对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等方面展开,本次对比的产品为金领冠塞纳牧和飞鹤臻稚有机,均以新国标3段为例,下面均省略段位。
1.品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。金领冠塞纳牧是伊利集团旗下产品,飞鹤臻稚有机是飞鹤乳业旗下产品。
凭借伊利集团多年对中国母乳研究的积累,金领冠最终以雄厚的实力问世于2008年,并以“用接近母乳的配方标杆,守护中国宝宝健康”为品牌愿景,始终专注中国母乳研究,先后发布了 中国首个《母乳研究数据库》、《中国母乳研究白皮书》等研究成果;不断将母乳研究的成果运用至产品中。
飞鹤乳业创建于1962年,于2019年11月13日在港上市,飞鹤用了10余年时间打造了一个婴幼儿配方奶粉专属产业集群,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养(大牧场)到生产加工、售后服务各个环节的管控,旗下星飞帆、飞帆、星飞帆卓睿、星飞帆卓耀、星飞帆卓舒、星飞帆卓初、臻稚(有机)、臻稚卓蓓、淳芮、臻爱飞帆、精粹益加、臻爱倍护、精粹贝迪奇、精粹贝艾儿、星阶优护、妙舒欢、舒贝诺、星飞帆小羊、咩咩飞帆、小羊妙可、加爱等系列已通过婴幼儿配方乳粉注册。
伊利和飞鹤都是品牌力较强的乳企,在研发、生产、营销、售后等方面各有侧重理念和优势。
2. 奶源与原料
奶源方面:金领冠塞纳牧采用伊利0.1%专属牧场A2有机奶源,地处世界黄金奶源带。飞鹤臻稚有机采用北纬47°专属牧场有机奶源,地处黄金奶源带,珍贵黑土地孕育优质奶源。
奶基原料方面:金领冠塞纳牧采用生牛乳、脱脂奶粉、脱盐乳清粉等作为奶基原料;第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。飞鹤臻稚有机采用生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉作为奶基原料;第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。
详情如下图:
此外,金领冠塞纳牧还添加了α+β创新蛋白组合、OPN活性蛋白、乳脂球膜(MFGM)、益生菌;飞鹤臻稚有机还添加了OPN活性蛋白。两者全段均无添加香精、香料等敏感成分。
α+β创新蛋白组合是α-乳清蛋白+β-酪蛋白组合,是蛋白中的“黄金蛋白”组合,具有促进蛋白质、微量元素吸收,帮助维持宝宝肠道健康的作用。在婴幼儿配方奶粉中,这两种营养素的含量同样重要。
OPN活性蛋白是一种高度磷酸化和糖基化的酸性活性蛋白。增强宝宝肠道屏障保护作为免疫蛋白,有效降低宝宝体内促炎因子的产生具有非常强大的免疫保护功能,母乳中OPN含量甚高,尤其在初乳中含量最高。
乳脂球膜MFGM以一种极小的球状物,存在于母乳之中,有助大脑、认知、和行为发育。
益生菌摄入一定量有助于预防或改善腹泻、促进肠道菌群平衡、缓解乳糖不耐、增强免疫力、促进营养素吸收等。
3.营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,常规配方方面,金领冠塞纳牧比飞鹤臻稚有机多添加了胆碱、牛磺酸、低聚半乳糖和核苷酸,飞鹤臻稚有机比金领冠塞纳牧多添加了硒和锰;强化配方方面,金领冠塞纳牧比飞鹤臻稚有机多添加了乳铁蛋白和益生菌。详情如下图:
我们再具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:
通过上图对比发现:
DHA和ARA方面,金领冠塞纳牧均比飞鹤臻稚有机高,金领冠塞纳牧萃DHA含量为80mg/100g,DHA可促进婴幼儿大脑及视觉发育,有助调节免疫功能,改善婴儿睡眠,减少产后抑郁等。
益生元方面,金领冠塞纳牧比飞鹤臻稚有机高,飞鹤臻稚有机益生元含量为3.76g/100g,益生元有助于促进有益菌的生长,抑制有害菌数量,为宝宝营造有益的肠道环境,帮助宝宝更好吸收,提高免疫力。
OPO方面,金领冠塞纳牧比飞鹤臻稚有机高,金领冠塞纳牧OPO含量为4g/100g,飞鹤臻稚有机OPO含量为3g/100g,OPO有助于降低婴儿便秘的几率,可促进脂肪和钙的吸收,对婴幼儿的生长发育有促进作用。
另外,金领冠塞纳牧还添加了胆碱、牛磺酸、核苷酸和乳铁蛋白。乳铁蛋白含量为100mg/100g,乳铁蛋白可以参与调节免疫系统功能,有利于肠道免疫系统成熟,增强免疫能力。
4.价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
金领冠塞纳牧奶粉为800g听装,官方建议零售价(元/听)为358元,克单价约为0.45元/g;
飞鹤臻稚有机奶粉为700g听装,官方建议零售价(元/听)为324元,克单价约为0.46元/g;
一听飞鹤臻稚有机奶粉比金领冠塞纳牧奶粉便宜34元,由于克重不同,统一为800g/听,则一听金领冠塞纳牧奶粉比飞鹤臻稚有机奶粉要便宜12.28元。
具体对比如下图:
注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
5.对比总结
金领冠塞纳牧和飞鹤臻稚有机两款奶粉都比较好,各有特色:
奶源上,金领冠塞纳牧采用伊利0.1%专属牧场A2有机奶源,地处世界黄金奶源带。飞鹤臻稚有机采用北纬47°专属牧场有机奶源,地处黄金奶源带,珍贵黑土地孕育优质奶源。
原料上,金领冠塞纳牧采用生牛乳、脱脂奶粉、脱盐乳清粉等作为奶基原料;第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。飞鹤臻稚有机采用生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉作为奶基原料;第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。
配方上,金领冠塞纳牧营养配方偏向DHA、ARA、益生元、OPO和乳铁蛋白(脑视力、消化吸收和免疫力相关营养成分),飞鹤臻稚有机营养配方偏向ARA和OPO(脑视力、消化吸收相关营养成分)。
对于奶粉的选择,具体要看宝宝的实际需求和适应性来综合决定。特别说明的是:母乳是婴儿最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。比奶粉,上奶粉智库。