留客更要留人才,这些方法不少母婴店“百试不爽”!

作者:王金凤
2022-04-30

大家都在说母婴店员专业性亟需提升,但到底该如何提升?该从哪些方面去发力?奶粉圈&奶粉智库结合“中国母婴连锁定制考试”数据及渠道采访,来为大家进行深度剖析。


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奶粉成母婴店员专业提升最大痛点


从目前参与考试的多家渠道来看,其绝大部分店员年龄在31-40岁,占比达55.63%;其次为21-30岁,占比达20.89%;第三为41-50岁,占比为20.21%,31-40岁的人群已成为大部分母婴店的重要销售支撑。


但随着Z世代成为母婴市场的主力军,30岁以上的店员一定程度上与新一代消费者存在“代沟”。不过,沟通有隔阂,专业没有,一般而言消费者都会被店员的专业所折服。基于此,店员的专业性提升成为亟需解决的问题。


那具体应该从哪些维度发力呢?就考试结果而言,在大众考试中,“育婴师测试”平均分最高,达67.24,可见目前母婴店员对育儿知识更为熟悉,而这或与其在工作中对育儿知识运用较多有一定关系。


但同时,我们也能看到大家对奶粉知识以及蛋白质知识相对不太熟悉,平均分分别为39.66与33.73。此外,在渠道考试中,错误率较高的也是涉及奶粉奶源以及特医等方面的内容。奶粉作为母婴店的生命线,在很多门店中都有着半壁江山的地位,其重要性不言而喻。而对于奶粉知识的不了解一定程度会降低店员成功销售奶粉的几率,因此,导购怎样持续加强对奶粉营养及细分品类等知识的学习至关重要。


安徽爱心亲子园考试第一名的曹露就谈到,“考试结果出乎意料,因为自己对某些知识点没有把握。希望后续可以开展更多类似的知识培训讲座和模拟考试来不断巩固和提升自己的专业技能,从而创造更多业绩。”广东多爱一婴的李媛也表示,“考试非常全面,可以帮助门店导购查漏补缺,比如新国标规定相关考点,自己之前从来没有关注过,需要进一步学习和巩固。”


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店员管理还能这样做


在母婴行业,专业是影响渠道发展的关键因素之一,但除了专业学习,如何提升店员的工作成就感?如何减少店员流失率?……这些也是门店不能忽视的关键问题。


对此,为了激励人才,提高人效,爱婴室实施限制性股票激励计划,完善激励体系,激发管理团队以及员工的积极性、创造性,增强公司凝聚力,并且还通过定期举办培训班、建立和完善和谐的工作环境等措施加强人才的管理和储备。


喜阳阳孕婴则真正将培训融入日常管理当中,一方面将员工日常的学习、培训和考核与工资、奖金甚至升迁挂钩;另一方面,其花高价聘请了行业资深顾问团队,帮助梳理内部的产品体系,改革门店的服务模式,打造顾问式销售团队。


广西八点太阳创始人廖国鑫则分享了自己的员工稳定六步法:“一、做好员工简历筛选,苗子要选好;二、及时双向沟通,做好员工发展规划;三、优化员工晋升通道,让大家看得清未来职业可能性;四、实行谈心机制,了解员工真实问题和想法;五、给员工提供一个创造价值的地方,满足物质基础;六、帮助员工做好业绩。”


此外,还有连锁认为:“要想减少店员流失率,就必须建立完善的激励机制和人才管理体系,通过制度来驱动导购专业性提升,通过给消费者提供问题解决方案,而不是单纯的销售产品,才能实现顾客关系型门店的打造。”


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聚力精耕,专业方能提升


越是艰难的时候,母婴店就越要激流勇进,在运营管理、商品管理、培养制度等方面重点夯实,实现精细化运营,将每个环节做到极致。


而作为中国权威的奶粉产业全媒体,奶粉圈&奶粉智库也深知渠道专业化知识不足的痛点。为了助力行业良性发展,奶粉圈&奶粉智库始终在奶粉营养、育儿喂哺等多方面做精耕,考试系统的上线无疑更是其赋能渠道的重要举措。


在消费升级以及新生人口红利消失的双重影响下,未来的母婴行业竞争会越发激烈,面对适者生存的淘汰法则,未来的母婴店必须靠专业突围,靠精耕致胜!

来自:奶粉圈
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