飞鹤星飞帆和蒙牛奶粉​常规强化配方差不多,如何看懂关键营养素的区别?

作者:粉哥
2020-04-14

飞鹤星飞帆蒙牛奶粉常规强化配方差不多,如何看懂关键营养素的区别?我们具体从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等维度说说星飞帆和蒙牛配方区别在哪,价格值不值得买?

1.品牌背景

飞鹤星飞帆和蒙牛奶粉分别是知名乳企飞鹤乳业和蒙牛乳业旗下产品。飞鹤乳业创建于1962年,于2019年11月13日在港上市,飞鹤用了10余年时间打造了一个婴幼儿配方奶粉专属产业集群,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养(大牧场)到生产加工、售后服务各个环节的管控。蒙牛乳业始建于1999年,2004年在香港上市,中粮集团、法国Danone(达能)、丹麦Arla Foods(阿拉福兹)分别是蒙牛的第一、二、三大战略股东。

2.奶源与原料

奶源方面,星飞帆采用中国黑龙江奶源,蒙牛采用北欧奶源。奶基原料方面,星飞帆采用生牛乳为第一原料,新鲜程度较好,其次有脱盐乳清液、脱脂乳粉、乳糖、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉;而蒙牛采用脱脂奶粉、浓缩乳清蛋白粉、乳糖为主要原料。详情如下图:

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此外,星飞帆添加有无水奶油。无水奶油是奶粉中天然乳脂的主要来源,可以促进钙的吸收、软化大便、降低便秘的几率。蒙牛添加有白砂糖、麦芽糊精。

3.营养与配方

基础营养配方严格遵守国家标准,小编在此就不多说,我们具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方。

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从上图我们可知,星飞帆可选择性成分种类和蒙牛一样多。都添加有11个。星飞帆比蒙牛多添加有OPO、CPP,蒙牛多添加有硒和低聚半乳糖。都添加有:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、益生元、叶黄素、核苷酸。DHA方面,星飞帆含量高于蒙牛。益生元、叶黄素方面,星飞帆含量低于蒙牛。

为了更加直观的对比星飞帆和蒙牛奶粉,我们看看奶粉智库网的对比截图:

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(图片源自奶粉智库网)

4.价格

价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,毕竟消费者都希望买到一款性价比高的优质产品。奶粉智库统计显示:星飞帆奶粉3段为700g听装,官方建议价(元/听)为:308元,克单价约为:0.44元/g,蒙牛奶粉3段为800g听装,官方建议零售价(元/听)为:298元,克单价约为:0.37元/g,星飞帆价格高于蒙牛。详情如下图:

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5.粉哥总结

星飞帆和蒙牛这两款奶粉总体上都比较好,营养素种类较多,星飞帆总体配方优于蒙牛。奶源上: 二者都采用了优质的奶源。配方上:DHA方面,星飞帆含量高于蒙牛。益生元、叶黄素方面,星飞帆含量低于蒙牛。益生元可以刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康,叶黄素有益于宝宝早期的视觉神经发育。 此外,星飞帆添加有OPO、CPP。OPO有助于减少宝宝上火便秘的几率,CPP有利于宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。另外,蒙牛添加有白砂糖、麦芽糊精。价格上:克单价算下来,星飞帆比蒙牛贵。

以上就是星飞帆和蒙牛的对比分析,这里要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议还是母乳喂养。此外,每一款奶粉都有所不同,而且宝宝体质也有个体差异,挑选奶粉时还要充分结合宝宝的适应性,适合的才是最好的,有任何疑问欢迎上奶粉智库网,比奶粉、查品牌、看评测。

来自:奶粉智库
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