杆牧场”和10家“农垦高寒生态牧场”，完达山高寒生态牧场亦名列其中。作为优质奶源建设方向，近两年“高寒生态”可谓备受关注。从2021年完达山首次提出“高寒生态奶”概念，到2022年和中国农垦乳业联盟联合发布《中国农垦高寒生态牧场通用要求 奶牛》团体标准，再到此次新牧场授牌，可以说，完达山给“高寒生态”奶业树立了标杆，更引领“高寒生态”奶业持续迈入新发展阶段。
精耕产业，“地缘优势”深价值
一个品类的崛起，少不了实力品牌的引领，更一定有其独特优势和价值所在。在探究“高寒生态”奶业的发展时，可以看到完达山作为“高寒生态”领创者和制定者背后，一场“天时地利与人和”的深刻洞见和战略引领。
何谓“地利”？“高寒生态”本就具有明显的地理特质，早在2021年完达山就论证了“寒”“黑”“绿”“优”的“高寒生态”内涵，其中寒指气候、黑指土壤、绿指环境、优指奶源质量。
比如，以完达山高寒生态牧场来看，其位于北纬42~47度，是公认的黄金奶源地之一，全年有6~7个月的超长冻土期，冬季气温最低可至零下30度，冬夏温差高达70度。在这样的环境下，不仅使牧草光合作用充足，品质优良，拥有高含量的植物粗蛋白，病虫虫卵更是很难生存，因此能够隔绝大多数虫害。并且，完达山还坐拥全球仅有的三大黑土地之一，400年士地变迁才能形成1厘米的黑士层，其有机质含量高，土壤肥沃性状好。所以，独特的地理位置和气候条件，再加上弱碱性天然冰泉水对牧草和奶牛的滋养，确保了奶源的优质天然和无污染。
所以，“高寒生态”的背后，首先是完达山基于“地利”——丰富的自然资源、优越的生态环境以及独特的区位优势，深挖产业稀缺价值，将高寒地缘优势转化为产品差异化优势，打造稀缺性的地域优势名片。
何谓“人和”？值得思考的是，为什么是完达山率先打响“高寒生态”品类？
龙江沃土，黄金奶仓、生态北大荒，除了完达山本身的地理优势和丰富资源外，其敏锐的战略眼光和领先的“高寒生态”实力更是关键。标准制定者往往需要更有作为。据悉，完达山形成了以黑龙江为中心的牡丹江、北安、宝泉岭、九三、哈尔滨五大奶源基地，并围绕工厂建牧场进行规划，成功打造了国内独具特色的“高寒川生态”全产业链。其已有20余家牧场认证为中国高寒生态示范牧场，在发展高寒生态方面，积累了大量宝贵的经验和领先优势，特别是在标准化方面，更是先行先试，走在行业前端。并且，近3年来，完达山不断加强消费者和市场对“高寒生态”品类的教育，全方位引领和助推“高寒生态”奶业发展。
最后，再来看“天时”。在中国奶业升级的新阶段，“高寒生态”赛道的开辟一方面对中国奶业的创新高质量发展带来了非常积极的影响，另一方面其也体现了今天以完达山为代表的中国实力乳企的产业自信，立足本土优势，进一步挖掘和彰显中国乳业产业链优势，真正实现“绿水青山就是金山银山”。
并且，在当下市场激烈竞争和消费者多元化需求下，差异化优质奶源的价值正愈发凸显，成为行业发展创新力量的同时，也构建品牌发展的核心护城河，成为渠道选品的重要参考。
品质之选，“底蕴创新”奋新篇
天时地利人和，缺一不可。其实，从“高寒生态”奶业的发展，就可明白当下创新和差异化为何这般难，因为这既需要品牌实力，又需要创新思维，既需要前瞻布局，又需要长期主义。
而立足消费者需求，定位“高寒生态”，坚持从源头出发，作为乳业国家队完达山一方面持续提升奶源质量，旗下自有奶源基地先后获得“中国农垦标杆牧场”“全国农垦现代化养殖示范场”“学生奶源示范基地”“中国高寒生态牧场”等认证，另一方面在高寒生态奶的基础上加码有机+A2等差异化奶源，同时加强母乳科研和配方创新，不断实现产品的更高品质和全面布局。
比如，聚焦新国标婴配粉，完达山是少数布局了婴配牛＋有机＋羊的实力乳企，旗下8大系列品牌菁稚非凡、元乳臻益、亲蓓稚萃、元乳添采、菁采稚护、青美稚淳、优巧贝能、菁润优羊均早已通过新国标，其明星品牌菁稚非凡更是以差异化的“高寒生态A2奶源+全面配方”备受好评。在近期奶粉圈&奶粉智库第四届云颁奖上，菁稚非凡更是凭借突出的品质和优秀的口碑获得奶粉智库2023年度“探寻一罐好奶粉”口碑奖。
而在全家营养上，完达山亦布局全面、卓有成效，精准满足不同人群的营养需求，其中黄金季、诸葛小将系列为代表的细分人群品类奶粉更是取得了不错的市场表现。据悉，今年完达山安力聪菁悦有机孕产妇奶粉、黄金季有机中老年配方奶粉、将军牧场脱脂奶粉等16支绿色有机产品更是获得了“黑土优品”标识使用的授权，其突出的差异化奶源优势在全家营养上亦进一步彰显，助力国民营养持续升级。并且，在今年HMO大火的趋势下，完达山更是率先推出有机A2奶源HMO儿童奶粉，发力HMO品类的新机遇。
本次大会产品展上，完达山菁稚非凡、菁采稚护、元乳臻益、诸葛小将、黄金季系列奶粉、黑沃A2B-酪蛋白有机纯牛奶、艾菲娅俄式酸奶、妍轻0糖0脂活菌型饮品、益养100等众多明星产品亦是精彩亮相。
总之，创新来自于硬实力，更来自于对消费市场的深刻洞察，可以看到，不管是对“高寒生态”奶业的引领，还是对新国标、全家营养、HMO等趋势的捕捉，完达山65年底蕴和实力彰显的同时，正全面拥抱新力量和新增长。质选完达山，营养新选择，其正用更具差异化、更高品质的产品，更加年轻化的品牌，成为消费者的选择，助力中国乳业高质量发展，更携手渠道合作伙伴谋新篇。
（责任编辑：利佳洵）
