奶粉智库网讯,近日,欧盟官方公报发布(EU)2021/1323号法规,修订部分食品中镉的最大限量。
奶粉智库网注意到,此次修订中包含了对儿童配方奶粉镉含量的限量变更,由原来的无最大含量限量变更为0.02mg/kg。
(图源:海关总署)
据了解,镉会对呼吸道产生刺激,长期暴露会造成嗅觉丧失症、牙龈黄斑或渐成黄圈,镉化合物不易被肠道吸收,但可经呼吸被体内吸收,积存于肝或肾脏造成危害,尤以对肾脏损害最为明显。还可导致骨质疏松和软化。2013年,相关部门曾检出湖南部分大米和米制品镉超标,当时引发了社会广泛的担忧情绪。