今天是6月1日儿童节，首先祝大朋友们、小朋友们节日快乐!值此时间，粉哥也想和大家聊一聊儿童奶粉。作为孩子很好的营养补充产品，很多家长都想给或者已经给孩子选择了适合的儿童奶粉，但也有很多家长对儿童奶粉存在一定的误解，比如认为儿童奶粉太甜了、儿童奶粉的营养比不上婴配粉等，所以即使孩子已经五六岁了，还是喝的3段婴配粉!儿童奶粉真的都很甜吗?粉哥特别去做了一个研究分析，一起来看看～

儿童奶粉太甜了?

真相竟然是这样!

作为用户比奶粉、查奶粉、选奶粉的平台，奶粉智库网已收录超5000款奶粉，其中就有六百多款儿童粉。为了探究儿童奶粉是否真如家长所说“太甜、太香”，粉哥特别对儿童奶粉中常见的甜味/香味剂，诸如白砂糖、炼乳、结晶果糖、木糖醇、香精香料，包括麦芽糊精等进行了整理，并在奶粉智库网收录的642款儿童奶粉配料中进行查询，看其具体添加情况。如下表。

需特别注意的是：以上数据均来源于奶粉智库网。其产品收录的儿童奶粉数量(642款)并非市面上儿童奶粉的全部数量，与甜/香味剂的种类均具有一定的局限性，仅供参考。

根据上表奶粉智库网儿童奶粉常见甜/香味添加剂添加情况数据可见，添加数量最多的为麦芽糊精，有83款儿童粉添加，占比12.9%，其次为混合水果粉、结晶果糖、白砂糖、加糖炼乳等，按照上述所列添加剂盘点下来，总添加数量为384款。但有2点需注意：

一是，上述“384”为添加了这一添加剂的产品单独所计。而若一款产品同时添加了2种及以上添加剂，比如某产品同时添加了麦芽糊精+混合水果粉，那在麦芽糊精和混合水果粉都进行了计数，存在计数重复。而儿童粉中多种甜/香味剂添加的情况不在少数。粉哥对上述384款数据进行一定去重后，大致得出642款儿童粉中添加了上述所列甜/香味剂的产品，占比小于1/3。

二是，添加最多的麦芽糊精并不怎么甜，多用作各种甜/香剂的载体。

所以，从上面数据来看，是不是更多的儿童粉并没有大家想象的很甜。同时，针对部分家长选择给3岁以上儿童喝婴配粉的现象，粉哥还是建议大家选儿童配方奶粉。因为孩子每个生长阶段所需的营养都是不一样的，儿童奶粉的营养配方会更适合孩子们在这一生长阶段的营养需求，比如科学调整三大宏量营养素占比、提升部分矿物质及维生素含量等。对于孩子们来说，适合本阶段需求的才是最好的哦。

为什么要添加甜/香味剂?

原因有这几个!

基于奶粉智库网，我们发现添加了甜/香味剂的产品比例其实并没有大家想象中高，并且现在儿童粉也在进一步升级，很多产品以前添加了，但现在已经逐渐向婴配粉标准看齐不再添加，而对于添加了甜/香剂的儿童粉，应该怎么来看?

其实奶粉中添加甜味/香味剂一般有三个原因。首先，甜味/香味剂的添加是为了改善口感，掩盖牛乳、羊乳的腥膻味，以及掩盖鱼油、藻油DHA等产生的异味。其次，麦芽糊精、蔗糖等成分因为有很好的亲水性，属于易溶于水的物质，所以有的产品也会添加这类物质，来使奶粉不易结块、溶解性更好、冲调效果更佳。最后，还有一个原因是，奶粉中的碳水化合物中大部分为乳糖，但有的甜味/香味剂的添加，能够提供碳水化合物以减少乳糖的添加，而它们的价格远比乳糖低，能够降低生产成本。

除了以上原因，大家需要知道的是，3岁以上的儿童已经在日常饮食中接触到了更多的调味料，对于食物的口感有自己的需求与偏向，因此为了保证孩子的口感体验和更好地饮奶，很多儿童奶粉会添加甜味/香味剂。

而对于一些并没有添加甜味/香味剂的产品，也会有家长反馈喝起来有点甜味。这类儿童奶粉的甜味主要来源于碳水化合物中的乳糖，乳糖的甜度大约为白砂糖的1/5左右。且不同人对于甜味的接受度不同，有一定的主观差异性，可能大人觉得甜，孩子并不觉得甜哦。

儿童奶粉怎么选?

这3点很重要!

总之，在儿童奶粉的选择上，如果家长介意奶粉的甜味和香味，可以选择不添加甜味/香味剂的产品，可在奶粉智库网上查询其配方。一般配料表中的名称是按添加含量排序的，如果甜味/香味剂的名称在配料表中靠前，则说明这个甜味/香味剂添加含量较多。另外，其在进行具体的挑选时，还可综合考虑品牌、奶源及原料、营养配方这三个方面来选择。

1、看品牌：

一般来说，主流品牌对于产品质量、安全都有一定要求，建议选择具有一定品牌实力的产品。如伊利、飞鹤、爱他美、君乐宝、惠氏等旗下的儿童奶粉都是不错的选择。

2、看奶源及原料：

目前，儿童奶粉已经有A2、有机、羊奶等奶源版本的产品，不同奶源有不同的营养优势。A2奶源更有助于孩子消化吸收，如a2至初儿童奶粉;羊奶源更易吸收的同时营养价值也高，如金领冠悠滋小羊儿童配方羊奶粉、佳贝艾特向扬儿童成长羊奶粉;有机奶源更天然、绿色，如启赋蕴萃有机儿童成长奶粉、金领冠塞纳牧绿宝罐儿童成长奶粉等。原料方面，可以多关注以生鲜乳入料的产品，新鲜程度相对较好，大家可以根据自身的需求去选择。

3、看营养配方：

不同营养成分的添加可以满足不同家庭的营养需求。一般来说，孩子的营养需求包括脑视力发育、骨骼发育、消化吸收、免疫力四个方面。

①注重孩子脑视力发育的家庭可关注DHA、ARA、磷脂酰丝氨酸、叶黄素、玉米黄质等营养的添加，如伊利QQ星榛高儿童成长配方奶粉、君乐宝小小鲁班诠维爱未来儿童配方奶粉(升级版)、蓝河铂蓝爵儿童成长配方绵羊奶粉等。

②想要孩子长得更高可关注钙、水解蛋黄粉、初乳碱性蛋白等营养成分的添加，如飞鹤星飞帆儿童奶粉4段、朵恩学龄前儿童配方羊奶粉、多加多可诺贝儿益生菌儿童配方羊奶粉等。

③想要孩子少生病、抵抗力更强，可关注益生菌、乳铁蛋白等营养成分的添加，如a2至初奶粉4段、英博智优盾牛初乳儿童奶粉、和氏高乐高儿童成长配方羊奶粉等。

④想要孩子消化好、吸收好，可以关注益生菌、益生元、OPO等营养成分的添加，如金领冠珍护儿童配方奶粉、佳贝艾特向扬儿童成长营养配方羊奶粉、雅泰珍纽倍初乳儿童成长羊奶粉等。

总之，关于儿童奶粉中甜味/香味剂的添加，大家可以保持理性看待、合理选择的态度。在给孩子选合适的儿童奶粉时，也可参考以上三点来进行挑选，希望大家都能选到合适的奶粉~奶粉智库在这里，再次祝所有孩子们，儿童节快乐~