对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等方面展开,本次对比的产品为金领冠悠滋小羊和蓝河羊奶粉,均以3段为例,下面均省略段位。
1. 品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。金领冠悠滋小羊和蓝河羊奶粉分别是伊利集团和蓝河乳业旗下的产品。
伊利集团成立于1993年6月,经过数十年的发展,已成为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业之一,A股上市公司,营收规模位列全球乳业10强。凭借伊利集团多年对中国母乳研究的积累,金领冠最终以雄厚的实力问世于2008年。
蓝河乳业是全球知名的绵羊乳制品生产商,业务包括奶酪、冰激凌、全脂粉、脱脂粉、婴儿配方奶粉等乳制品。旗下蓝河、蓝河姆阿普、蓝河春天羊等已通过婴幼儿配方乳粉注册。
2. 奶源与原料
奶源方面:金领冠悠滋小羊臻选位于北纬50°至53°之间的荷兰自控奶源,荷兰地处世界黄金奶源带,奶源获得中欧双重认证。蓝河羊奶粉采用南北纬42°-47°黄金奶源带奶源。两款产品的奶源均为优质奶源。
奶基原料方面:金领冠悠滋小羊采用100%纯羊乳。采用脱盐乳清粉(来源羊乳)、全脂羊奶粉、乳清蛋白粉(来源羊乳) 等作为奶基原料。蓝河羊奶粉采用全脂绵羊奶粉、脱盐绵羊乳清粉、浓缩绵羊乳清蛋白粉作为奶基原料。
详情如下图:
此外,金领冠悠滋小羊含有OPN活性蛋白、乳脂球膜(MFGM)、脑磷脂群、小分子蛋白、益生菌;蓝河羊奶粉含有乳源HMO、益生菌。具体情况如下:
OPN活性蛋白:OPN,即骨桥蛋白,在人初乳中的含量很高,并且相比于丹麦、日本、韩国,OPN在中国妈妈母乳种的含量更高,这表明了中国宝宝对OPN的需求更高。乳源OPN有助于婴幼儿调节免疫功能系统,在生命早期肠道的增殖和成熟、神经发育上也有一定的助力作用。
MFGM乳脂球膜:一种极小的球状物,存在于母乳之中。作用:有助大脑、认知、和行为发育。
脑磷脂群:是对脑部5种磷脂的统称,包含SM(鞘磷脂)、PC(卵磷脂)、PE(脑磷脂)、PI(磷脂酰肌醇)、PS(磷脂酰丝氨酸)。脑磷脂群的相关成分对大脑发育和信号传导有重要作用,不仅参与了髓鞘的形成、为大脑发育提供营养保障,还可促进合成对大脑发育有重要作用的神经递质。
小分子蛋白:较普通蛋白质分子量更小,因此具有更好消化吸收的特点。小分子蛋白包含:利用水解技术优化得到的分子量更小的蛋白质;乳清蛋白;α-乳清蛋白等。
乳源HMO:具有调节免疫、帮助大脑发育及调节肠道菌群等功效。
益生菌:能预防或改善腹泻、便秘、促进肠道菌群平衡、缓解乳糖不耐、增强免疫力、促进营养素吸收。
3. 营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,在常规配方方面,金领冠悠滋小羊比蓝河羊奶粉多添加有左旋肉碱;在强化配方方面,蓝河羊奶粉比金领冠悠滋小羊多添加有乳铁蛋白、叶黄素。详情如下图:
我们再来具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:
通过上图对比发现,
DHA和ARA方面,蓝河羊奶粉的DHA含量比金领冠悠滋小羊高,其中蓝河羊奶粉DHA含量为105mg/100g,金领冠悠滋小羊DHA含量为84mg/100g,蓝河羊奶粉DHA含量为50mg/100g。
益生元方面,蓝河羊奶粉的益生元含量比金领冠悠滋小羊高,其中金领冠悠滋小羊益生元含量为3.756g/100g,蓝河羊奶粉益生元含量为3.8g/100g。益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康。
OPO方面,金领冠悠滋小羊的益生元含量与蓝河羊奶粉一样,OPO含量都为4.2g/100g。OPO有促进消化吸收,减少钙皂形成,促进骨骼发育的作用。
另外,金领冠悠滋小羊还添加了左旋肉碱。
蓝河羊奶粉还添加了乳铁蛋白、硒。蓝河羊奶粉的乳铁蛋白含量为350mg/100g,乳铁蛋白可以参与调节免疫系统功能,有利于肠道免疫系统成熟,增强免疫能力。
4. 价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
金领冠悠滋小羊为700g听装,官方建议京售价(元/听)为:368元,克单价约为:0.52元/g;
蓝河羊奶粉为800g听装,官方建议京售价(元/听)为:458元,克单价约为:0.57元/g;
但由于克重不同,统一为800g,金领冠悠滋小羊价格为420.57元/听,蓝河羊奶粉价格为458元/听,所以一听金领冠悠滋小羊比蓝河羊奶粉便宜37.43元。具体对比如下图:
注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
5. 对比总结
金领冠悠滋小羊和蓝河羊奶粉这两款奶粉都比较好,各有特色:
奶源上,金领冠悠滋小羊臻选位于北纬50°至53°之间的荷兰自控奶源,荷兰地处世界黄金奶源带,奶源获得中欧双重认证。蓝河羊奶粉采用南北纬42°-47°黄金奶源带奶源。两款产品的奶源均为优质奶源。
原料上,金领冠悠滋小羊采用100%纯羊乳。采用脱盐乳清粉(来源羊乳)、全脂羊奶粉、乳清蛋白粉(来源羊乳) 等作为奶基原料。此外,金领冠悠滋小羊含有OPN活性蛋白、乳脂球膜(MFGM)、脑磷脂群、小分子蛋白、益生菌。蓝河羊奶粉采用全脂绵羊奶粉、脱盐绵羊乳清粉、浓缩绵羊乳清蛋白粉作为奶基原料。此外,蓝河羊奶粉含有乳源HMO、益生菌。
配方上,金领冠悠滋小羊的配方在消化吸收、脑视力方面有优势,其中金领冠悠滋小羊DHA含量为84mg/100g,益生元含量为3.756g/100g,OPO含量为4.2g/100g。蓝河羊奶粉的配方同样在脑视力、消化吸收、免疫力方面有优势,其中蓝河羊奶粉DHA含量为50mg/100g,益生元含量为3。8g/100g,OPO含量为4.2g/100g,乳铁蛋白含量为350mg/100g。
特别说明的是:母乳是婴儿最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。有疑问欢迎上奶粉智库网,比奶粉,上奶粉智库。