这双重营养因子,“视”在必得

作者:岁岁
2024-08-07

孩子成长的每个阶段都有相应的视力发育特点及规律,家长在伴随孩子成长的同时了解这些特点和规律,把握住孩子视力发育的关键时期,能更好地保护好孩子的眼睛。


0-5个月的宝宝,是视力发育最敏感的阶段和第一个高峰,尤其是刚出生的宝宝,从看见光的那一刻起,视觉功能开始迅速地发育。


6个月至1岁左右,宝宝的眼睛有了初步的视力和视物功能,能够分辨基本的物体、人物、建筑、玩具等。


3岁儿童视力大概为0.5左右,3岁以后,孩子眼睛和大脑开始发展精细的视觉功能。


3岁以后多数幼儿园体检会进行视力和眼部问题的筛查,大部分视力问题能够筛查出来。


所以,家长们不要错过0-3岁宝宝视力发育的“黄金期”!


重视护眼营养


1、维生素A


维生素A又被称为视黄醇,是一种脂溶性维生素,对维持婴幼儿正常的视觉、生长发育和生殖至关重要。[1]


婴幼儿出现夜盲症、干眼症、角膜溃疡、皮肤干燥、毛囊角化等情况都有可能是因为缺乏维生素A导致的,严重缺乏时可能导致宝宝失明。[1-4]


婴幼儿易缺乏维生素A


婴幼儿期生长发育迅速,对维生素A的需求量相对较大,而母乳中维生素A的含量不能满足婴儿日常所需。另外,维生素A主要存在于动物肝脏和深色蔬菜(类胡萝卜素)中,但是类胡萝卜素吸收转化率较低。[5-7]


2021年《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》建议,婴儿出生后应及时补充维生素A 1500~2000U/d,持续补充到3岁,以预防维生素A缺乏。[1、8-10]


补充维生素A


提倡母乳喂养,从出生后及时添加维生素A。[1]


按照辅食添加原则尽早进食富含维生素A的食物。比如:动物性食物(乳类、蛋类、动物内脏)、深色蔬菜和水果(南瓜、胡萝卜、菠菜、芒果等)。[1]


根据医嘱,给宝宝使用维生素A补充剂。[1]


2、牛磺酸


牛磺酸是一种对婴幼儿生长发育至关重要的营养素[13-14]。


牛磺酸是视网膜中含量最高的氨基酸,能守护宝宝亮晶晶的大眼睛。[12]


牛磺酸能让宝宝的消化道更亲和脂肪、钙等营养物质。[15]


牛磺酸是大脑与神经的营养因子。[15-17]


婴幼儿易缺乏牛磺酸


与成年人不同,婴幼儿体内半胱氨酸亚磺酸脱羧酶尚未成熟,体内不能自身合成牛磺酸,必须外源补充才能满足正常生长发育的需要。


补充牛磺酸


由于人类只能有限地合成牛磺酸,因此膳食中牛磺酸的含量就显得非常重要。牛磺酸含量最丰富的是海鱼、贝类、紫菜等。[18]家长们可以给已经添加辅食的宝宝适当吃一些富含牛磺酸的食物。


参考文献:

[1] 中华预防医学会儿童保健分会. 中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识. 中国儿童保健杂志.2021年1月第29卷第1期.

[2] Song PG, Wang JW, Wei W, et al. The prevalence of vitamin A deficieney in Chinese children-a systemnatic reviewand bayexian meta-analysis[J]. Nutrients,2017,9:1285.

[3] 丁媛慧,孙中厚,张海美等.儿童边缘型维生素A缺乏与呼吸道感染相关性及危险因素分析[J]. 中国儿童保健杂志,2016,24(4):393-395.

[4] Tanumihardjo SA. Vitamin A: biomarkers of nutrition fordevelopment[J]. Nutri,2016,94 (2):658-665.

[5] 古桂雄,戴耀华,儿童保健学[M].清华大学出版社.2011.

[6] Ogan D, Pritehett K. Vitamin D and the athlete: rixks, recommendations, and benefits[]]. Nutrients,2013,5(6):1856-1868.

[7] Combs GF. The vitamins: fundamental aspects in nutritionand health[M]. 5th ed. Academic Press.2017.

[8] 全国提高儿童生命质量学术会议. 亚临床状态维生素 A缺乏的防治方案[J]. 中华儿科杂志,1995,33(4):201.

[9] 李廷玉. 维生素 A缺乏的诊断、治疗及预防[J]. 中华实用儿科临床杂志. 2013,28(19):1519-1520.

[10] 中华儿科杂志编辑委员会. 早产、低出生体重儿出院后喂养建议[J]. 中华儿科杂志. 2016,54(1):6-12.

[11] 胡艳丽,李瑞雪,井丽巍.牛磺酸的研究进展.黑龙江医药.2015年第28卷第4期.

[12] 胡宗莉,陈晓明.牛磺酸保护视网膜神经节细胞的研究进展.国际眼科杂志.2014年3月第14卷第3期.

[13] 吕秋风胡建民,王振勇,等. 牛磺酸的研发现状[J].饲料工业. 2004,25(12):20 -22.

[14] 杜引娣,刘培贤.牛磺酸的研究现状与前景[J]. 临床医药实践杂志. 2004,13(1):6-7.

[15] 赵丽芳,李芳,刘敬,路祖琳.牛磺酸及其对中枢神经系统的保护作用.中华实用儿科临床杂志.2015年4月第30卷第8期.

[16] Lu CL, Tang S, Meng ZJ, et al. Taurine improves the spatial learning and memory ability impaired by sub-chronic manganese exposure [J]. J Biommed Sci,2014 ,21( 1):51.

[17] El Idrissi A, Shen CH, L'amoreaux WJ. Neuroprotective role of taurine during aging[J]. Amino Acids ,2013,45(4):735 -750.

[18] Pasantes-Morales,H. et al著,陈玉珍译,王佩纲校.食物中牛磺酸含量.氨基酸杂志.1994年第4期.

来自:奶粉智库网
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