4月9日,“2024奶山羊产业高质量发展大会”在“羊乳之都”陕西富平隆重召开,旨在以国际化的视野,打造一场高规格、高水平、高层次的羊奶行业年度盛会。
2024
奶山羊产业高质量发展大会
本次大会由西北农林科技大学主办,中共富平县委、富平县人民政府承办,中国乳制品工业协会、中国营养学会公共营养分会予以支持,陕西省畜牧业协会、陕西省畜牧兽医学会、陕西省乳品工业协会、亚澳奶山羊协作网、新乳业联办,华糖云商执办。
国内外奶山羊产业链上下游的专家学者,厂商代表,媒体记者等共聚一堂,围绕奶山羊产业高质量发展的核心议题,深度分析市场现状及趋势机遇,群策群力为产业未来把脉,搭建羊乳制品厂商高效对接平台,加速形成“羊奶新质生产力”,推动奶山羊全产业链高质量可持续发展,为实现奶业振兴、促进区域经济助力。
精彩盘点
9日上午,中国营养学会公共营养分会发布《山羊奶营养健康白皮书》,对山羊奶的“营养密码”进行全面解读,为科学饮奶、健康饮奶提供指导。
大会上,陕西红星美羚乳业股份有限公司获得多项荣誉——“富平山羊奶 强壮中国人”区域公用品牌短视频转发行动获奖作品二等奖、“富平山羊奶”区域公用品牌宣传推广优秀企业,红星美羚李政政被聘为“2024年度富平山羊奶品牌推广大使”。
红星美羚董事长王宝印受邀,参加会议主题对话“千亿产业风口,羊乳消费崛起”。在谈到企业发展历程时,他表示,红星美羚是国内率先生产羊奶粉的企业,这些年来一直坚持“没有一产的安全、就没有乳品的安全”,造就一二三产高度融合发展的奶山羊全产业链,不断创新产业发展模式,推广富平奶山羊品牌,助力奶山羊产业高质量发展。
王宝印董事长表示,零到一难,一到十不难,十到百更容易,奶山羊产业已经快速发展到了十到百的发展阶段。有人说陕西羊奶品类单一,但其实我们的品类比欧洲更多!如今全球奶山羊养殖模式是同一条件,这也给我们提供了有利条件。而一二三产高度融合是产业良性发展的根本。保住一产,做好二产,扩大三产,要有保障产业安全的担当和精神。
谈及企业未来发展规划,王宝印董事长表示 ,美羚羊牧业集团将在三年内自建自控10万只奶山羊,成为全球最大的奶山羊加工企业,5年内,红星美羚销售突破50亿!
三
会场还同步进行了富平羊乳产品展示,与会人员前往展区进行交流,并现场品鉴美羚羊乳产品,美羚羊奶以全产业链保障的品质,香醇的口感,赢得全场赞誉。
“奶体很饱满,细腻程度超越牛奶!”“养放心羊,产优质奶,做羊奶脑。”西北农林科技大学副校长陈玉林在品尝了美羚羊奶脑酸奶后,给予高度评价。
“喝不到膻味,口感香醇。” 农本咨询首席专家贾枭现场品尝了美羚有机液奶,他表示“正是因为有了红星美羚这样的企业,富平奶山羊品牌才能做大做强!”
本次会议为期2天,4月10日精彩继续!