导读：微信公众奶粉智库（ID：naifenzhiku）《奶粉问答》第63期如约而至，我们在后台提取了其中6个具有代表性的问题集中解答，希望能更加全面地为大家解惑。我们也期待大家能够在后台畅所欲言，尽可能详细地说明您在奶粉或者育儿方面遇到的困惑，我们将竭诚为您一一解答，接下来我们一起来看看吧~

怎么判断奶粉是真是假？

解答：奶粉是宝宝的第一口粮，如果不慎吃了假奶粉，会对身体健康带来难以想象的后果。因此，首先我们要从购买源头避免入手假奶粉：一定要在正规渠道、官方指定渠道购买，比如品牌官网、官方旗舰店、母婴连锁、大型商超等渠道。

对于已经买回家的奶粉，如何鉴别真假？以下方法一定要牢记：

①看包装。

真奶粉的包装一定是完好无损，封口平整，在奶粉包装上应有清晰的印刷图案，明了详细的生产日期、产品配方和企业信息等必要的文字说明。

不少大品牌奶粉的包装上都具有防伪标志。消费者可通过查追溯码、物流码、商品条形码等防伪标签验明真伪。另外，提醒各位家长，千万警惕“刮码奶粉”，如果你还不知道刮码奶粉的危害，请点击文章链接了解：《奶粉“刮码”那些事，你知道多少？》。

②试手感。

用拇指与食指捏一些奶粉摩擦，真奶粉粗细均匀、质地细腻，有轻微“吱吱”声。假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

③辨颜色。

真奶粉的颜色多呈现天然的天然乳白色、乳黄色。当然，关于真奶粉颜色到底偏白还是偏黄好？可点击这篇文章涨姿势《奶粉偏黄好，还是偏白好？答案竟是这个！》。

假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其它不自然的颜色。

④尝口感。

干吃奶粉品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上颚部，溶解较快，且无糖的甜味(加甜味食用香精除外)。

假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

⑤闻气味。

正常的奶粉有乳香味，劣质的奶粉香精味很浓。还有一种劣质奶粉闻起来一点味道都没有，这种奶粉连最起码的脂肪和蛋白质都达不到指标。

⑥溶解速度。

奶粉溶解速度跟奶粉的冲调温度、冲调方式、奶粉质量等都有影响，但不能认为溶解速度只跟奶粉质量相关。

宝宝刚开始喝奶粉，会恶心、吐奶是什么原因？

解答：我们首先建议0-6个月内宝宝的食物来源最好以母乳喂养为主，如果母乳不足或者无法母乳喂养的情况下，宝宝最开始喝奶粉时出现恶心、吐奶包括抵抗喝奶粉的情况一般是比较常见的。

原因一：“母乳转奶粉”，宝宝不习惯

从母乳转到奶粉的宝宝或者是混合喂养的宝宝，由于宝宝对母乳的习惯，导致宝宝在刚开始转奶粉喂养的时候无法适应，宝宝会出现恶心、吐奶等症状。

在这种情况下，新手爸妈很容易慌乱，然后将“锅”甩给奶粉，认为宝宝不喜欢这款奶粉的味道，干脆又换款奶粉。但是频繁转奶，宝宝伤不起啊，这种时候就需要点击文章链接了解：《转奶不当太伤娃！快看正确转奶法（图解）》。

原因二：宝宝自身的消化问题 

宝宝胃肠道虚弱，刚吃奶粉或转奶时，部分宝宝会出现无法适应奶粉的情况，尤其是小月龄的孩子，胃肠道发育不够完善，若奶瓶中气泡较多，便会增加宝宝出现吐奶、溢奶、腹胀的情况。

大部分宝宝吐奶都是生理性的，只要宝宝精神好，呕吐后还继续吃奶，体重增长良好，那么家长不必太过紧张。随着宝宝月龄的增长、消化道发育的完善，吐奶现象会逐渐减少。

但是如果出现吐奶持续时间长、吐奶量大、宝宝表现痛苦、伴有腹泻等情况，应及时就医。

宝宝喝完牛奶，嘴巴边一圈都是红的，怎么回事？

解答：一旦用牛奶喂养的婴儿出现皮肤瘙痒、红肿等现象，首先应考虑牛奶过敏的可能性。据文献《山羊奶配方奶粉预防婴幼儿牛奶过敏的临床研究》表明：牛奶中的α-S1酪蛋白、β-乳球蛋白是目前公认的引起牛奶过敏的主要过敏原。

婴幼儿牛奶蛋白过敏的临床表现可累及我们人体多个器官，主要有皮肤、呼吸系统、消化道等。宝宝皮肤表现主要为特应性皮炎，如湿疹、瘙痒、皮疹、荨麻疹、水肿、干燥等，严重者可出现渗出性或重度特应性皮炎。

当宝宝喝完牛奶，嘴巴周围皮肤出现红肿症状，该怎么办呢？

应该对宝宝立即停用牛奶，并观察过敏症状有无好转。如果症状有好转，以后在选择一些乳制品的时候一定要注意回避过敏源。 可以根据医生和营养师选择特定的配方奶粉，如适度或深度水解的配方奶粉，避免选用含有牛奶蛋白成分的食品。

PS：其实80%牛奶蛋白过敏的宝宝，到了3岁以后，肠道发育和免疫系统逐渐成熟，过敏便会自愈，后面还是可以接触牛奶的。但在这之前，要小心尝试，避免再次出现过敏。

宝宝为什么会便血？有哪些原因？

解答：便便的性状、颜色是判断宝宝健康与否的重要依据。其中，宝宝出现“血样便”，最是让家长惊吓万分。宝宝“血样便”有多种形式，可能是呈现黑色、暗红色、鲜红色，也可能是便便外包着血黏膜或便便中夹带血丝、血块。

遇到宝宝出现“血样便”，首先需要看宝宝是否服用过铁剂或者摄入大量含铁的食物，比如动物的肝脏或血引起的假性便血。这种情况下只需要停止食用就会自动好转。

但是，当排除上面这种情况，宝宝出现“血样便”的原因有哪些呢？

① 消化道出血

越高位的消化道出血，大便的颜色会越黑，越接近肛门的出血，大便颜色越鲜红，而中间段消化道出血，大便则会呈现暗红色或是咖啡色。

如果看到大便带血，新鲜血在大便里面混着，很有可能是下消化道出血，这种情况是必须要就医的。如果宝宝便便是黑色，很有可能是上消化道的出血，比如胃或十二指肠出血。

② 肠道问题

如果是肠道内部的问题，会看到血和大便混在一起。例如，在高位的小肠出血，看到的就会是砖红色的大便，比起暗红鲜一点，并且便和血是混合在一起的。

如果肠道里面有不正常的组织或息肉，会造成不正常的出血。而且大便在经过肠道时，可能需要一段时间，在这段时间内，因为血色素会和肠内细菌发生作用，所以颜色不会是鲜红，而是暗红色。

③ 宝宝便秘将肛门裂伤

宝宝便秘，拉的大便通常大便干结、粗、硬，很容易将宝宝脆弱的肛门裂伤。如果宝宝拉出一坨坨硬硬的大便，外面包着血，但是大便里面没有，这种情况就是与便秘有关。

宝宝便秘的原因很复杂，家长可点击文章了解：《宝宝便秘了？！9成妈妈都有的育儿误解》、《吃奶粉便秘？是这7点没做好！》。

④ 食物过敏

人体对某种物质过敏会产生一系列不良反应。例如有的宝宝对婴幼儿牛奶蛋白过敏，如果不慎食用，胃肠道表现一般是频繁反流、呕吐、腹泻、便秘，严重情况可出现血便。每个宝宝的过敏源不一样，建议家长带宝宝去医院做过敏检测，或根据医生和营养师选择特定的配方奶粉，避免再因食物过敏出现便血。

⑤ 细菌性痢疾或其他病原菌引起的感染性腹泻

如果宝宝排便时哭闹，且大便变稀且含有较多的粘液或混有血液，需要考虑宝宝是否患有细菌性痢疾或其他病原菌引起的感染性腹泻。这种情况下妈妈需要带宝宝去看医生。

总之，宝宝出现“血样便”的原因很复杂，一旦发现宝宝出现“血样便”，家长应尽早将宝宝带去医院就诊。去医院就诊的时候，建议将宝宝的便便带上或者拍成照片，这样便于医生及时诊断，如有必要还要做大便的化验。

婴儿可以喝无水葡萄糖吗？有什么作用？

解答：结晶葡萄糖依制造工艺的不同可分为一水葡萄糖和无水葡萄糖。一水结晶葡萄糖分为食品级葡萄糖和医药葡萄糖。一水结晶葡萄糖再继续加工可以制造无水葡萄糖，无水葡萄糖主要用于制造医药针剂和输液，可配成口服液或静脉注射液作为营养补给。

一般正常母乳喂养的宝宝是不需要特别补充无水葡萄糖的，但是对于处在以下特殊状况的宝宝来说，适量补充有诸多好处：宝宝患病、拒食或体质衰弱时，喂无水葡萄糖可保证宝宝基础热量的需要；宝宝腹泻或肠胃不适时，喝适量无水葡萄糖可缓解症状，防止脱水。

总之，婴儿如果没有不适的症状，建议不要吃无水葡萄糖，不然容易引起消化不良的症状，而且葡萄糖属于含糖量高的物质，婴儿不宜经常的使用，容易引起口腔不适或肠胃不适的症状。并且，长期饮用带甜味的糖水，会影响吃母乳或喝奶粉的食欲。

宝宝脸色发黄是怎么回事？

解答：宝宝脸色发黄的原因很多，不过主要有四种情况，分别是：

① 黄疸

若新生儿出生后2～5天皮肤变黄，但过7～10天后就逐渐减退，则为生理性黄疸，父母不用太过担心。注意：若出生后24小时内出现皮肤发黄，且迅速加重，则可能是病理性的黄疸，需要送医就诊。

② 贫血

大一点的宝宝出现面色发黄，主要上由于身体内造血必需的物质，俗称贫血。其中，营养不良造成贫血，导致宝宝面色发黄较常见。要注意检查宝宝的血常规，测一下微量元素和血红蛋白的指标。生活中要确保婴儿各种营养元素的供给。

③ 脾胃虚弱

宝宝脾胃功能不好，睡眠以及消化都会受到影响，这就会直接影响到宝宝的脸色，导致宝宝脸色发黄，甚至可能是蜡黄，看起来很不健康，甚至还会有很重的眼袋出现。如果你家宝宝有这种外在表现，需要赶紧给宝宝进行调理。

④ 疾病与遗传

肝胆疾病和遗传因素上是引起宝宝面色发黄的原因之一，这需要由医院检查确认，但如果宝宝以前脸色不黄，一般不会是遗传原因。