奶粉智库网讯,近期,北京市市场监督管理局组织了食品安全监督抽检,抽检了乳制品等15类食品1220批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,抽检合格样品1206批次,不合格样品14批次。其中54批次乳制品样品抽检合格53批次,1批次不合格,不合格样品为内蒙古草原心乐乳业有限公司生产的低脂无蔗糖风味发酵乳。
(图源:北京市市场监督管理局)
该乳制品中金黄色葡萄球菌不符合食品安全国家标准。
据了解,金黄色葡萄球菌是革兰氏阳性球菌,也是人类的常见病原菌。在自然界中广泛存在,干燥环境下可存活数周,有较高度的耐盐性。如果食物保存不当,金黄色葡萄球菌可大量繁殖,可能引起食物中毒。《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302)规定,发酵乳中金黄色葡萄球菌不得检出。
奶粉智库网在此特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。