奶粉智库网讯，近日，中国食品安全报独家专访了北京三元食品股份有限公司总经理唐宏，唐宏表示“以消费者为中心，通过持续加大科技投入，将产品做优，通过持续打造核心竞争力，将品牌做强，通过内涵式增长和外延式并购将企业做大。通过做优、做强、做大战略落地，把三元打造成为最受国人信赖的民族乳企。”

为了抢占奶酪和低温白奶市场，许多乳企已经纷纷布局。一向以低温鲜奶为核心竞争力的三元。近日，三元股份发布公告称，三元股份拟11.29亿元收购首农畜牧46.37％股权。

三元在产品创新和生产工艺创新方面是占据优势。但是要走向全国，最重要的是产业链的布局得配合相关产品的要素要求，比如低温奶要走出去，就要求产业链布局贴近奶源，不仅生产要跟得上，仓储物流也要配合得上，包括空中的支持也要考虑。在唐宏看来这需要综合考量。

在产品创新方面，今年三元食品相继开发并上市了YO颜胶原蛋白酸奶和益糖平风味发酵乳两种创新产品。YO颜胶原蛋白酸奶以“肌肤喝得到的酸奶”为目标，借助创新的生产工艺和胶原蛋白肽专利技术，将女性所热衷的美容成分——胶原蛋白肽加入酸奶中，打造出了这款“给肌肤喝的”酸奶，实现美丽与美味兼得。同时，该酸奶每袋的热量只有82大卡，仅相当于一个苹果，算得上标准的轻卡零食，尤其适合女性群体的欢迎。

三元一直在不断推动产品突破和技术创新，持续进行基础研究和临床循证，用高附加值、高性价比的产品赢得消费者青睐，品牌影响力也越来越大。