5张图!看透新国标羊奶粉“高配”趋势,渠道选品需关注这几点!

作者:胡学敏
2023-03-31

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产品是企业的立根之本。新国标的制定是为了使婴配粉配方更科学,而很多通过新国标注册的羊奶粉配方在新国标之上形成了自己的品牌标准,“纯羊+高配趋势明显。今天本篇文章对25款新国标羊奶粉配方进行深入研究,看看新国标羊奶粉配方力如何?

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在25款羊奶粉中有24款产自中国,占比为96%。其中来自陕西的最多,有13款,分别是:小羊妙可、星飞帆小羊、加爱、雅泰朵恩、珍纽倍、馨贝贝、和氏宝贝、和氏莎能、欧蓓尔、卡倍多、杰赋、雅慧、纽贝兰朵;来自黑龙江的有5款:伊利金领冠悠滋小羊、宜品小羊、贝特佳、星飞帆卓舒、菁润优羊;来自湖南的有2款:卓徉、诺优羊;来自河北的1款:臻唯爱;来自吉林的1款:咩咩飞帆;来自山东的1款:圣特拉慕;来自上海的1款:多美滋。有1款产自荷兰,占比为4%,它是佳贝艾特悠装。


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再具体来看每款羊奶粉添加的可选择营养成分种类,在25款新国标羊奶粉中,臻唯爱和卡倍多的可选择营养素种类数量最多,达到12种;多数羊奶粉配方的可选择营养素种类数量为7种和10种;有1款配方的可选择营养素种类数量最低,为6种。(可选择营养素数量与产品营养程度无直接关系,本文仅做统计分析。本文统计的可选择营养成分包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、AA/ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、OPO、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白、CPP等13种。全文均以3段产品为例)


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据奶粉圈进一步统计,25款新国标羊奶粉配方针对13种可选择营养成分的添加情况,占比从高到低如下:



胆碱:25款羊奶粉添加,占比达到100%;
DHA:25款羊奶粉添加,占比达到100%;
AA/ARA:25款羊奶粉添加,占比达到100%;
左旋肉碱:20款羊奶粉添加,占比达到80%;
低聚半乳糖:20款羊奶粉添加,占比达到80%;
低聚果糖:19款羊奶粉添加,占比达到76%;
叶黄素:19款羊奶粉添加,占比达到76%;
肌醇:17款羊奶粉添加,占比达到68%;
OPO:17款羊奶粉添加,占比达到68%;
牛磺酸:12款羊奶粉添加,占比达到48%;
核苷酸:12款羊奶粉添加,占比达到48%;
乳铁蛋白:10款羊奶粉添加,占比达到40%;
CPP:2款羊奶粉添加,占比达到8%;

详情可见下图:

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除此之外,还有部分羊奶粉额外添加了特色营养成分,如益生菌和核桃油。有5款羊奶粉添加了益生菌,比如卓徉、诺优羊、伊利金领冠悠滋小羊、珍纽倍和馨贝贝,益生菌有助于维持肠道菌群平衡,促进肠道健康;2款羊奶粉添加了核桃油,比如贝特佳和馨贝贝,核桃油中α-亚麻酸的含量在10%-14%左右,α-亚麻酸是DHA的合成前体,对宝宝大脑和神经发育有着重要作用。


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在热门可选择营养成分方面,此前我们曾分析过二次配方注册的100款婴配羊奶粉的配方,对比25款新国标羊奶粉,在占比方面,叶黄素、OPO、乳铁蛋白成为热门可选择营养成分。叶黄素占比从42%升至76%,OPO占比从50%升至68%,乳铁蛋白从37%升至40%,并且高乳铁成为趋势,如雅泰朵恩的乳铁蛋白含量达到180mg/100g;和氏莎能乳铁蛋白含量达到118.8mg/100g;君乐宝臻唯爱乳铁蛋白含量达到100mg/100g。


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据奶粉圈&奶粉智库《2023年中国家庭羊奶粉消费现状调研报告》(报告详情会在4月17-19日首届中国奶粉品牌节暨首届中国羊奶粉品牌节公布,敬请关注)显示,关于消费者在羊奶粉中看重的营养成分统计中,乳铁蛋白、OPO和叶黄素等营养成分名列前茅,能看到消费者对羊奶粉配方要求逐步增高。在这次对25款羊奶粉品牌配方的分析中,也能看到部分羊奶粉品牌在新国标之上结合了市场需求重新优化配方。


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与此同时,我们注意到,针对已上市的新国标羊奶粉品牌,大家在宣传产品特色、营养成分时,往往以组合卖点的形式凸显,比如“益生菌+益生元”——“消化王炸”,如卓徉、珍纽倍等产品宣传;“DHA+ARA”——“脑黄金CP”,如雅泰朵恩、馨贝贝、纽贝兰朵等产品宣传“乳铁蛋白+核苷酸”——“免疫双护”,如雅泰朵恩、和氏莎能、雅慧等产品宣传“GOS+FOS”——“双重益生元”,如星飞帆卓舒、宜品小羊、杰赋等产品宣传。同时,也不乏单个营养素的多重添加,如诺优羊添加了“nOPOe+OPO”,将单个营养素以组合形式打出,提出“双重OPO”。



除可选择营养成分外,还有部分羊奶粉进一步升级了奶基原料成分,如宜品小羊羊乳清蛋白含量高达80%(1段)。新国标提高了羊奶粉品类的准入门槛,也暗示着羊奶粉市场未来的竞争方向会越来越偏向于配方,尤其在后疫情时代,健康体魄成为消费者的重要追求之一,免疫能力和消化吸收等方面的需求也会更强烈。

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总的来说,羊奶粉配方的升级优化是羊奶粉品牌博弈的“第一枪”,其“高配”趋势已势不可挡,越是在市场竞争中刺刀见红的时刻,越是要从产品方面掌握主动权。

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来自:奶粉圈
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