迎接时代巨变,“专业精耕”响彻奶粉圈!

作者:王碧
2021-08-15

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“没有成功的企业,只有时代的企业!”近两年,作为中国权威的奶粉产业全媒体,奶粉圈深刻意识到这是一个优胜劣汰的时代,也是一个不精耕无未来的时代!2019年初,奶粉圈率先提出了精耕理念,并不断践行,2021年3月奶粉圈&奶粉智库重磅开启精耕中国项目,将精耕带到了四川、广东、湖北、湖南、河南、广西等地,带到了第21届CBME以及第七届中国婴幼儿发展论坛。不知不觉中,我们发现“精耕”已经响彻奶粉产业,品牌商、渠道商、母婴店都在不同层面绽放出精耕的风采和魅力。


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今天,专业精耕的力量已经深入品牌发展骨髓中,我们看到飞鹤“齐心协力,精耕细作”;金领冠加速产品精耕、品牌精耕、渠道精耕;圣元优博主动出击,推进精耕战略;海普诺凯1897精耕超高端市场;佳贝艾特“聚力精耕 创势增长”;a2精耕20年,赢得品类的出圈,品牌的精彩……这些奶粉品牌都在以专业精耕的理念,应时代之变!


专业精耕离不开战略聚焦!市场无限,消费者茫茫,但品牌的资源投放和团队精力有限,有限的精力撬动无限的市场,精准的定位不能少!特别在近两年奶粉混战之下,不少业内人士都在感慨,投入和产出比越来越低了,开新成本增高,动销难度增大,品牌塑造难度增强,消费者忠诚度降低,亟需品牌进行战略聚焦。


战略聚焦就要精准定位!飞鹤2015年提出“更适合中国宝宝体质”,现已占据市占率第一的宝座;伊利金领冠2020年升级品牌主张,现下“中国专利配方”形象深入人心;澳优精准定位的超高端海普诺凯业务单元,去年营收已突破26亿;蓝河差异化立足绵羊奶,已成为高端奶粉新标杆之一;蓓康僖致力打造“纯羊时代”,2020年营收已突破10亿。与此同时,纽瑞滋2020年开始强化“新西兰原罐、乳铁纽瑞滋”;和氏加速领跑羊奶粉的“新鲜”时代;朵恩打造“5G”品质。


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战略聚焦就要塑造精品!市场从来不缺产品,但是缺精品!在打造精品这条赛道上,飞鹤成功塑造了超级大单品星飞帆,金领冠塑造了金领冠珍护,澳优塑造了佳贝艾特和海普诺凯1897,宜品塑造了蓓康僖。此外,君乐宝今年开始聚焦打造君乐宝优萃,和氏重点打造澳贝佳,雅泰打造朵恩,美力源打造美力源婴幼儿配方羊奶粉。此外,战略聚焦还要打造战略“根据地”,打造标杆客户、标杆区域……


不精耕 无品牌!品牌精耕需要把握市场大势,扎实做好品牌的优化定位,做好产品的战略聚焦,做好渠道的区域精耕,提高产品的知名度和美誉度。


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今天,专业精耕的力量已经深入代理商转型升级中,我们看到代理商的选品之变,从全品类到核心系列;区域之变,部分渠道商不做省代,更青睐做区代,这有助于市场的精耕;经营之变,用80%的精力去精耕20%的核心产品;团队打造之变,强化团队服务能力和策划能力……代理商正在以专业精耕的理念,应时代之变!


代理商转型升级离不开渠道聚焦!作为链接品牌及终端的中间渠道,代理商是品牌渠道精耕中的重要一环,可以说失去了代理商品牌就没有办法实现渠道精耕!因此,在这个高喊“去中间化”、“代理商边缘化”的信息时代,代理商依然不会被取缔,但是转型升级是代理商必走之路!核心是要提升对区域市场的精耕能力,对区域市场的服务能力,在区域市场运营品牌的能力!


不精耕,无渠道!对于代理商而言,无论是选择做省代还是区代,做配送还是服务,核心都在于打造自身不可替代的价值,对上能承接品牌在区域的精耕价值,对下强化对门店的服务价值。未来是专业精耕的细分时代,谁能对品牌方有价值,对门店有价值,谁就有未来!


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今天,专业精耕的力量已经深入母婴店运营中,我们看到母婴店的选品之变,以前是卖自己想卖的,现在是卖顾客想买的,以前母婴店选品做大而全,现在有门店更青睐专而精;扩张之变,以前高速发展期门店加速扩张,现在有门店考虑减少门店数量;团队打造之变,强化团队的专业能力、服务能力和运营能力……母婴店也在以专业精耕的理念,应时代之变!


母婴店运营离不开用户聚焦!作为奶粉销售的第一大渠道,母婴店是乳企实现产品销售和品牌培育的重要一环,可以说没有母婴店就没有渠道型产品!因此,在这个线上电商十分发达的时代,母婴店直接接触消费者的核心竞争优势依然不可替代!


不精耕,无用户!当下的母婴店无论是做加法还是减法,核心在于以C段思维,围绕用户需求选品,强化团队的运营能力、专业能力、服务能力,凝聚团队的作战能力,从而提升对用户的精耕能力!


不精耕,无品牌!不精耕,无渠道!不精耕,无用户!这是一个专业精耕的时代,是拼核心竞争力的时代,是创造不可替代价值的时代!接下来奶粉圈将从品牌、品类、渠道、人物给大家带来更多精耕专题文章,透过他们,去感受专业精耕的力量!

来自:奶粉圈
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