对于正在孕期补铁的孕妈们，小库有一条重要提醒：切勿盲目补铁!如果你一直在补充铁质，但相关指标却没有提升，那么是时候找找原因了。以下列举的一些常见错误，或许正是你补铁效果不佳的症结所在。快来对照一下，看看你是否也踏入了这些误区吧!

铁的摄入量是否足够?

我们要先了解到，孕妈在孕期每天的铁摄入量。根据中国营养学会建议的铁元素摄入量：孕早期需补充20mg/天，孕中期需补充24mg/天，孕晚期需补充29mg/天。孕妈若出现缺铁性贫血，就需要加大补铁量，孕妇对铁的可耐受摄入量为60mg/天。

孕期补铁你吃对了吗?

若想补铁，除了铁剂，我们还需要从食物中摄取铁元素，而食物中的铁分为2种形式，血红素铁和非血红素铁，而血红素铁的吸收率>非血红素铁的吸收率。

(1)动物性食物：所含的铁是血红素铁，容易被人体吸收，常常被作为补铁首选。

(2)植物性食物：所含的铁是非血红素铁，这类食物中，它们或许铁元素的含量高，但我们人体却很难吸收、利用。

(3)适量补充维C，维C可以促进铁的吸收，饮食中可多摄入富含VC的水果和蔬菜。

这些补铁误区，你中招几个?

1.补铁要多吃猪肝

猪肝是动物性食物的来源，富含血红素铁，但每天33g猪肝就能满足孕妈一天的铁需求，真的不需要多吃哦!而且，每100g猪肝还含有20mg维C，可促进铁吸收。建议孕妈，每周摄入1-2次，每次吃30g-50g即可。

猪肝中含铁，维A、胆固醇、饱和脂肪和其他代谢物，过量食用易引起维A过量、妊娠高血压、妊娠糖尿病等。

最后，挑选猪肝时，一定要颜色均匀，呈紫红色，有光泽，有弹性，表面清洁，无异味的新鲜猪肝，不要购买卤猪肝哦!

2.红枣、红糖、铁锅炒菜可以补铁

(1)红枣不补铁。红枣本身益气大于补血，鲜枣铁含量1.2mg/100g，干枣铁含量2.3mg/100g;属于非血红素铁，吸收率较低，摄入过多容易胀气、肥胖。

(2)红糖不补铁。红糖96.6%都是糖，喝红糖水补铁量微乎其微，且杂质较多，摄入过多容易糖分超标。

(3)铁锅炒菜不补铁。铁锅炒菜，可提高菜品的铁含量，但铁锅中的铁屑脱落和铁溶出，属于非血红素铁，吸收率不到3%，有些甚至无法被人体吸收。

3.孕期补铁越多越好

并不是，孕妇对铁的可耐受摄入量为60mg/天，WHO推荐孕妇自妊娠开始口服补充铁元素30-60mg来预防缺铁，必要时可延续至产后。

若每天服用超过60mg的铁剂，会增加妊娠期糖尿病(GDM)的风险;还会导致血红蛋白过高，影响胎盘毛细血管的血供，导致早产或低出生体重。

4.不贫血，可以不补铁

不贫血≠不缺铁。贫血是人体内严重缺铁的表现。当血红蛋白值正常时，人体可能已经开始缺铁，孕中晚期对铁的需求大，所以孕早期就要提前预防补铁。

5.症状缓解、指标正常后，立刻停用铁剂

补铁是一个长期的过程，当复查血常规，血红蛋白值明显上升，症状改善，或指标恢复正常，不能立即停止补铁!需根据人体营养状况，再持续服用补铁剂2-3个月，调整成日常补铁量即可。

补铁时这些食物尽量少吃?

1.咖啡

咖啡中的“多酚”物质会锁住非血红素铁，如谷物、蔬菜，进而抑制铁的吸收，让铁被直接代谢掉。但不会对肉类中的血红素铁造成任何影响。建议：饮食中多摄入血红素铁，牛羊肉、家禽等;喝咖啡与补铁时间间隔1-2小时。

2.牛奶

食物中的铁，需要在人体内被转化为亚铁，才能被吸收。若此时喝牛奶，牛奶中的钙、磷等与铁质会结合成不溶性化合物，影响铁的吸收。建议：喝牛奶与补铁时间需间隔1-2小时。

3.黄豆浆

黄豆浆、其他豆制品中含有大量蛋白，其中的氨基酸会与铁剂快速反应，会形成人体无法吸收的螯合物，抑制铁的吸收。建议：早上喝豆浆，就晚上或两餐之间补铁剂;豆浆与补铁食物，间隔2小时以上。

4.浓茶

浓茶中的鞣酸与铁发生反应，会形成不溶性的黑色鞣酸铁盐，若大量饮浓茶，会降低铁的吸收率，尤其是缺铁、贫血人群。建议：少饮浓茶，喝淡茶;喝茶与补铁食物间隔食用。

5.草酸食物

尽量少吃草酸含量多的食物，这类食物中的草酸在肠道中与铁结合，形成沉淀，有抑制铁吸收的作用。这类食物焯水处理后，草酸可降低30%-87%。草酸食物：菠菜、芹菜、甜菜、莴苣、芥蓝、苋菜、空心菜、秋葵、竹笋、茭白等。

6.植酸食物

含植酸的食物与铁结合，会形成沉淀，从而抑制铁的吸收。食用前需用适量的温水浸泡，让其中的植酸酶将大部分植酸分解掉，可避免植酸影响铁吸收。植酸食物：多为谷物类，如大米、黄豆、花生、燕麦、黑米、高粱、小米等。