首个青少年儿童食品营养标准制定将启动

作者:奶粉智库网
2021-12-15

奶粉智库网讯,12月13日,由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、中国青少年儿童健康安全食品管理委员会主办的中国青少年儿童健康安全食品管理委员会一周年成果展示会在北京拉开帷幕。


在成果展示会上,中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、中国青少年儿童健康安全食品管理委员会正式启动了首个青少年儿童食品营养标准的制定。


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(图源:网络)


据介绍,新推出的标准将针对青少年儿童食品安全领域的营养标准不够精细,缺少年龄段的划分,缺少对青少年儿童食品添加剂的严格细致规定、包装类食品标签不够规范,成分含量不够明晰的现状,根据青少年儿童的年龄,划分为0到6岁,6岁到13岁,13岁到18岁几个阶段,增加并侧重于食品的蛋白质含量、摄糖、摄盐的克重等,为青少年儿童的健康安全保驾护航。


为充分保障祖国青少年儿童的身体健康,委员会在位于内蒙古鄂尔多斯市五家尧地区12万亩的土地上(试验基地2万亩)成立了国内首个数字智能化管理、碳中和的青少年儿童健康安全食品专用基地。这种以区块链为主的新产业、新模式可在其他省市复制、推广,用以确保食品健康,守护孩子们舌尖上的安全。


此外,该委员会将与协和医院以及相关科研院所的专家推出《青少年儿童健康安全食品》营养健康系列教科书,助力科学教育。

来自:奶粉智库网
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