相信大多数朋友对乳糖这一词都不会陌生吧，然而，它却具体很大的双关性，一方面，对婴幼儿的生长发育发挥着不可或缺的作用；另一方面，乳糖不耐受也使部分孩子遭受着腹泻、腹胀等的折磨，成为宝宝成长过程的一大障碍，它是“妖孽”还是“天使”，下文所述你一定要知道！

什么是乳糖？

乳糖是一种碳水化合物，为哺乳动物乳汁中的一种双糖，是婴幼儿生长发育的主要营养物质之一。

乳糖的作用/优势？

1.促进钙吸收

乳糖在肠道中经乳糖酶作用后形成有机酸，使肠道PH值下降，在酸的作用下可促进钙、铁、锌等营养元素的吸收。除此之外，乳糖分解后形成的一份子葡萄糖也有促进钙质吸收的作用。

2.改善便秘

未被完全分解的乳糖进入大肠后，肠道菌群尤其是乳酸菌、比菲德菌等会将乳糖进行酵解生成乳酸等物质。乳酸刺激肠壁，增加肠蠕动。因此，在一定程度上具有调整肠道，防止婴儿便秘、上火的作用。

3.提供能量、帮助神经发育

上文已经提过，乳糖为一种双糖，在体内分解后变成一份子葡萄糖和一份子半乳糖再被人体利用。其中，葡萄糖可为身体提供热量，对于婴幼儿生长发育、新陈代谢、组织的合成等等都非常重要；半乳糖是促进宝宝脑及神经系统发育的主要能量。

4.口感好，宝宝更喜欢

乳糖口感微甜，还能让配方奶粉的奶香味更浓醇。其他糖类比如蔗糖(白砂糖)、玉米糖浆、麦芽糖糊精则会更甜，容易造成婴幼儿嗜甜、偏食、肥胖及龋齿等不良症状。

相比其它易见的糖类，国家也有相关规定：

根据国标《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB10765-2010) 规定：“对于乳基婴儿配方食品，首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中，不得使用果糖。”国家明文规定1段配方奶粉中禁止添加蔗糖。市面上有些品牌的3段配方奶粉，会添加少量的蔗糖或食用香料，用以改善口味。

乳糖很好，但很多妈妈也有困惑：宝宝出现乳糖不耐受的情况就是因为接触了乳糖啊！那么，是不是不接触乳糖宝宝就不会乳糖不耐受呢？

NO! NO! NO!

乳糖酶在婴儿体内的产生需经过乳糖的刺激，若未及时接触乳糖就会影响宝宝自身乳糖酶的生成，从而增加其后期出现乳糖不耐受的概率。(当然，先天性乳糖不耐受是因为宝宝先天性缺乏乳糖酶，这种情况就要另说了。）

大多数时候，婴幼儿在肠炎或者长时间腹泻后肠黏膜顶端受损，易导致乳糖酶的分泌障碍，就会出现继发性乳糖不耐受。

常伴有这三种症状：

1.气多：腹胀、持续性或者间歇性腹痛、肠鸣音、泡沫便、反复打嗝、放屁增多；

2.水多：腹泻、水样便、蛋花样便、水便分离；

3.消化不好：大便酸臭、奶瓣增多。

乳糖不耐受改善方式：

1.益生菌：

减少肠道有害菌的比例，使其酵解作用减弱，同时促进肠道产生乳糖酶，进而缓解乳糖不耐症，建议在奶后服用。

2.乳糖酶：

可直接将乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，再为人体吸收利用。

3.腹泻奶粉：

又称无/低乳糖配方奶粉，可直接减少乳糖对肠道的刺激，若宝宝乳糖不耐的情况比严重（同时有以上三种症状），则需食用一段时间的无乳糖配方奶粉，待肠道恢复较好后，再循序渐进转奶过渡到婴幼儿普通配方奶粉，让乳糖逐步诱导宝宝体内乳糖酶产生，一般一到两周能恢复到正常水平。

注：部分孩子有蛋白过敏得情况，容易出现消化不良等问题，也会导致肠黏膜受损，使乳糖酶得分泌发生障碍，这种情况需食用一段时间的深度水解无乳糖配方奶粉，待其情况好转，再进行转奶。