粉哥导读：

有机食品位于食品安全金字塔顶端，而有机奶粉属于有机食品范畴。有机奶粉因其原料绿色无污染，生产过程严格控制，有机认证有保障等优势和特点，受到很多宝爸宝妈的青睐。目前通过新国标注册的有机奶粉已有35款，数量有所增加!那如何选择适合宝宝的有机奶粉呢?今天我们一起来看看。

以上为35款通过新国标注册的有机奶粉，对于如何选择有机奶粉，粉哥给大家总结了4看法，分别是一看认证、二看品牌、三看配方、四看价格。

一看有机认证

有机奶粉拥有严苛的“5大有机体系”，包括有机牧场、有机牲畜(奶牛、奶羊等)、有机加工、有机追溯、有机认证。所以判断一罐奶粉是否是有机奶粉，首先就要看这款奶粉是否有有机产品认证标识。目前，市面上有部分有机奶源奶粉，并不是有机奶粉，只有奶源是有机的，并没有有机奶粉认证标识。而有机奶粉要保障奶源有机、严格生产流程且有机原料≥95%。

(有机认证标识)

所以，35款通过新国标注册的有机奶粉至少有一个有机认证标识，也就是中国有机认证，有的还有多个有机认证。比如佳贝艾特晶绽、Arla宝贝与我、雅培菁挚有4个有机认证;宜品爱可尼、海普诺凯1897悠蓝、启赋蕴萃等有3个有机认证;金领冠塞纳牧、金领冠珍护菁赐、瑞哺恩菁至、贝拉米菁跃等有2个有机认证。这是因为不同地区的有机认证标准不同，通过多个有机认证的奶粉同时符合不同地区的有机认证标准。

二看品牌

品牌背景体现了乳企的综合实力，一定程度上可以说明奶粉品质。这35款有机奶粉归属于20个乳企旗下，可以看到大部分是头部品牌旗下产品，比如飞鹤有3款有机奶粉，君乐宝有3款有机奶粉，蒙牛有3款有机奶粉，伊利金领冠有2款有机奶粉，澳优有2款有机奶粉，宜品有2款有机奶粉，惠氏有2款有机奶粉，Arla、健合、喜宝等也都布局了有机奶粉。

具体来看有机奶粉品牌知名度，伊利金领冠塞纳牧、君乐宝优萃、飞鹤臻稚、启赋蕰萃、瑞哺恩菁至、Arla宝贝与我、贝拉米菁跃等在市场上都具有较高的品牌知名度。

进一步来看国产和进口。在35款有机奶粉中，国产奶粉占多数，有25款，进口奶粉有10款，有关注产地的宝爸宝妈们也可参考。

三看配方

因为有机奶粉要求有机原料≥95%，过去很多有机奶粉可选营养配方相对单一，但随着产品不断升级，近年来有机奶粉也逐渐高配化，很多有机奶粉配方越来越丰富。接下来粉哥就分别带大家来看一下有机奶粉热门营养的添加情况，宝爸宝妈可进一步根据宝宝体质和营养需求选择。

1、DHA和ARA

据研究，DHA与ARA组合能够助力婴儿期大脑结构脂质发育、信号传递、身体组织的结构和功能、免疫功能以及大脑和视网膜的发育[1]。35款有机奶粉全部添加了DHA和ARA，其中有18款有机奶粉DHA+ARA总含量≥100mg/100g，超过200mg的有4款，分别是完达山菁美稚淳、佳贝艾特晶绽、贝拉米诺瑞儿、金领冠珍护菁赐。

2、叶黄素

叶黄素在保护视力方面发挥着重要的作用，有助于促进宝宝脑视力发育，保护视网膜[2]。35款有机奶粉中有10款奶粉添加了叶黄素，分别是燎原致臻优比丽、红星芽倍乐、君乐宝优萃星越、美庐臻萃、完达山菁美稚淳、汇滋力、三元爱力优稚源、君乐宝优萃、君乐宝优萃宝爱、龙王优加恩。

宝宝身体健康，注重宝宝脑视力发展的宝爸宝妈们可以参考DHA、ARA和叶黄素的含量进行选择。

3、OPO

OPO作为消化吸收热门营养素，受到高度关注，是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪，有利于脂肪酸、钙和维生素等成分的消化吸收，有助于减少宝宝粪便中的不溶性钙皂，利于肠道益生菌繁殖，对缓解便秘和维护宝宝肠道健康也有好处[3]。35款有机奶粉中有8款奶粉添加了OPO，分别是金领冠塞纳牧、完达山菁美稚淳、君乐宝优萃宝爱、飞鹤臻稚卓蓓、飞鹤臻稚、瑞哺恩菁至、益婴美纯晶臻萃和红星优尔星。

4、益生元

益生元作为有助于有益菌生长的物质，也可以理解成是有益菌的食物。婴配粉中常见的益生元有低聚果糖、低聚半乳糖、多聚果糖、聚葡萄糖和酵母β-葡聚糖[4]。35款有机奶粉中有33款奶粉添加了益生元，其中含量较高的产品有19款，有2款含量超过4g/100g，分别是Arla宝贝与我、喜宝优启。

5、益生菌

益生菌有助于维持宝宝肠道菌群平衡，促进营养消化吸收，是目前关注度较高的营养素之一[5]。35款有机奶粉中有18款奶粉添加了益生菌，其中9款添加了双重益生菌，分别是金领冠塞纳牧、完达山菁美稚淳、君乐宝优萃宝爱、君乐宝优萃星越、金领冠珍护菁赐、汇慈力、燎原致臻优比丽、君乐宝优萃、明一牧兰纯。

可以看到奶粉中最常添加的益生菌是动物双歧杆菌Bb-12，动物双歧杆菌Bb-12作为菌株已经被临床证实尚有助于提高婴幼儿免疫力、降低感染、预防婴幼儿过敏等作用。

宝宝消化吸收较差的或者比较注重宝宝消化吸收的宝爸宝妈们可以结合OPO、益生元和益生菌来进行选择。

6、乳铁蛋白

乳铁蛋白被誉为“健康的第一道免疫防线”，有着抗微生物、激活防护细胞、促进铁吸收、免疫调节等作用[6]。35款有机奶粉中有14款奶粉添加了乳铁蛋白，其中含量较高的有10款，分别是君乐宝优萃宝爱、金领冠塞纳牧、贝拉米诺瑞儿、佳贝艾特晶绽、海普诺凯1897悠蓝、宜品爱尼可、君乐宝优萃星越、益婴美纯晶臻萃、金领冠珍护菁赐、益婴美纯晶。

7、核苷酸

核苷酸作为对婴幼儿，特别是新生儿的免疫功能调节、记忆力提高、肠道菌群改善及脂质代谢的促进等都起着重要作用[7]。35款有机奶粉中有15款奶粉添加了核苷酸，其中含量≥30mg/100g的产品有6款，分别是美庐臻萃、金领冠塞纳牧、金领冠珍护菁赐、益婴美纯晶臻萃、完达山菁美稚淳、海普诺凯1897悠蓝。

家里宝宝免疫力较差的话，宝爸宝妈们可以结合乳铁蛋白和核苷酸等进行综合考虑。

8、全面营养

考虑到部分宝爸宝妈注重宝宝的全面发展，追求奶粉的全面营养。粉哥也对35款有机奶粉可选择成分的添加情况进行了统计。其中金领冠塞纳牧、佳贝艾特晶绽、海普诺凯悠蓝、贝拉米诺瑞儿、完达山菁美稚淳、君乐宝优萃宝爱、君乐宝优萃星越、瑞哺恩菁至等配方较为全面。

从上面对配方的汇总可以看出，目前有机奶粉在保障安全、绿色、无污染的同时，也在持续科研，不断追求配方化。

四看价格

价格也是我们在挑选奶粉时重要的参考因素，粉哥也总结了目前市面上有机奶粉官方零售价格的价格区间。35款有机奶粉中500元以上的有一款，400-500元的有6款，更多的有机奶粉还是在300-400元的区间内。有机奶粉因其牧场、生产流程、原料要求严格，因此制作成本较高，价格普遍在300元以上，大家可以根据需求进行选择。粉哥在这里也提醒大家，价格只是参照，不是价格高的奶粉才是好奶粉，适合宝宝的才是好奶粉!

总之，在选择有机奶粉时一定要从多方面考量，从有机认证、产地、品牌、配方和价格进行综合考量，根据宝宝需要选择适合的有机奶粉。

好啦~相信通过今天的文章，大家应该对如何挑选自己想要的有机奶粉已经有一定掌握了。如果有其他关于有机奶粉的任何疑问，都可以在评论区留言互动哦~想要了解更多有机奶粉相关知识，可以上“奶粉智库”小程序搜索相关有机产品。比奶粉，上奶粉智库!

参考文献：

[1]姜萱.人乳DHA型甘油三酯的特征分析、吸收评价及其替代脂合成[D].江南大学,2022.DOI:10.27169.

[2]侯艳梅,吴桐,谢奎.叶黄素生物活性功能的研究进展[J].中国食物与营养,2021,27(11):51-57.DOI:10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20200902.001.

[3]张丽娜,蒲志平,彭小雨,等.强化OPO、LTF和CPP对婴配粉蛋白和脂肪消化特性的影响[C]//中国食品科学技术学会.中国食品科学技术学会第二十届年会论文摘要集.食品科学与技术国家重点实验室江南大学;澳优乳业(中国)有限公司;生命营养基础科研中心;,2023:3.DOI:10.26914/c.cnkihy.2023.044884.

[4]李在玲,张婷,陈同辛,等.肠道微生态与婴幼儿免疫[J].临床儿科杂志,2020,38(11):801-809+816.

[5]潘云凤,吴敏婵,林茜.益生菌在婴幼儿功能性胃肠病中的研究现状及展望[J].中国当代儿科杂志,2024,26(05):529-534.

[6]张捷,葛欣羽,谢渊,等.乳铁蛋白与婴儿早期免疫力构建[J].食品科技,2024,49(06):71-78.

[7]贾宏信,苏米亚,陈文亮,等.母乳核苷酸与婴幼儿健康研究进展[J].中国乳品工业,2022,50(08):35-41+47.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2022.08.007.