笔者发现，近两天朋友圈都在刷屏“飞鹤臻稚有机全新升级，首款有机专利OPO，开启有机配方新世代！”同时，淘宝、京东等电商平台也已上架了新款飞鹤臻稚有机奶粉，其实飞鹤近两年一直都在有机领域持续发力。
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飞鹤不断加码有机品类
有机奶粉智库了解到，飞鹤臻稚于2021年10月就申请了新的国食注字，不仅在标签增加了有机认证项目，还在配方上添加了有机专利OPO。其实，飞鹤于去年5月就推出全球首款有机专利OPO，并于去年9月上市全球首款含有机专利OPO的儿童配方奶粉——飞鹤臻稚有机4段。
此外，在今年开年之初，飞鹤还一举推出多款有机奶源产品，包括星飞帆有机奶源版，星飞帆有机A2奶源版，星阶优护有机奶源版，臻爱倍护有机奶源版。结合其去年斥资1亿成立飞鹤（依安）乳品有限公司来进行有机上游产业链建设来看，飞鹤正在一步步地完成其70%产品都将是有机奶源的目标。
有机奶粉已进入配方化时代
其实，对有机奶粉而言，虽然其安全、天然、绿色无污染的特点受到市场的广泛认可，但有机奶粉中的有机成分含量需要等于或者高于95％才可以进行有机认证，配方也成为有机奶粉发展的桎梏。这也是一部分消费者不愿意选择有机奶粉的原因之一。当下，不少乳企已开启了有机奶粉的配方之争，主要围绕飞鹤、伊利金领冠、君乐宝开展。
除飞鹤推出首款有机专利OPO外，伊利金领冠也于去年12月全新升级金领冠塞纳牧，在配方上添加了有机OPO以及高量珍稀乳铁蛋白，此外，其还升级了金领冠有机奶源版以及金领冠珍护有机A2奶源版产品。
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再如君乐宝，自2020年颠覆性上市君乐宝优萃后，去年又推出升级版有机A2奶粉，在DHA+ARA、低聚半乳糖、叶黄素、适度水解蛋白和双益生菌优势之上，还富含有机A2 β-酪蛋白，成为A2珍稀高配有机奶粉。除此之外，贝拉米菁跃、Arla宝贝与我、爱尼可等也都升级为有机A2奶源。
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不难看出，当下不少乳企都在以消费者需求为导向，不断丰富有机奶粉的配方，以有机优势＋配方优势打造双重竞争优势，进行有机奶粉的高配之争。
总之，有机是趋势也是挑战，笔者相信，2022年，伴随着大乳企的不断加码以及消费者对有机奶粉认知的加强，有机市场将迎来新的增长点！
