聚焦！“有机奶粉”热度不减

在目前的奶粉内卷中，有机奶粉在如今的细分赛道竞争中也尤为激烈。尼尔森数据显示，从2020年6月到2022年6月，有机奶粉线下市场份额由6.2%增长至8.2%。从线上市场来看，有机奶粉销售额增速达到16.8%，远超非有机奶粉2.5%的增速。同时，行业数据显示，预估2024年有机奶粉市场容量将达到150亿以上，有机奶粉的潜力被行业持续看好。同时，据奶粉智库统计，截至目前已有18家乳企旗下27个有机奶粉系列通过新国标注册，包括金领冠塞纳牧、君乐宝优萃、飞鹤臻稚等，详情可见下表：

除此之外，从奶粉智库最新发布的2023年9月有机奶粉热搜数据来看（详见下图），金领冠塞纳牧、君乐宝优萃、飞鹤臻稚等有机奶粉产品热度依旧居高不下，其中金领冠塞纳牧更是以18214的热力指数位居第一，君乐宝优萃以16774的热力指数紧随其后。同时，尼尔森研究显示，与普通产品相比，拥有天然成分的有机概念的商品更受消费者偏爱，对消费者的吸引力普遍可提升20%-30%。体现在母婴用品选择上，消费者购买有机奶粉的意愿在逐步升高。由此可见，有机奶粉品牌的认知度依旧较高，有机奶粉依旧热度不减。

重点！有机奶粉特点及优势

被行业、乳企及消费者高度关注的有机奶粉强调全过程有机，有机奶粉从奶源地的建设到成品销售必须严格按照“有机奶粉五大有机体系”执行，包括有机牧场、有机奶牛、有机加工、有机追溯、有机认证等多方面资质条件。

其中有机牧场对牧场中的牧草、空气、水源以及牧场的地理位置等都有严格要求；有机奶牛对牧场里的奶牛在饲养、放养方式等均有要求；有机加工对有机奶粉的整个生产加工过程有严格的标准，且奶粉中有机成分须≥95%；有机追溯要求有机奶粉有完整的生产和销售纪录档案，且每一罐奶粉都必须有中国认监委官网能够查询到“有机码”；有机认证要求有机奶粉必须经过国家权威机构认证，在中国销售的进口有机奶粉还必须至少获得生产国及中国双重有机认证。

因此，在高标准之下，有机奶粉的优势也更为明显，主要体现为：更健康及安全、更营养等多个方面。有机奶粉有着更为严格的生产加工体系，要求不使用农业、化肥、生长激素、转基因技术等，因此更为健康安全。并且，有机奶牛产出的牛奶富含天然营养成分，据英国阿伯丁大学研究发现，有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3极为丰富，比普通牛奶高71%。

在选购有机奶粉时，可通过以下几点判断其是否是有机奶粉：符合中国及生产国有机标准的有机奶粉其奶粉名称全称一般都是“XXX有机婴幼儿奶粉”；并且，有机奶粉外包装上贴有国家认监委统一发放且能够查询到相关信息的17位数字的“有机码”；所有有机奶粉都必须至少拥有中国及生产国有机认证（由于认证国及认证机构不同，证书格式可能会有差异）。

（常见的有机认证标志）

升级！有机奶粉新发展

与老国标时期通过的31个有机奶粉系列相比，目前通过的27个有机奶粉系列大部分为原有品牌新国标注册调整或升级，新增的有机奶粉品牌及产品较少，这是因为有机奶粉有着严苛的有机产品认证，入局壁垒较高。从注册有机奶粉的乳企来看，除飞鹤、蒙牛、惠氏等，绝大部分乳企目前仅布局、通过1款有机奶粉。此外，乳企之间的实力也较为参差，其中既有飞鹤、伊利、君乐宝等头部乳企，也有其他中小乳企，品牌格局并不明朗，有机奶粉品类的发展还要借助更多实力企业的力量。

此外，在新国标注册的新时机，许多有机奶粉都进行了相应升级。此前因有机奶粉要求有机成分≥95%，也就意味着每100g不超过5g为非有机原料，因此大多数品牌在老国标时期所推出的产品在营养配方添加上都是常规配方，配方较为单一，产品差异化不明显。

但经过各大乳企的专业精耕及技术研发，已通过新国标注册的有机奶粉在消费者重点关注的热门营养素DHA、叶黄素、OPO、益生菌、益生元、核苷酸、乳铁蛋白等已逐步强化添加。例如金领冠塞纳牧和飞鹤臻稚有机奶粉在新国标中都已升级有机OPO新品，贝拉米有机奶粉升级双重有机益生元；海普诺凯悠蓝有机奶粉DHA含量提升至80mg/100g，金领冠塞纳牧乳铁蛋白含量提升至100mg/100g。在其他营养素方面，各有机品牌也在不断升级进行配方优化，有机奶粉的产品正在迈向高质化、差异化发展。

近年来奶粉市场品类越发多元化，有机奶粉作为其中的长期趋势品类，随着政府导向的推进、乳企的专业精耕、消费者对健康生活的追求提升等众多因素影响，市场热度不断升高，发展势头良好。并且，有机奶粉因其严苛的认证标准，其优势也更为明显。目前经过各大乳企对产品的品质升级，有机奶粉配方更加全面，未来有机奶粉将会迎来更高质量发展，从而助推行业正向发展，给消费者带来更全面、更科学的产品，助力宝宝健康成长。

最后，奶粉智库致力于助力奶粉行业发展，助力消费者了解每一款奶粉，由此奶粉智库推出了“比奶粉”工具，宝妈们可使用“比奶粉”对比奶粉原料信息，挑选最适合宝宝的奶粉。如果您想了解关于奶粉的更多信息，可以上奶粉智库小程序查看哦。比奶粉，上奶粉智库！

（责任编辑：利佳洵）