纵观任何行业的发展历程,往往是每年一小变,三年一大变,这些年羊奶粉行业的发展也基本符合这一规律。据奶粉圈统计,这些年羊奶粉行业一直以高于20%的增速增长,从2008年的3亿元到2016年的51亿元,2019年超过80亿元。除了规模不断递增外,羊奶粉行业另一个大的变化就是羊乳蛋白羊奶粉成发展主流。
传承“纯”和“爱”,第二届“纯羊节”成功举办
提到羊乳蛋白羊奶粉,就不得不提一直坚持做“纯羊”的蓓康僖。继去年在长沙橘子洲头成功举办第一届“纯羊节”之后,昨天9.29之际,蓓康僖邀请了全国重点渠道商、以及宜品乳业集团董事长牟善波、宜品乳业集团营销总裁刘国民、蓓康僖总经理梁星等高层领导欢聚海南三亚,成功举办了以“纯风破浪,笑纳百川”为主题的蓓康僖第二届929纯羊节。数百家线下门店也同步进行直播,与消费者一同狂欢。抖音,腾讯,优酷,目睹平台加上三十余kol共同助推,现已超过800万人关注参与到了此次纯羊节的直播活动。
相比其他品牌商的活动,蓓康僖的纯羊节打造出了自己的特色。比如在活动现场,蓓康僖总经理梁星表示:“我们的纯羊节更加欢乐、喜庆、轻松、开放。”正如梁总所述,此次蓓康僖纯羊节洋溢着过节的热闹与欢乐,充满异域风情朝气蓬勃的西班牙姑娘展现了独特魅力的“纯羊时代”舞蹈,活动现场还穿插了海南竹竿舞等特色节目表演,可谓是一场品牌方与渠道商相聚一堂的欢乐盛典。
当然,此次纯羊节的成功举办,离不开蓓康僖在9月初就开始进行精细化的铺垫和线上线下大面积的宣传造势。这也让我们看到了蓓康僖整个团队的执行能力,以及蓓康僖品牌对渠道的凝聚力和号召力之强。
另外,令人提振信心的是,宜品乳业集团董事长牟善波在活动现场公布了今年上半年销量增长的喜讯,他分享到:“上半年宜品乳业市场增长50%以上,蓓康僖的增长是80%以上,宜品‘纯羊’奶粉在国产领域里产量是第一的。”
完善上游奶源建设,依然是羊奶粉发展重要举措
羊奶粉作为资源型品类,出道至今,上游一直是制约羊奶粉产业发展的关键要素。据了解,一头奶山羊日产2-3公斤,和一头奶牛日产30公斤的产奶量相差甚远。而优质羊乳清粉的供应就更加紧张,国内的羊奶粉几乎都依靠国外的脱盐羊乳清粉商供应。不可否认,在今年整体疫情的影响下,上至品牌方,下至渠道商都承受着双倍的压力,在此境况之下,稳定渠道,寻求可持续发展,成为重中之重。
蓓康僖作为近几年高速发展的羊奶粉品牌,在上游供应链的打造上颇具前瞻性。2016年宜品凭借自身研发优势,自主性突破了脱盐羊乳清技术,并且在2019年并购了西班牙Euroserum工厂,成为现下为数不多能自主生产脱盐羊乳清的品牌方。
宜品乳业集团董事长牟善波在活动现场介绍:“宜品在西班牙的工厂今年羊乳清原料的生产产量同比去年增加30%多,并且目前西班牙羊乳清工厂的产量也是市场上最高的。未来西班牙这个工厂还将继续扩产,下一步我们计划将羊乳清的产量提高到2万吨,也就意味着我们的羊奶粉在50亿以内的销售是完全没有问题的。”
此外,为提升产品质量,蓓康僖还与“瑞典AAK领先油脂”、“丹麦科汉森益生菌”等国际知名品牌都达成了战略合作。日益完善的上游供应链加上优质的配方,不仅给渠道吃下一剂强心剂,还助推蓓康僖在上百款羊奶粉中迅速“出圈”。
助推“纯羊”时代,品牌为王已经到来
经过一路摸索,发展至今,羊奶粉的市场格局和前景其实已经十分清晰,作为一款渠道青睐、消费者喜爱的品类,羊奶粉一是需要完善上游供应链,二是羊奶粉以“纯羊”发展大势已定;三是需要优质渠道的助推,进行渠道上移;四是需要完成从品类红利到品牌为王的过渡,提升在整个市场的声量;五是专注科研,提升科研厚度,打造强势竞争力。从目前来看,蓓康僖已经过渡到了第三和第四个环节,走在行业的前列。
在品牌升级上,蓓康僖正在持续打造自己的品牌特色,正如此次的纯羊节,蓓康僖总经理梁星谈到:“我们衷心希望将这种文化传承下去,比如线上电商有自己的双十一,但是线下实体的双十一却从来没有过,但随着积累,我们能不能将这种节日放到线下实体门店来做,作为帮助渠道动销的品牌节。”宜品乳业集团董事长牟善波更是在活动现场表示:“我们希望开展100年,现在还差98届。”
此外,为了逐步实现品牌的快速升级,蓓康僖一直在争取携手优质渠道,比如去年分别与孩子王、小飞象等大连锁开展了合作。据小飞象总经理冯总在活动现场表示:“在疫情之下,我们需要品牌方和渠道共同携手,助力终端门店的发展。蓓康僖持续进行营销创新,不断进行消费者教育与消费者互动,通过品牌提速的方式来助力门店,这是蓓康僖团队给我们的信心。”
在衡量一款品牌的发展前景时,我们主要看五个方面,一是产品,二是品牌,三是服务,四是持续推动力,五是市场大势。显然,今天的蓓康僖羊奶粉向上乘“纯羊”之风,向下拥抱渠道和消费者,加上在产品质量上的不断精进,奶源建设上的不断完善,内外兼修,助力软硬实力双提升。
大浪淘沙,胜者为王,今天的奶粉市场格局愈加多变和混乱。而新兴的羊奶粉品类更是处在一超多强的格局中,蓓康僖等潜力羊奶粉品牌冲劲非常迅速,希望蓓康僖以纯为名,破浪前行!