现如今，家长们越来越注重孩子认知能力，思维能力的发展。接下来，我们就一起来了解一下什么是认知?认知包括哪些内容?家长们该如何支持宝宝认知能力的发展?

01 什么是认知?

认知是人类最基本的心理过程。

认知能力通俗的来说就是广义的智力，如记忆力、专注力、想像力、观察能力等等。

儿童认知的内容主要包括：感觉、知觉、记忆、想象、思维等，这些认知内容之间互相联系、密不可分。

有的家长有疑问，“认知”看不见摸不着，感觉自己明白、可是仔细想想又对宝宝的认知感到很茫然……

其实儿童的认知是“看得见摸得着”的，因为它可以通过宝宝的一言一行来体现，通过“言行”的输出来实现认知的外在表现。

02 认知能力差的影响

虽然认知能力是一种发展规律，但是家长们在宝宝小的时候就提高这种认知能力，更有利于宝宝今后思维逻辑能力的发展，做事也会事半功倍。

认知能力差可能会造成记性不好、学东西慢、注意力不集中、语言逻辑混乱、表达能力差等，会对今后的学习、生活造成影响。

如果宝宝出现认知能力障碍，就需遵循医嘱系统治疗。

护认知营养

助力宝宝的成长发育

我们一起来认识一些护认知营养：

人类0-2岁的时候大脑会迅速生长，研究指出从3个月长到2岁，脑体积将会有12倍的增长。[1-3]

这一时期大脑中的神经发育会决定孩子的认知能力、学习能力、记忆力、注意力等。[1]

二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸/二十碳四烯酸(AA)是婴儿大脑和视网膜的重要组成成分，是对人体生长发育非常重要的多不饱和脂肪酸。[4]

此时膳食中缺乏DHA、AA会对中枢神经系统造成损害，引起对智力和认知功能不可逆的损伤。[5] 还会发生视觉功能障碍，造成对光信号刺激的注视时间延长、视网膜光反应振幅降低、视敏度发育迟缓等后果。[5]

此外，胆碱对于宝宝的大脑发育的贡献也不容小觑。

胆碱是形成乙酰胆碱所必需的物质，乙酰胆碱是一种神经递质，在学习与记忆、空间工作记忆、注意、自发运动和探究行为等认知活动中起重要作用[6]。

家长们可以通过饮食来为宝宝补充这些护认知营养，六个月后的宝宝，开始添加辅食，推荐适当吃些深海鱼类、海藻、蛋黄、坚果等食物来补充DHA和AA。

添加辅食后的宝宝，可以食用富含胆碱的食物，如蛋类、动物脑和肝脏、麦芽、花生、蔬菜、大豆制品、蔬菜等。

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参考资料：

[1] 陆姝欢,汪志明,李博玲,周强,余超,肖敏,李翔宇.DHA对婴幼儿智力发育的有益效果.中国乳品工业.2014年第42卷第11期.

[2] MARTINEZ M. Polyunsaturated fatty acids in the developing human brain,red cells and plasma:influence of nutrition and peroxisomal disease[J]. World Rev Nutr Diet,1994,75:70-78.

[3] MARTINEZ M.Tissue levels of polyunsaturated fatty acids during early human development[J]. JPediatr,1992,120(4 Pt 2):S129-138.

[4] 侯文华,张文青.二十二碳六烯酸水平与婴幼儿智力发育和视力发育的关系.临床医药实践.2010年4月第19卷第4A期.

[5] 邬元娟,岳晖,王文正,汝医.花生四烯酸(AA)在婴幼儿成长发育中的生理保健功能.中国食物与营养.2005年第8期.