对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等方面展开,本次对比的产品为皇家美素佳儿和金领冠珍护,均以3段为例,下面均省略段位。
1.品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。皇家美素佳儿是菲仕兰旗下产品,金领冠珍护是伊利旗下产品。
荷兰皇家菲仕兰创始于1871年,迄今已有140多年的历史,是荷兰唯一获得皇家称号的乳品企业,世界最大的合作乳制品公司之一,拥有荷兰近80%的牧场。1992年,美素佳儿进入中国市场,旗下有皇家美素佳儿、美素佳儿等系列已通过婴幼儿配方乳粉注册。
伊利乳业成立于1993年6月,经过数十年的发展,已成为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业之一,A股上市公司,营收规模位列全球乳业10强。凭借伊利集团多年对中国母乳研究的积累,金领冠最终以雄厚的实力问世于2008年,并以“用接近母乳的配方标杆,守护中国宝宝健康”为品牌愿景,始终专注中国母乳研究。
两款奶粉所在乳企是品牌力较强的乳企,在研发、生产、营销、售后等方面各有侧重理念和优势。
2.奶源与原料
奶源方面:皇家美素佳采用位于北纬50°至53°之间的荷兰奶源,荷兰地处世界黄金奶源带,选用优良的荷斯坦牛品种;金领冠珍护采用伊利0.1%专属牧场A2奶源,地处世界黄金奶源带。A2奶源富含A2 β-酪蛋白,是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质,更亲和人体,有利于宝宝肠胃消化吸收。两款产品均属于优质奶源。
奶基原料方面:皇家美素佳儿采用生牛乳作为第一奶基原料,还添加有生乳(脱脂)、脱盐乳清、脱盐乳清粉,第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。金领冠珍护采用生牛乳作为第一奶基原料,还添加有脱脂奶粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉,第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。
详情如下图:
此外,皇家美素佳儿还添加了益生菌,金领冠珍护还添加了α+β创新蛋白组合、OPN活性蛋白、乳脂球膜(MFGM)、益生菌。两者全段均无添加香精、香料等敏感成分。
α+β创新蛋白组合是α-乳清蛋白+β-酪蛋白组合,是蛋白中的“黄金蛋白”组合,具有促进蛋白质、微量元素吸收,帮助维持宝宝肠道健康的作用。在婴幼儿配方奶粉中,这两种营养素的含量同样重要。
OPN活性蛋白是一种高度磷酸化和糖基化的酸性活性蛋白。增强宝宝肠道屏障保护作为免疫蛋白,有效降低宝宝体内促炎因子的产生具有非常强大的免疫保护功能,母乳中OPN含量甚高,尤其在初乳中含量最高。
乳脂球膜MFGM以一种极小的球状物,存在于母乳之中,有助大脑、认知、和行为发育。
益生菌摄入一定量有助于预防或改善腹泻、促进肠道菌群平衡、缓解乳糖不耐、增强免疫力、促进营养素吸收等。
3.营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,常规配方方面,皇家美素佳儿比金领冠珍护多添加了硒,金领冠珍护比皇家美素佳儿多添加了肌醇、左旋肉碱、低聚果糖;强化配方方面,皇家美素佳儿比金领冠珍护多添加了乳铁蛋白,金领冠珍护比皇家美素佳儿多添加了OPO,详情如下图:
我们再具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:
通过上图对比发现:
DHA和ARA方面,金领冠珍护比皇家美素佳儿含量高,金领冠珍护DHA含量为100mg/100g,皇家美素佳儿DHA含量为73mg/100g,DHA可促进婴幼儿大脑及视觉发育,有助调节免疫功能,改善婴儿睡眠,减少产后抑郁等;
益生元方面,皇家美素佳儿比金领冠珍护益生元含量高,皇家美素佳儿益生元组合含量为3g/100g,益生元有助于促进有益菌的生长,抑制有害菌数量,为宝宝营造有益的肠道环境,帮助宝宝更好吸收,提高免疫力。
另外,皇家美素佳儿还添加有乳铁蛋白,其中乳铁蛋白含量为450mg/100g,乳铁蛋白可以参与调节免疫系统功能,有利于肠道免疫系统成熟,增强免疫能力;金领冠珍护还添加有OPO,OPO含量为6.4g/100g,OPO有助于降低婴儿便秘的几率,可促进脂肪和钙的吸收,对婴幼儿的生长发育有促进作用。
4. 价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
皇家美素佳儿奶粉为800g听装,官方建议零售价(元/听)为368元,克单价约为0.46元/g;
金领冠珍护奶粉为900g听装,官方建议零售价(元/听)为328元,克单价约为0.36元/g;
一听金领冠珍护奶粉比皇家美素佳儿奶粉便宜40元,由于克重不同,统一为800g/听,则一听金领冠珍护奶粉比皇家美素佳儿奶粉要便宜76.4元。
具体对比如下图:
注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
5. 对比总结
皇家美素佳儿和金领冠珍护两款奶粉都比较好,各有特色:
奶源上,皇家美素佳采用位于北纬50°至53°之间的荷兰奶源,荷兰地处世界黄金奶源带,选用优良的荷斯坦牛品种;金领冠珍护采用伊利0.1%专属牧场A2奶源,地处世界黄金奶源带。A2奶源富含A2 β-酪蛋白,是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质,更亲和人体,有利于宝宝肠胃消化吸收。两款产品均属于优质奶源。
原料上,皇家美素佳儿采用生牛乳作为第一奶基原料,还添加有生乳(脱脂)、脱盐乳清、脱盐乳清粉,第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。金领冠珍护采用生牛乳作为第一奶基原料,还添加有脱脂奶粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉,第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。
配方上,皇家美素佳儿营养配方偏向DHA、益生元、乳铁蛋白(益智、消化吸收、免疫力相关营养成分),营养较为全面;金领冠珍护营养配方偏向DHA、ARA、OPO(益智、消化吸收相关营养成分)。
对于奶粉的选择,具体要看宝宝的实际需求和适应性来综合决定。特别说明的是:母乳是婴儿最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。比奶粉,上奶粉智库。