粉哥导读：随着天气越来越热，很多宝妈注意到奶粉起坨越发严重。最近奶粉智库后台就有留言：新开了一罐XX奶粉，结果放了不到一个月就起坨了，都不敢给孩子吃了。而这罐奶粉的说明为：开罐后，一个月内食用完，结果开罐不到一个月就起坨。夏天，储存奶粉究竟要注意什么？
奶粉开罐不到一个月就起坨
这个“动作”居然是罪魁祸首？
经过仔细询问，我们终于得到了“奶粉开罐不到一个月就起坨”的最终原因——没盖好奶粉罐。这位妈妈在冲完奶粉后，只把盖子放下来，并没有关紧奶粉罐。开罐后的奶粉吸水性强。之前奶粉智库做了一项“奶粉开罐一个月”的试验，结果到第7天出现了明显的结块，且无法推散。一个月之后，奶粉的颜色、气味变化明显，出现了大量结块，且结块较大、硬，不易捏碎，奶粉变质明显，不适合给宝宝食用。
（奶粉开罐1个月的变化）
这里也给各位妈妈提醒：只要打开过奶粉，一定要确保奶粉罐是关紧的。加上夏天天气炎热，空气中的水分较高，奶粉更易受潮，而且奶粉中含丰富的营养物质，细菌更易生长和繁殖；奶粉香浓的味道还会招来小虫子，污染奶粉。
此外，我们还了解到这位妈妈冲完奶粉之后随手将奶粉放在厨房或其他地方，没有固定的储存位置。厨房里潮湿，铁罐装的奶粉在潮湿环境中易生锈，而且厨房内的垃圾、食物残渣会滋生细菌，奶粉放在附近很容易受到污染。那储存奶粉究竟需要注意哪些？下面我们一起来看看！
夏天奶粉储存
妈妈需要注意4个点
1、储存在通风、干燥处
奶粉“喜阴不喜阳”，不能放在离火源太近或太热处，但也不要放在冰箱里。冰箱的湿度太高，并不利于奶粉的储存，而且奶粉中的维生素 B 族、维生素 C 、益生菌等也易丢失。
◢不建议储存奶粉的地方
①厨房（潮湿）
②饭桌上（活动过于频繁）
③阳台（容易受到太阳直晒）
④梳妆台（太多瓶瓶罐罐、梳子）
⑤离地面比较近的柜子里（潮湿，易受尘土污染）
⑥电视机、微波炉、冰箱旁边（热源发散处）
奶粉最好储存在阴凉、干燥、避光、通风的环境中。
2、开罐后标注开罐日期
有些宝宝属于混合喂养，开罐1个月吃不完。此时，妈妈要注意在奶粉打开后标注开盖时间，避免过期。
如果宝宝一个月吃不完一听奶粉，建议大人一起喝，毕竟一罐奶粉还是挺贵的。此外，一旦发现开罐后的奶粉已经过了1个月，就不能给宝宝吃了。
3、冲调注意事项：洁净、密封、避免水汽
冲调的过程中，奶粉易受到污染，建议妈妈收藏下面的冲调注意事项。
◢冲调奶粉过程中的注意事项
①冲调前，妈妈要洗净双手，并且擦干水分；
②冲调时，妈妈不要将勺子太靠近奶瓶，避免沾上水汽；
③冲调后，妈妈一定要盖好盖子。
4、多取出的奶粉不可倒回奶粉罐中
只要奶粉离开了奶粉罐，妈妈不可以将没有用完的奶粉倒回原来的奶粉罐中。如果倒回去，很可能污染原罐中的奶粉或将水分带入，引起奶粉受潮。
此外，部分妈妈购买的是袋装奶粉，不要将袋装奶粉倒在铁罐子里，避免增加奶粉被污染的几率。
总 结
2个方法辨别奶粉是否变质
夏天奶粉易受潮很常见，保持良好的储存环境和储存方法，就不用过于担心。最后，再教妈妈2个辨别奶粉开封后受潮变质的方法，避免宝宝吃到变质奶粉，引发不适：
方法一：奶粉是否松软、易推散
未变质的奶粉是非常细腻和松散的，用勺子触碰按压感觉也比较松软。如果硬块已经发粘、发硬，不易捏碎，则受潮变质。一旦出现这种现象，即使奶粉开罐不到1个月，仍然不要给宝宝食用。
方法二：奶粉是否出现异味
未变质的奶粉闻起来带着淡淡的乳香味，如果出现酸味、霉味、哈喇味，说明奶粉已经变质。就算奶粉看上去还是正常的，也不能继续食用。
好啦，以上就是最近天气变热了，奶粉易结块的解决办法以及判断奶粉是否变质的小窍门，希望这份攻略能帮助奶粉宝宝在夏天喝上安全的奶粉！
