新国标
澳贝佳
健康有机|纯羊低敏
精致育儿时代，Z世代父母对羊奶粉品类的了解与认知愈发深入，TA们不仅希望市面上能有更多专业、优质的“纯羊”奶粉产品可供选择，还围绕产品安全与功能细分提出更为“严苛”的要求。和氏深刻洞察到年轻父母的需求与痛点，旗下羊奶粉产品新国标澳贝佳兼具“有机+纯羊+硬核配方”多重优势，做到了更营养、更健康、更安全，成为年轻家庭信赖之选。
来自高寒牧场奶源更有机
新国标澳贝佳来自“世界生态羊乳名城”，北纬37°黄金奶源带。背靠和氏积极打造的“育好地-种好草-养好羊-产好奶”的有机循环链，甄选鲜活有机生羊乳作为第一奶基原料，且获得国家权威有机认证。
什么是有机?
在我们日常生活中，根据使用化肥农药激素情况将食品安全情况划分为4个等级，分别是：普通食品→无公害食品→绿色食品→有机食品。有机生羊乳作为金字塔顶端的有机食品，其生产过程是遵循自然法则的，不会使用化学合成农药、化肥肥料或者生物调节剂等。和氏旗下澳贝佳恰恰就甄选“羊中贵族”莎能奶山羊盛产的有机生羊乳入料，一次性加工成粉，从鲜奶生产到加工成粉全程不超过2小时，牢牢锁住新鲜营养，品质有保障，从源头为宝宝健康成长“保驾护航”。因此，对于备孕或有宝宝的家庭来说，是安全的、健康的选择。
有机奶源的三个关键词
禁用
有机奶源在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。
土壤
有机奶源对其所在土地有严格规定。因为考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他农产品到生产有机作物(如“有机牧草”等)，需要2～3年的转换期。
认证
有机奶源需经质量认证。符合国家有机标准，获得国家权威机构有机认证的才能称得上真正的有机奶源。
◀国家权威有机认证▶
和氏在国家标准的基础上不断突破，选择空气清新、光照充足、水源纯净的“生态乳都”奏响和氏有机奶源“四部曲”—自建珍稀有机牧场、种植珍稀有机牧草、养殖珍稀有机莎能奶山羊、生产珍稀有机生羊乳，将“高品质、零添加、零污染”的有机经营理念融入到有机奶源的生产过程中，筑起牧草—饲料—羊奶—羊粪的有机循环链。品质一流的领“鲜”奶源成为新国标澳贝佳羊乳粉营养在线、热销全国的底气和支撑。
纯羊小分子
无惧小敏感
纯羊是市场的选择，也是政策的推动。从产品优势变成行业标准，对于羊奶粉市场而言，无疑是一次巨大的升级。近年来，羊奶凭借“小分子、低致敏、好吸收、更接近母乳”等天然优势深受大众追捧，同时这也成为万千中国宝妈选择澳贝佳羊乳粉的理由之一。
澳贝佳羊乳粉
01
为什么说羊乳分子小,更好消化[1]?
羊乳的分子结构涉及到其蛋白质组成，特别是酪蛋白和乳清蛋白。据文献资料记载：羊奶中酪蛋白的分子量为20~25kDa，而乳清蛋白中含量占比70~80%的蛋白质分子量为14~19kDa，且羊奶短链脂肪酸易断裂，好消化。
02
为什么说羊乳低致敏[2]?
研究发现，羊乳中αs1- 酪蛋白的含量比牛乳低[2]，Kapila等[3]对牛乳和羊乳主要乳蛋白(酪蛋白和乳球蛋白)致敏性小鼠体液免疫和细胞免疫反应进行了比较评价，发现羊乳蛋白致敏小鼠血清中总IgE和IgG含量低，脾淋巴细胞增殖指数最小，即羊乳蛋白的致敏性较低。
02
为什么说羊乳更接近母乳?
羊乳蛋白中最主要的成分是酪蛋白(Casin，CN)和乳清蛋白，两者的比例约为70:30，与牛乳(80:20)相比，更接近人乳比例 (60:40)。另外，莎能奶山羊的泌乳器官、泌乳方式、泌乳阶段及其羊奶的消化吸收特性和天然营养成分都和母乳非常相似[4] 。
精研好配方
满罐营养好吸收
如果说甄选核心原料是一罐好奶粉诞生的第一步，那么差异化配方与亮点成分则在产品升级与占领消费者心智层面上起到了关键性作用。在羊奶粉中，澳贝佳能够驰骋乳品市场，佳绩不断，除了“有机+纯羊”两个杀手锏，还离不开TA那些“技艺超群”的好搭档：
澳贝佳不但适合牛奶蛋白过敏的宝宝食用，更从吸收力、智视力、自护力、发育力等多方面贴合0-3岁宝宝成长需求，全方位守护“祖国花朵”茁壮成长。其硬核配方筑牢产品力，精准切中新生代父母喂养痛点，契合90、95后宝妈奶爸的喂养需求，以专业服务与长期维护打消消费者决策顾虑，在国产羊乳市场竞争优势明显。
参考文献
[1] 李贺, 马莺. 羊乳营养及其功能性特性[J]. 中国乳品工业, 2017, 45(1): 29-33; 49. DOI:10.3969/j.issn.1001-2230.2017.01.008.
[2] Maathuis A，Havenaar R，He T，et al. Protein digestion and quality of goat and cow milk infant formula and human milk under simulated infant conditions[J]. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition，2017，65(6)：661-666.
[3] Ka p i l a R，Ka v a d i P K，Ka p i l a S. Comparati ve evaluation of al lergi c sensitization to milk proteins of cow，buffalo and goat[J]. Small Ruminant Research， 2013，112(1-3)：191-198.
[4] 曹斌云,张富新,陈合主编的《羊奶科普知识问答》.
