DHA、OPO、乳铁蛋白，这些热门营养素之后，婴配粉产品需要突破性的升级。HMOs（母乳低聚糖）作为母乳中仅次于乳糖和脂肪第三丰富的固体成分，其对婴幼儿的重要性无法忽视。但HMOs何时才能站上舞台中央，成为中国婴配粉市场的新风口呢？

亮相2022，HMOs产品扩容近半

2022年以来已有35个配方获得2022年最新注册号，无疑让2022年成为新品爆发之年。而在这些注册产品之外，笔者注意到近期海普诺凯1897家族迎来了“硬核”新成员——海普诺凯1897HMO未来版，雀巢健康科学发布添加HMOs的特殊医学用途配方食品——蔼儿舒、肽敏舒、恩敏舒，今年2月份美素佳儿添加HMOs的羊奶粉也跨境而来。

HMOs对于行业已不是新鲜事物。2016年雅培就在美国推出含有HMOs的配方奶粉，而后2017年年底，惠氏在香港推出启赋HMOs，成为第一个在中国推出HMOs婴幼儿配方奶粉的品牌。但2022年之前，添加HMOs的产品也不过两手之数，且集中在外资巨头旗下。

今年三大品牌的HMOs新品推出后，让这一品类扩容近半，且涉及了中资、特配以及羊奶粉，让笔者眼前一亮。从奶粉行业的发展来看，品类增速与热度的提升离不开入局品牌及其产品数量，众人拾柴火焰高，品类需要共同培育。

趋势酝酿，产品国产化基础已备

正如乳铁蛋白、OPO、DHA由外资企业率先应用，在HMOs的研究与应用上外资企业也展现出了其先发优势，目前中资企业中仅有合生元及海普诺凯拥有HMOs产品，但均跨境版。

但笔者进一步了解到，发现今年3月，国家知识产权局公布了伊利提报的“含有母乳低聚糖的乳蛋白部分水解低致敏性婴儿配方食品”等多个母乳低聚糖相关专利申请。

而去年，君乐宝的“促进智力发育和肠道健康的母乳化婴幼儿配方奶粉及其制备方法和应用”发明专利申请，飞鹤的“检测配方食品中目标母乳低聚糖的方法”发明专利申请，合生元的“调节肠道免疫功能的母乳低聚糖组合物及其应用”等发明专利申请也先后公布。另外三元亦有母乳低聚糖相关专利申请，并且其中一项检测相关专利已获得发明专利权。由此可以看出上述乳企在应用HMOs的科研链条上已经有了相应积累。

在笔者看来，继合生元之后海普诺凯推出HMOs产品已经显性地展示出我国乳企对HMOs研究渐深，中资企业HMOs奶粉的趋势或许正在酝酿。而距离打破HMOs产品外企主导的局面，笔者认为目前最大的限制在于HMOs的国内标准准入以及消费者教育的缺失。

利好汇“聚”，期待又一个“OPO”的诞生

在标准准入方面，美国食品药品管理局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等已允许HMOs用于婴幼儿配方食品等食品类别。但我国目前认定的56种食品营养强化剂中，尚无一种HMOs，这也是HMOs婴配粉皆是跨境、海淘，而无注册产品的关键。

但令人欣喜的是，这一限制近日也出现了破除的征兆。笔者注意到4月15日国家食品安全风险评估中心发布公告显示：2′-岩藻糖基乳糖的安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查现公开征求意见。此次征求意见中，2′-岩藻糖基乳糖的使用范围包含了调制乳粉(仅限儿童用乳粉)、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品。这标志着2′-岩藻糖基乳糖通过国家认定只差临门一脚，不久之后，或许就有第一种HMO在我国叩开合法合规之门。

而在消费者教育这一方面，笔者认为随着更多企业的加码，消费者对HMOs的认知将快速提升。其一，母乳低聚糖在母乳中占比较高；其二，国内外充足的研究显示，HMOs对婴儿的免疫调节和肠道微生物群定殖具有潜在的有益影响。婴幼儿配方食品中添加HMOs符合产品升级迭代的规律，也顺应了消费者对于更亲和营养的期待。

纵观HMOs的发现与发展，离不开母乳研究的支撑，外资企业在配方上的创新，很大程度上也正基于此。对于中国奶粉企业来说，集中化是行业发展的必然趋势，产品作为品牌立足的基础，是最可信赖的“护城河”，要在未来的中国婴配粉市场中留存下来，就需要精耕产品，实现差异化发展。

HMOs能否成为又一个OPO，值得我们期待！