精耕沙龙·河南站完美落幕!大咖齐聚、金句频出,共探机会与增长!

作者:王金凤
2022-07-11

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中原灵秀,魅力河南。7月8日,由奶粉圈&奶粉智库主办,以“机会与增长”为主题的“精耕沙龙·河南站”母婴渠道私享盛会在河南郑州圆满召开。


宝宝乐总经理穆长青、张书奶粉专卖副总经理张冬莉、信阳小石头孕婴连锁总经理白金凤、宛童宝母婴连锁总经理史贺钦、新乡宇涵商贸有限公司(宜儿婴)总经理朱振宇、阿卡邦孕婴连锁总经理陈艳、小小熊母婴连锁总经理熊礼贤、和剂堂贸易有限公司副总经理颜滨、郑州娇宝母婴总经理姚赛玉、郑州豫婴龙商贸总经理吴信杰、婴品汇商贸总经理张永强、婴城联盟商贸总经理刘要强等超40位来自河南地级市的优秀母婴连锁、代理商齐聚现场。


在4个多小时的交流分享中,各渠道大咖基于自身的行业沉淀以及河南独特的母婴市场环境,围绕当下母婴渠道热门的经营痛点进行了激烈探讨,共话行业转型升级的精耕之道。


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“首先我代表大家,非常感谢奶粉圈&奶粉智库,组建了这样一个机会和平台,让大家在一起交流……”在郑州豫婴龙商务总经理吴信杰的致辞中,“精耕沙龙·河南站”正式拉开帷幕。河南的母婴市场是特殊的,但其面临的生存压力却与各区域如出一辙,艰难业态下,我们亟需新思维破局困境,正如其说道:“当下的环境,母婴行业并不好过,行业内卷严重、产品同质化、信息化过于对称,我希望我们能够通过今天的会议,碰撞出新的火花,了解未来发展的趋势,从而为我们的发展指明方向。”


此外,张书奶粉专卖营销中心总监郭祯在开场致辞中也说道:“近两年无论是市场环境还是自身经营,压力都很大,我们一直要求门店人员要专业,而奶粉圈&奶粉智库无疑是非常专业的,所以希望能通过这次会议,坚定信心,寻找到更多机会。”


在互联网快速发展的当下,新媒体呈现出强劲的发展活力,已渗透到各行各业。对于母婴行业而言,新媒体无疑也有着强大的作用与力量。会上,奶粉圈&奶粉智库创始人刘磊首先给大家分享了《用新媒体的力量为母婴渠道赋能》。他表示:“信息化时代下,我们无法否认新媒体的力量,但当我们看今天的新媒体,它的背后其实是存在一套系统逻辑的,而这个系统与我们今天的品牌、渠道、消费者都是紧密相连的。我们是产业媒体,但我们也希望用新媒体成为赋能的小能手,给到品牌以及渠道帮助。”


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△奶粉圈&奶粉智库创始人刘磊


而伴随着信息化高速发展而成长的,不仅有新媒体,还有新一代的母婴消费群体,她们的生活方式、消费理念、消费需求等都跟以往的消费者大有不同,基于此,奶粉圈副总编辑孙英结合新一代消费者的特点与河南渠道的特色,给大家分享了《Z世代母婴新消费特点与河南母婴渠道洞察》。她提到:“河南母婴门店数量逾3万家,商丘、周口、南阳门店数位居TOP3,5市母婴店14191家,占河南总量的46.7%,门店数前五的城市人口共4576.9万,占河南总人口的46.3%。与此同时,河南整体的连锁化程度不高,但人口和GDP都在全国前列,2021综合实力百强县河南上榜7个,所以精耕渠道还有强劲机会。”


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△奶粉圈副总编辑孙英


机会虽有,但该如何去挖掘?奶粉圈&奶粉智库创始人刘磊在《专业精耕 发掘机会与增长 助力母婴渠道变革发展》的分享中表示信心很关键,要有机会的认知,并号召大家把握四个机会。一是品类的机会,不管是奶粉、洗护,还是营养品都存在品类的机会;二是品牌的机会,要么有国产的红利,要么有其他的品牌化红利;三是渠道的机会,地方的头部连锁有突出重围的机会,而中小门店需要有完整供应链体系的联营,机会才能凸显出来;四是努力的机会,所有的事,做与不做是两个完全不同的结果。


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△共同探索机会与增长


值得注意的是,随着精细化喂养成为趋势,专业化需求也在快速增强,正如奶粉圈&奶粉智库商务运营总监阎敏在《赋能母婴渠道业绩提升的密码》中说道:“母婴店业绩难的背后,本质是消费者越来越专业,而导购没有随着消费者的升级而升级,所以我们需要将自身专业度提升得比消费者更高。”基于此,本次会议我们准备了精耕杂志、奶粉手册、羊奶粉白皮书、比奶粉工具、考试系统等一众神器,从“专业赋能、工具赋能、品牌赋能、平台赋能、增客赋能”这五大功能为门店精准提升专业能力。


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△奶粉圈&奶粉智库商务运营总监阎敏


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而在干货分享环节结束之后,来到了我们精耕沙龙必备的讨论环节,河南国粉氛围浓厚,尤其是飞鹤、伊利金领冠、君乐宝,而在国粉三强下,哪些品牌在河南还存在潜力与机会?对于今年在业内备受关注的内码,是否真的能有效管控窜货?艰难的业态下,今年还能不能开店?对此,到场嘉宾基于自身的行业经验,从不同层面、不同角度进行了3场深度探讨。


①国粉三强下,哪些品牌还有机会?


对此,很多渠道大咖都表示细分品类值得关注,比如宝宝乐总经理穆长青表示:“羊奶粉会有一些品牌崛起,特配粉未来市场很大。”信阳小石头孕婴连锁总经理白金凤谈道:“每个品类的前几名都有机会,其中特配粉将来会是很强劲的状态,对门店的支撑以及专业度的提升会显示出优势。”


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△参会嘉宾各抒己见


宛童宝母婴连锁总经理史贺钦在品类中更为看好儿童奶粉、羊奶粉以及特配粉,而在品牌中则更为看好大品牌。而郑州娇宝母婴总经理姚赛玉则表示:“目前行业整体比较内卷,我们大部分品牌都是进口,之前我们更偏向于牛奶粉,今年我们也很看好羊奶粉。此外,对于乳糖不耐受、吐奶、绿便等问题能够很好解决的产品以及具有品牌优势的产品,新生代妈妈会更愿意接受。”


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△参会嘉宾各抒己见


②缩店、开店、关店、扩店、社区店、街边店、医院店、商场店……怎么选?


张书奶粉专卖副总经理张冬莉认为:“连锁资源多,但是管理很难,如果管理做好的话,开多少店都可以。”小小熊连锁总经理熊礼贤认为这两年大家都在关店,但是对于有渠道、有实力、有团队的企业来说是开店的好机会,医院店必须开,可以源源不断引流,而社区店、街边店的用户比较固定,核心要看坪效。


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△参会嘉宾各抒己见


伊川爱贝孕婴连锁总经理胡要国谈道:“今年对一些店来说机会很多,对一些店很难,医院店和社区店可以开。”而在家有宝贝总经理白金奎看来,“现在我觉得医院店和社区店比较好,社区店成本低,医院店引流效果好,有机会的话一定要开店。”郑州婴格采购经理王保胜表示:“这个问题要根据每个地方的环境以及所在区域以及客户群体来决定,大家觉得没机会的时候反而会有机会。”


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△参会嘉宾各抒己见


③窜货与内码制的关系


阿卡邦孕婴连锁总经理陈艳表示:“内码可以管控窜货,稳定市场,作为母婴连锁我们是支持的。”和剂堂贸易有限公司副总经理颜滨说道:“窜货本身就是一个没有底线的事情,如何杜绝窜货?品牌方一定要有力、有度、有法,如果一味压货,对渠道商来说是很大的风险。总之,我希望市场回到良性的情况,包括良性库存、良性效期等,我认为窜货不是门店关注的事情,对我们来说重点是怎么和品牌方、渠道商合力解决问题。”


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△参会嘉宾各抒己见


郑州豫婴龙商贸总经理吴信杰则表示:“母婴市场发展,从人口红利、品类红利,到现在控货红利,婴配粉和其他品类差异很大,需要教育,而面对面的教育是最有效的,所以其销售本质上由线下渠道推动,君乐宝、飞鹤现在都在进一步拥抱渠道。如果内码利润分配可以完成渠道、零售、消费者三层打通,我认为三年内会很有效,不能说内码一定会成功,但一定是大趋势。”婴城联盟商贸总经理刘要强则说道:“上内码肯定是好事,内码从制度上解决了窜货问题,但实际上经销商背负了很大的压力,所以即便有内码,也解决不了很多问题。”


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△参会嘉宾各抒己见


兴亦翔商贸总经理董利斌表示:“内码是企业正义的体现,没有哪个企业靠窜货发展起来。当下,奶粉的利润完全无法支撑开店成本。我认为内码提升了门店毛利,虽然有很多门店还没理解,但是理解透的门店是很喜欢内码的。”在母婴行业评论员年永威看来:“今天大家提到窜货都是草木皆兵的状态,品牌、渠道都在说是受害者。其实窜货是矛和盾的关系,就像猫抓老鼠,短期来看窜货打破了利益链条,虽然现在看到了一定希望,但我建议大家不要把所有的希望都寄托在品牌,实际上要做好自己,坚守底线,用‘道’来解决。”


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△参会嘉宾各抒己见


在大家激烈的掌声与意犹未尽中,“精耕沙龙·河南站”正式落下帷幕,对于此次活动,各位嘉宾们也表示收获良多,而我们精心准备的赋能工具,也收获了大家的一众好评。在此,奶粉圈&奶粉智库也感谢河南各母婴渠道的积极参与。活动虽已结束,但奶粉圈&奶粉智库的精耕之旅仍在继续……接下来浙江、江西等地,期待我们的相遇。


精耕不仅是一种概念,而是一个行业、一个时代的符号,我们期待精耕的种子能在这群雄逐鹿之地,绽放最美的花。


(责任编辑:利佳洵)

来自:奶粉圈
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