艾瑞咨询发布的《2022年中国母婴新消费白皮书》中提到，66.5%宝妈将配方奶粉作为宝宝的主要奶品。对于0-6月龄的宝宝，他们只通过奶来摄入营养，而这个阶段，有61.3%的宝妈选择奶粉喂养，奶粉能为宝宝提供足够的营养吗？奶粉中这五大生长发育必需的营养成分你需要知道！
为了让奶粉中的能量和营养成分满足宝宝的生长发育的需求，婴配粉必须满足《食品安全国家标准》，上图标识的正是婴配粉国标中要求的五大必需成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。而段位不同的婴配粉中，必需成分的要求也有差异：
（以新国标为例）
可以看到，1、2段奶粉中必须添加14种维生素和12种矿物质，3段奶粉中需添加13种维生素和10种矿物质，其中新国标中1、2段奶粉新增加胆碱为必需维生素，2段奶粉新增加锰和硒为必需矿物质。
那这些必需成分对于宝宝生长各有什么作用呢？
蛋白质
“蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与，可以说蛋白质是生命的物质基础。”
奶粉中的蛋白质主要来源于乳类和乳蛋白制品，也就是奶粉中的奶基原料，为了让奶粉中的蛋白质更容易被婴幼儿吸收利用，新国标中规定：
乳清蛋白包含了牛乳中大多数营养成分且具较小的分子量，其可溶性强，容易消化吸收；乳清蛋白在酸或凝乳酶存在的条件下是溶解状态，这一特点使得乳清蛋白在胃酸作用下形成的乳凝块较小，容易被婴儿消化吸收。
脂肪
脂肪是人体内重要的储能和供能物质，中国营养学会建议，0-6月婴儿的脂肪摄入量应占总能量的45%-50%，6-12月为35%-40%，2-6岁为30%-35%，这表明婴幼儿膳食中脂肪的供能是很重要的。随着宝宝年龄的增长，脂肪供能的占比逐渐减少，以飞鹤星飞帆为例，我们可以看到，随着段位增加，脂肪添加量在逐段减少。
脂肪还能给宝宝成长提供必需脂肪酸。脂肪酸能够参与婴幼儿机体的代谢、免疫、生长发育等重要生理过程。例如亚油酸、α-亚麻酸及其代谢产物DHA(二十二碳六烯酸)、ARA（花生四烯酸）对于宝宝的智力、视力和生长发育具有重要作用。
值得注意的是：宝宝摄入足量的脂肪是非常必要的，脂肪是脂溶性维生素的载体，如果宝宝长期吸收脂肪不足，就容易造成体内脂溶性维生素缺乏，出现皮肤干燥、大脑发育不良、眼干等症状。
碳水化合物
碳水化合物是生物界三大基础物质之一，为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源。奶粉中，碳水化合物占比非常高。下图3款三段奶粉的碳水化合物含量都在50g/100g左右。据奶粉智库网统计，在通过注册的三段奶粉中，碳水化合物的最高含量为62.9g/100g，最低含量为41.4g/100g，可见其含量占比之高。
奶粉中的碳水化合物有乳糖、白砂糖、麦芽糊精、玉米糖浆固体、葡萄糖浆固体等。而国标中规定，乳糖是奶粉中最佳的碳水化合物来源，其在1、2段奶粉中的碳水化合物占比不低于90%，在3段奶粉中的碳水化合物占比不低于50%。
乳糖在肠道内会被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，其中半乳糖是构成脑及神经组织的一种糖脂质成分，它能促进脑苷和黏多糖类的生成，对婴儿的智力发育非常重要。此外，与果糖、蔗糖（白砂糖）、葡萄糖浆固体等糖类相比，乳糖的甜度相对较低，口感更清淡，不易造成宝宝嗜甜、偏食、挑食，致龋齿的风险也更低。
维生素
维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用，但人体不能自主合成维生素，只能通过膳食摄入。特别是对于0-6月龄的纯奶粉喂养宝宝来讲，从奶粉中获取维生素是唯一途径。新国标中，在婴儿/较大婴儿配方奶粉中必需的维生素有14种，幼儿配方奶粉中必需的维生素有13种。
矿物质
矿物质是人体内无机物的总称，是人体必需的元素，无法自身产生、合成的，需要从外界摄取。对于婴幼儿来讲，虽然对矿物质的需求量并不多，但却是不可或缺的，特别是宝妈们更为关注的“钙铁锌”。新国标中，在婴儿/较大婴儿配方奶粉中必需矿物质有12种，幼儿配方奶粉中必需矿物质有10种。
综上，只要通过注册的奶粉都是有添加这5大必需成分的，家长们在选奶粉时，不用担心是否添加的不够。但我们也看到，不同段位奶粉之间各成分含量添加的还是有所差异，这也是为什么我们建议最好根据宝宝的年龄来选奶粉段位，因为不同段位奶粉提供的是更适合相应时期宝宝生长发育所需的营养成分。
好了，今天的文章就到此结束了，关于奶粉罐，还有这些信息值得你关注哟~
