对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等方面展开,本次对比的产品为朵恩新国标羊奶粉和蓝河新国标羊奶粉,均以3段为例,下面均省略段位。
1. 品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。朵恩羊奶粉、蓝河羊奶粉分别属于雅泰和蓝河旗下的产品。
陕西雅泰乳业有限公司成立于2004年。自1992年发展奶源建设至今,是集奶山羊养殖、产品研发、生产、销售为一体的乳品生产企业。公司旗下珍纽倍、馨贝贝、朵恩等系列已通过婴幼儿配方乳粉注册。
蓝河乳业是全球知名的绵羊乳制品生产商,业务包括奶酪、冰激凌、全脂粉、脱脂粉、婴儿配方奶粉等乳制品。旗下蓝河、蓝河姆阿普、蓝河春天羊等已通过婴幼儿配方乳粉注册。
2. 奶源与原料
奶源方面:朵恩羊奶粉采用位于北纬34°关中平原的自有牧场奶源,选用优良的关中奶山羊和西农莎能奶山羊品种。蓝河羊奶粉采用南北纬42°-47°黄金奶源带奶源。两款奶粉都是羊奶粉,羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶,且相比牛奶致敏性αS1-酪蛋白比例更低,羊奶拥有比牛奶更高的类HMO含量。属于优质奶源。
奶基原料方面:朵恩羊奶粉采用生羊乳、脱脂羊乳粉作为奶基原料。第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。蓝河羊奶粉采用全脂绵羊奶粉、脱盐绵羊乳清粉、浓缩绵羊乳清蛋白粉作为奶基原料。
详情如下图:
朵恩羊奶粉还含有HMO,蓝河羊奶粉有HMO、益生菌,具体情况如下:
母乳低聚糖HMO是天然存在于母乳中的第三大固体成分,也是母乳生物活性成分中的关键成分。HMO具有调节免疫、帮助大脑发育及调节肠道菌群等功效,尤其在改善婴幼儿健康和营养需求方面具有重要意义。
益生菌是一种对宿主有益的微生物。它能够预防或改善腹泻、便秘、促进肠道菌群平衡、缓解乳糖不耐、增强免疫力、促进营养素吸收。
两款奶粉均未添加敏感成分。
3. 营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,朵恩羊奶粉和蓝河羊奶粉两款产品在常规配方和强化配方上有不同。常规配方上,蓝河羊奶粉比朵恩羊奶粉多添加了核苷酸。强化配方上,蓝河羊奶粉还添加了益生菌。详情如下图:
我们再具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:
通过上图对比发现,
DHA和ARA方面,朵恩羊奶粉的DHA含量低于蓝河羊奶粉,但是ARA含量上,朵恩羊奶粉的含量更高其中朵恩羊奶粉的DHA含量为101mg/100g,蓝河羊奶粉的DHA含量为105mg/100g。
益生元方面,朵恩羊奶粉含量比蓝河羊奶粉的含量低,蓝河羊奶粉的益生元含量为3.8g/100g。益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康。
OPO方面,蓝河羊奶粉的含量更高。朵恩羊奶粉的OPO含量为3.06g/100g,蓝河羊奶粉的含量为4.2g/100g,OPO结构脂一种结构化脂肪,通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使2位棕榈酸比例高达40%以上,使其脂肪水平更接近母乳,满足婴幼儿生长所需营养水平的目的。
叶黄素方面,两款奶粉的含量一样,均为205μg/100g。叶黄素在保护视觉、抗癌、预防白内障及心血管疾病、增强免疫力等方面具有重要作用。
乳铁蛋白方面,蓝河羊奶粉的含量更高,其中朵恩羊奶粉的乳铁蛋白含量为180mg/100g,蓝河羊奶粉的含量为350mg/100g,乳铁蛋白是一种多功能的蛋白质,存在于人体和哺乳动物的乳汁中,属于母乳中的重要免疫物质。乳铁蛋白能够促进T淋巴细胞成熟,增强宝宝的免疫力,预防感染和疾病,对宝宝胃肠有保护作用,还可以帮助宝宝更好地吸收铁元素,有效防止肠道感染。
另外,蓝河羊奶粉还添加了核苷酸。
4. 价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
朵恩羊奶粉为800g听装,官方建议零售价(元/听)为:428元,克单价约为0.53元/g;
蓝河羊奶粉为800g听装,官方建议零售价(元/听)均为:458元,克单价约为0.57元/g;
两款奶粉单价相差30元,具体对比如下图:
注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
5. 对比总结
朵恩羊奶粉和蓝河羊奶粉这两款奶粉相比都比较好,各有特色:
奶源上,朵恩羊奶粉采用位于北纬34°关中平原的自有牧场奶源,选用优良的关中奶山羊和西农莎能奶山羊品种。蓝河羊奶粉采用南北纬42°-47°黄金奶源带奶源。两款奶粉都是羊奶粉,羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶,且相比牛奶致敏性αS1-酪蛋白比例更低,羊奶拥有比牛奶更高的类HMO含量。属于优质奶源。
原料上,朵恩羊奶粉采用生羊乳、脱脂羊乳粉作为奶基原料。第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。蓝河羊奶粉采用全脂绵羊奶粉、脱盐绵羊乳清粉、浓缩绵羊乳清蛋白粉作为奶基原料。此外两款奶粉都含有HMO,有助于宝宝免疫提升。蓝河羊奶粉还添加了益生菌,有助于宝宝消化吸收。
配方上,朵恩羊奶粉在消化吸收、脑视力和免疫方面有优势,其中OPO的含量为3.06g/100g,DHA含量为101mg/100g,叶黄素含量为205μg/100g,乳铁蛋白的含量为180mg/100g。蓝河羊奶粉在消化吸收、脑视力和免疫方面也有优势,其中益生元含量为3.8g/100g,OPO的含量为4.2g/100g,DHA含量为105mg/100g,叶黄素含量为205μg/100g,乳铁蛋白含量为350mg/100g。
特别说明的是:母乳是婴儿最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。有疑问欢迎上奶粉智库网,比奶粉,上奶粉智库。