奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉，欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章！今天我们选择了8款奶粉，从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测，为您解读不同奶粉的特点！如果这篇文章没有你想了解的产品，可以在文末给我们留言，下次评测可能就出现了哦~
本次评测的8款奶粉包括：雀巢瑞铂能恩、雅培菁挚纯净、爱他美卓萃白金版、爱他美(Aptamil)-澳洲白金版、a2 Platinum-澳洲版、美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版、英国牛栏-英国版、皇家美素佳儿-香港版。
评测说明：本次评测由奶粉智库评测中心组织进行，不涉及感官评测，参加评测产品均以3段为例，下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。
一、品牌背景
下面是8款奶粉的品牌背景信息。
品牌背景体现了乳企的综合实力，本次评测的8款奶粉，均具有一定的品牌力，在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。
二、基础信息
下面是8款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。
奶源、国别总结
国行奶粉：爱他美卓萃和雀巢瑞铂能恩均属于荷兰原装进口；雅培菁挚纯净属于爱尔兰原装进口。
跨境购奶粉：a2 Platinum-澳洲版和爱他美(Aptamil)-澳洲白金版均属于新西兰原装进口；美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版和皇家美素佳儿-香港版属于荷兰原装进口；英国牛栏-英国版属于爱尔兰原装进口。
雀巢瑞铂能恩和a2 Platinum-澳洲版采用A2型奶牛奶源，A2奶牛产出的牛奶中含有丰富的A2β-酪蛋白。
原料总结：
第一奶基原料为生鲜乳：爱他美卓萃、雀巢瑞铂能恩和雅培菁挚纯净的第一奶基原料均为脱脂牛奶；英国牛栏-英国版和皇家美素佳儿-香港版的第一奶基原料为全脂奶。
奶基原料为乳粉：a2 Platinum-澳洲版和爱他美(Aptamil)-澳洲白金版的主要奶基原料为乳固体；美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版的主要奶基原料为全脂奶粉和脱脂奶粉。
三、配料
下面我们来看一下这8款奶粉的配料情况~
特色成分小结：
★爱他美卓萃添加有无水奶油；
★雅培菁挚纯净添加有添加有β-胡萝卜素；
★爱他美(Aptamil)-澳洲白金版、英国牛栏-英国版和皇家美素佳儿-香港版添加有天然乳脂，此外，皇家美素佳儿-香港版添加有α-乳清蛋白、HMO和唾液酸；
★美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版添加有酵母 β-葡聚糖和乳脂球膜。
敏感成分小结：
★雀巢瑞铂能恩添加有麦芽糊精；
★雅培菁挚纯净添加有白砂糖、食用香料（香兰素、乙基香兰素）；
★爱他美(Aptamil)-澳洲白金版添加有麦芽糖糊精；
★美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版添加有玉米糖浆固体和食用香精；
★英国牛栏-英国版和皇家美素佳儿-香港版都添加有葡萄糖浆固体，此外，英国牛栏-英国版还添加有葡萄糖和玉米糖粉。
四、营养配方
婴幼儿配方奶粉属于配方食品，在选择奶粉时，营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么，这8款奶粉配方如何呢？下面我们来为大家具体分析~
必需营养成分
必需营养成分在国标中是强制要求添加，因此国行奶粉雅培菁挚纯净、爱他美卓萃和雀巢瑞铂能恩均符合我国国标。部分跨境购产品不符合我国国标，如美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版、a2 Platinum-澳洲版、英国牛栏-英国版和爱他美(Aptamil)-澳洲白金版；皇家美素佳儿-香港版符合我国国标。
可选择成分
可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方，在国标中没有强制要求添加。
以上8款奶粉中仅皇家美素佳儿-香港版的可选择成分种类较多，为10种。其次，雅培菁挚纯净和爱他美卓萃的可选择成分种类分别为9种和8种，其他奶粉的可选择成分种类均较少，均在7种及以下。
选择奶粉时，营养素种类是一方面，但营养素的含量也同样值得关注，下面我们具体看下8款奶粉的营养素含量，如下：
不同奶粉配方有各自的侧重点，下面我们对8款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析，比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力方面相关营养素的成分：
与消化吸收相关的成分
在消化吸收相关营养素方面，我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等，此外，还可关注无水奶油、天然乳脂等特色成分的添加。
（1）OPO：
OPO属于一种结构脂，有助于减少肠道内钙皂的形成，降低宝宝便秘几率。本次评测的8款奶粉中仅有雅培菁挚纯净添加了OPO，且含量不错。
（2）益生元：
益生元可以理解为“益生菌的食物”，有助于促进肠道蠕动，帮助消化。
本次评测的8款奶粉除了雀巢瑞铂能恩均添加有益生元，其中英国牛栏-英国版、爱他美(Aptamil)-澳洲白金版的益生元含量比较不错。
（3）益生菌：
益生菌的含量我们可通过配料表查看，本次评测的8款奶粉中仅有3款添加有益生菌，具体菌种与含量情况如下：
小结：与消化吸收相关营养素含量方面，雅培菁挚纯净、爱他美(Aptamil)-澳洲白金版、英国牛栏-英国版和皇家美素佳儿-香港版相对较好。但要注意的是，短双歧杆菌M-16V不属于我国婴幼儿食品允许添加的益生菌。
与脑部、视力发育相关的成分
在脑部、视力发育相关营养素方面，我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量，其中雅培菁挚纯净、美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版、皇家美素佳儿-香港版的胆碱含量比较充足。本次评测的8款奶粉仅有4款添加了牛磺酸，含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。
（1）DHA：
研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用，中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可以选择含DHA的配方奶粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。
此次评测的8款奶粉除了英国牛栏-英国版均添加有DHA，其中皇家美素佳儿-香港版、美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版、爱他美卓萃白金版的DHA含量比较不错；爱他美(Aptamil)-澳洲白金版和a2 Platinum-澳洲版的DHA含量偏高，其余奶粉的DHA含量均未达到总脂肪酸含量的0.2%。对于喝3段奶粉的宝宝，如果奶粉中DHA比较低，宝妈们在饮食中要注意让宝宝多摄入一些DHA含量高的食物。
（2）叶黄素：
叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，有助于促进视力神经发育。此次评测的8款奶粉中仅有雅培菁挚纯净添加了叶黄素，但含量不高。
小结：在脑部相关的营养素含量方面，皇家美素佳儿-香港版、爱他美卓萃和美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版比较不错；
与免疫力相关的成分
奶粉中与免疫力相关的成分主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、硒、牛磺酸等。
此次评测的8款奶粉仅美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版添加有乳铁蛋白，且含量较优秀；其余7款均未添加；仅皇家美素佳儿-香港版添加有核苷酸，其余7款均未添加；仅雀巢瑞铂能恩、爱他美(Aptamil)-澳洲白金版和皇家美素佳儿-香港版添加有益生菌。
小结：与免疫力相关的成分方面，美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版、皇家美素佳儿-香港版和雀巢瑞铂能恩比较不错。
五、价格参考
在养娃的日常开销上，奶粉占据着一个重要的部分，一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉，所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格，所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比一下这8款奶粉的价格：
以上统计数据属于实时参考价格，另外，许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动，这些额外价值需要单独考虑，请大家购买时以实际到手价为准哦~
小结：从上述8款奶粉的克单价来看，美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版和皇家美素佳儿-香港版的价格较高，克单价在0.4元/g以上；雀巢瑞铂能恩、雅培菁挚纯净和爱他美卓萃的价格适中，克单价在0.3-0.4元/g之间；爱他美(Aptamil)-澳洲白金版、a2 Platinum-澳洲版和英国牛栏-英国版的价格较低，克单价在0.3元/g以下。
六、评测总结
本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了8款奶粉，在选择奶粉时，消费者也可以结合这几点来比较。
★在营养配方方面，如果宝爸宝妈比较关注消化吸收相关营养素，那么雅培菁挚纯净、爱他美(Aptamil)-澳洲白金版、英国牛栏-英国版和皇家美素佳儿-香港版比较不错，但要注意英国牛栏-英国版和皇家美素佳儿-香港版添加有葡萄糖浆固体敏感成分，爱他美(Aptamil)-澳洲白金版还添加有麦芽糖糊精，英国牛栏-英国版还添加有葡萄糖和玉米糖粉，且必需营养成分不符合我国国标；
★如果比较关注脑部发育相关营养素，那么皇家美素佳儿-香港版、美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版和爱他美卓萃比较不错，但要注意皇家美素佳儿-香港版添加有葡萄糖浆固体，美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版添加了玉米糖浆固体和食用香精，且必需营养成分不符合我国国标；
★如果比较关注免疫力相关营养素，那么美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版、皇家美素佳儿-香港版和雀巢瑞铂能恩比较不错，但要注意美赞臣（Enfamil）蓝臻-香港版添加了玉米糖浆固体和食用香精，且必需营养成分不符合我国国标，皇家美素佳儿-香港版添加有葡萄糖浆固体，雀巢瑞铂能恩添加有麦芽糊精。
★如果比较关注A2蛋白，那么a2 Platinum-澳洲版和雀巢瑞铂能恩比较不错。
（注：评测结果仅供参考，不代表唯一选择标准，购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。）
最后要特别说明的是：母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定，宝宝适合就是好的。要提醒宝妈的是，部分跨境购奶粉的营养成分不符合我国国标要求，选择时需谨慎。
比奶粉，查品牌，看评测，上奶粉智库！www.naifenzhiku.com
