怎样给宝宝补充DHA更科学

作者:粉哥
2019-07-19

我们曾在《DHA测评|深度测评363款奶的DHA含量,建议收藏》一文中简单的讨论过DHA,DHA作为神经系统细胞生长及维持的一种主要成分、大脑和视网膜的重要构成成分,围绕着它的关键词少不了【脑黄金】、【聪明】、【益智】,只要是对宝宝好的妈妈就特别关注,但DHA真的是越补越聪明吗?

很多家长都知道DHA好,宝宝需要补充DHA,但是不清楚DHA到底要怎么补、补多少,但实际上,不仅仅是宝宝需要补充,对于孕期和哺乳期妈妈来说,适当补充DHA也是很有必要的。

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一、DHA还有这些作用~

1、DHA对婴幼儿神经功能发育有积极作用

欧洲食品安全局(EFSA)专家委员会于2014年刊文中支持DHA在脑发育过程中的积极作用。维持机体适宜的DHA水平,对儿童智力、行为、精细动作等神经功能的发育有积极作用,能让宝宝大脑发育更加完善,有益于早期婴幼儿神经功能发育。

2、DHA对婴幼儿视觉发育有促进作用

据基础研究证实,DHA占视网膜n-3 LCPUFAs总量的93%,DHA可增加视杆细胞膜盘的可塑性,易化细胞膜弯曲性,以更好适应视紫质构象的改变。临床研究发现,孕期和婴儿期补充 适量DHA与婴儿视觉发育有关,对提升婴幼儿视敏度具有明显的促进作用。

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3、降低早产发生风险

根据多项随机对照研究结果发现,孕期补充n3-LCPUFAs、增补鱼油、DHA可延长胎龄2.6-2.9d不等,可使早期早产发生风险降低。综合研究结果表明孕期补充DHA能够降低早期早产发生风险并适度促进胎儿生长。

4、改善婴幼儿睡眠状况、调节免疫功能、减少产后抑郁等

有部分研究表明DHA可能有改善婴幼儿睡眠状况以及调节免疫功能的作用。还有部分研究发现海产品摄入量及母乳中DHA水平与产后抑郁显著负相关。即适量的DHA水平也可能有益于改善产后抑郁以及婴儿免疫功能和睡眠模式等,不过因其研究较少,其因果关联还需进一步研究验证。

二、DHA好处多,补得越多越好吗?

从上文中大家可以了解到DHA实质上就是一种不饱和脂肪酸,人体不能自身合成,需要从外界获取,一提到可以让宝宝更聪明,就有父母想着给孩子多补点,其实只要我们饮食均衡,丰富多样则一般不会缺乏DHA,虽说DHA是脂肪中的一种似乎不会有太大的副作用,但是如果长期大量补充DHA,可能会让宝宝变胖甚至直接增加宝宝肾脏负担,反而不利于宝宝健康成长。

家长需要明确的是:补得多≠越益智

三、奶粉里已经含有DHA了,还需要额外补充吗?

这取决于奶粉里DHA的含量

中国营养学专家组在共识会上提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可应用含DHA的配方粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

EFSA专家委员会2009年指出,配方奶粉添加不少于总脂肪酸含量0.3%的DHA,有助于提高婴儿的视觉功能发育水平。

对于准妈妈来说应该在一发现怀孕时就注意增加DHA的摄入,欧洲食品安全局 (EFSA) 建议孕妇和乳母除了和普通人一样每天补充 DHA+EPA 250mg,在此基础上还要再补充 100mg~200mg DHA。FAO专家委员会和国际围产医学会专家委员会提出建议,孕妇和乳母每日摄入DHA不少于200mg。我国营养学在2013年也提出孕期每天摄入DHA不应低于200 mg的建议。

我国营养学会建议婴幼儿每日DHA摄入量宜达到100mg。对于母乳喂养的足月儿,妈妈们记住母乳是DHA最好奶源,只要自己每天保证了200mgDHA摄入量就可以保证宝宝每日DHA100mg的需要量,宝宝就不需要额外补充DHA了。

对于早产儿来说,欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会建议每日 DHA 摄入量为12-30 mg/kg。根据美国儿科学会建议:出生体重不足1000克的早产儿:每日摄入量≥21mg/kg;出生体重不足1500克的早产儿:每日摄入量≥18mg/kg。

欧洲食安局(EFSA)认为对于2至18岁的儿童,每日应摄取250mg DHA。

四、DHA要怎么补?

食物中DHA的最好来源即为鱼类和藻类。富含DHA的食物有:三文鱼、沙丁鱼、鲔鱼、金枪鱼、黄花鱼、鲈鱼、鳕鱼、比目鱼、虾、海蟹、扇贝、海藻、海参、蛋黄等都是不错的食补DHA来源。

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1、对于已经添加辅食的宝宝,可以适当添加一些富含DHA的食材来满足其需求,对于孕妇和乳母,中国营养学会于2013年建议每日摄入DHA不少于 200 mg,通过每周吃2-3餐且有 1 餐以上为富含脂肪的海产鱼,每日1个鸡蛋,来加强对DHA的摄入需求。

2、对于母乳喂养的宝宝来说,只要妈妈补充足够,一般来说宝宝不必再额外补充DHA;对于奶粉喂养的宝宝,部分奶粉中已经含有能够满足宝宝生长发育所需的DHA,但是也需要注意一些奶粉中加入的DHA量较少,可能还需要额外补充DHA才能发挥其作用。

3、对于不吃或没有条件每日吃足够量的鱼类、藻类等富含DHA的食物时,则需考虑DHA补充剂,常见的有鱼油DHA和藻油DHA。

鱼油中含有DHA和EPA,EPA具有扩张血管、抑制凝血的作用,所以孕期与哺乳期妈妈补充DHA最好选用非鱼油DHA。另外,在我国GB10765-2010《食品国家安全标准 婴儿配方食品》中规定婴儿配方食品中长链不饱和脂肪酸中EPA的量不应超过DHA的量,故不建议婴幼儿过多食用含有EPA的食物,且藻类DHA相对于鱼油DHA中的DHA纯度更高,所以给宝宝补充DHA首选藻油DHA制剂。

最后,若是在购买奶粉的时候,很在意DHA的话,要避开那些不含DHA的奶粉品牌,具体可查读《贝因美童亨喜宝倍喜等奶粉竟然不含DHA》一文,希望能帮助各位避开。


来自:奶粉智库
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