在新国标实施前夕,和氏乳业宣布重磅喜讯。继此前和氏惠哺通过新国标注册后,2月15日,据国家市场监管总局官网发布的最新批件信息,和氏乳业旗下的婴幼儿配方奶粉和氏莎能全段、和氏宝贝3段、圆润3段通过国家配方注册,给和氏全国经销商注入一针强心剂!
回顾2017年实施的首次配方注册制,奶粉行业经历了一次大洗牌,市面上奶粉从近3000款淘汰至不到500款,淘汰率近70%。五年之后,面临奶粉行业发展史上又一个重要节点——号称“史上最严”的婴配粉新国标,很多品牌商、渠道商非常焦虑,深怕自家品牌不能通过配方注册。与此同时,在新国标将实施之际,很多渠道商、消费者也在咨询新国标产品配方。
在行业上下对新国标产品、新国标配方高度瞩目之下,笔者注意到和氏乳业不仅通过配方注册,还在新国标基础上,实现了产品包装及配方的双重升级,尤其是其明星产品“和氏莎能”。作为和氏乳业2007年就已经上市的老品牌,和氏莎能经历了16年的市场沉淀、数代消费者的检验,已成为羊奶粉行业的一支明星产品。面临五年一遇的新国标契机,和氏乳业全面升级“和氏莎能”,在蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等优化之上,强化配方的高端属性,具体可从3方面来看。
一是在全民对免疫类营养素高度关注的当下,和氏莎能羊奶粉“超双倍”提升乳铁蛋白添加量。据羊奶粉智库统计,目前100款羊奶粉中,乳铁蛋白添加量超过100mg/100g的就只有2款,和氏莎能就是其中之一,高达118.8mg/100g。从2020-2022连续3年的时间里,奶粉智库微信公众平台用户搜索关键词数据报告中,围绕营养素/营养品,乳铁蛋白始终位列营养成分前三名,可见乳铁蛋白热度之高。高含量乳铁蛋白的添加,无疑是和氏莎能差异化核心竞争力之一。
二是回归用户需求,再好的奶粉配方,也要考虑配方的消化吸收性。在奶粉圈&奶粉智库消费者调研中,绿便、大便、腹泻/拉肚子、奶瓣、便秘/攒肚等消化类问题始终是妈妈们面临的普遍痛点。在新国标注册中,和氏莎能在消化吸收方面进行“5重”优化,不仅升级纯羊乳清蛋白配方,而且添加了动物双岐杆菌乳亚种HN019、动物双岐杆菌乳亚种Bb-12双益生菌、双益生元,还创新添加了高含量的第三代OPO,添加量创行业新高,达到4.68g/100g添加量,搭配168.3mg/100g的高含量CPP,呵护宝宝娇嫩肠胃。
三是侧重宝宝的生长发育特点,和氏莎能进行了DHA+ARA+牛磺酸+左旋肉碱+肌醇5重视脑营养素搭配,满足宝宝对脑视力营养素的强需求。
综合来看,和氏莎能配方强化“免疫类营养素”“消化类营养素”“视脑发育类营养素”,满足消费者3大需求。而且无论是其乳铁蛋白,还是CPP、OPO含量,在羊奶粉行业中,都非常出众,奠定了其在新国标纯羊时代配方更高端的“明星”产品地位。
与此同时,和氏莎能在包装上也进行了升级,不仅采用专利盖罐体,而且包装主要采用柔和的“奶油色”+高贵的“金色”,凸显产品的高端定位。抢新国标注册先机,打造高端配方,不难看出和氏乳业的硬实力!
政策,是一个行业、一个企业的“卡脖子”关卡。但在和氏乳业身上,我们却看到了其在新国标注册上的领跑速度,看到其在“纯羊”政策上率先取得突破性成果,乃至实现了特配羊空白领域的突破。探索背后逻辑,其实是和氏乳业全产业链建设、持续科研的硬实力。
作为羊奶粉行业全产业链建设的一支标杆,和氏乳业已有31年的产业链建设沉淀,实现了57万亩高山草甸牧场和自建高寒川牧场、7个标准化养殖基地、10万只奶山羊存栏量、2座智能化生产工厂的自控自有。此外,作为一家有着先进“智造”能力的乳企,和氏从国外引进了先进的硬件设备和生产工艺,其中湿法部分采用先进的“蒸汽直喷杀菌、旋风分离、二次附聚”工艺,使用德国GEA、英国斯派莎克等高端设备;干法部分使用气动混合工艺,实现了一罐奶粉从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全自动化、智能化、透明化生产。自控自有的优质奶源、先进的生产工厂及工艺,保障了和氏奶粉的“精品”品质。
而在最核心的科研技术方面,和氏乳业也不断强化自主研发能力,自建专业科研团队的同时,与各大高校优秀人才构建自主创新研发体系,并成立和氏母婴健康营养研究中心,先后完成超800份母乳样品的营养素和免疫因子成分的研究,陆续研制超过了150余个奶粉配方。正是基于和氏乳业对科研、对母乳的持续挖掘,成为其在新国标时代全面升级产品的底气。
向未来看,无论是对政策端、还是渠道端、消费端,全产业链建设、科研硬实力,都将是乳企的立根之本。唯有深扎根,才能长成参天大树,蜕变为百年名企。新国标,正成为乳企综合实力的一块试金石!
三年一小变,五年一大变。以婴配粉新国标正式实施为起点,奶粉行业将迎来全新的五年发展机遇。在新五年,势必会有奶粉品牌抢到新国标注册先机,也势必会有奶粉品牌被政策淘汰,而实力者将迎来发展良机,尤其是对于市场集中度还不高、品牌集中度还不强、格局还不稳定的羊奶粉行业,有产品创新、品牌塑造、渠道布局的机遇,也有渠道商重新进行选品的机遇。
在与渠道商沟通过程中,笔者深感知到大家对羊奶粉品类的重视。一是近些年,基于羊奶易吸收、小分子、低致敏的优势,越来越多消费者主动选择羊奶粉,“牛羊并举”,已成为母婴渠道的标准配置。二是在全国奶粉市场严峻内卷之下,母婴渠道的利润难以保障,差异化、高端化、有潜力的羊奶粉品牌,成为母婴渠道重构产品矩阵的重要选择对象。而和氏乳业作为一家有着31年沉淀的综合型羊乳企,兼具长期性、稳定性、品牌化、高品质、有实力,是渠道选品的重要选项之一。
显而易见的,无论在政策端,还是产业端、品牌端、市场端,和氏乳业都已成为羊奶粉行业新五年赛道的实力角逐者。新国标,再一次验证了和氏力量,也验证了综合型国产羊乳企的硬核实力!
(责任编辑:利佳洵)