对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等方面展开,本次对比的产品为和氏莎能新国标羊奶粉和蓝河羊奶粉新国标奶粉,均以3段为例,下面均省略段位。
1. 品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。和氏莎能羊奶粉、蓝河羊奶粉分别属于和氏和蓝河旗下的产品。
陕西和氏乳业集团有限公司(和氏乳业)成立于1992年,30余年来始终专注于奶粉的研发和生产。旗下包含婴幼儿羊(和氏莎能、美贝嘉、和氏宝贝、澳贝佳)、牛奶粉(惠哺、圆润)及成人羊、牛奶粉等多个系列产品,已建成覆盖全国的销售网络。
蓝河乳业是全球知名的绵羊乳制品生产商,业务包括奶酪、冰激凌、全脂粉、脱脂粉、婴儿配方奶粉等乳制品。旗下蓝河、蓝河姆阿普、蓝河春天羊等已通过婴幼儿配方乳粉注册。
2. 奶源与原料
奶源方面:和氏莎能羊奶粉采用陕西和氏高寒川自有牧场有机奶源,选用优良莎能奶山羊品种。蓝河羊奶粉采用南北纬42°-47°黄金奶源带奶源。两款奶粉都是羊奶粉,羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶,且相比牛奶致敏性αS1-酪蛋白比例更低,羊奶拥有比牛奶更高的类HMO含量。属于优质奶源。
奶基原料方面:和氏莎能羊奶粉采用生羊乳、脱盐乳清粉(来源羊乳)作为奶基原料。第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。蓝河羊奶粉采用全脂绵羊奶粉、脱盐绵羊乳清粉、浓缩绵羊乳清蛋白粉作为奶基原料。
详情如下图:
两款奶粉都含有HMO、益生菌,具体情况如下:
母乳低聚糖HMO是天然存在于母乳中的第三大固体成分,也是母乳生物活性成分中的关键成分。HMO具有调节免疫、帮助大脑发育及调节肠道菌群等功效,尤其在改善婴幼儿健康和营养需求方面具有重要意义。
益生菌是一种对宿主有益的微生物。它能够预防或改善腹泻、便秘、促进肠道菌群平衡、缓解乳糖不耐、增强免疫力、促进营养素吸收。
两款奶粉均未添加敏感成分。
3. 营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,和氏莎能羊奶粉和蓝河羊奶粉两款产品在常规配方和强化配方上有不同。常规配方上,和氏莎能羊奶粉多添加了左旋肉碱,蓝河羊奶粉多添加了核苷酸。强化配方上,和氏莎能羊奶粉多添加了CPP,而蓝河羊奶粉多添加了叶黄素。详情如下图:
我们再具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:
通过上图对比发现,
DHA和ARA方面,两款奶粉ARA的含量相同,蓝河羊奶粉的DHA含量更高一些。其中和氏莎能羊奶粉的DHA含量为90mg/100g,蓝河羊奶粉的DHA含量为105mg/100g。
益生元方面,和氏莎能羊奶粉含量比蓝河羊奶粉的含量高,其中和氏莎能羊奶粉的益生元含量为3.94g/100g,蓝河羊奶粉的益生元含量为3.8g/100g。益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康。
OPO方面,和氏莎能羊奶粉的含量更高,其OPO含量为4.68g/100g,蓝河羊奶粉的含量为4.2g/100g,OPO结构脂一种结构化脂肪,通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使2位棕榈酸比例高达40%以上,使其脂肪水平更接近母乳,满足婴幼儿生长所需营养水平的目的。
乳铁蛋白方面,蓝河羊奶粉的含量更高,其中和氏莎能羊奶粉的乳铁蛋白含量为118.8mg/100g,蓝河羊奶粉的含量为350mg/100g,乳铁蛋白是一种多功能的蛋白质,存在于人体和哺乳动物的乳汁中,属于母乳中的重要免疫物质。乳铁蛋白能够促进T淋巴细胞成熟,增强宝宝的免疫力,预防感染和疾病,对宝宝胃肠有保护作用,还可以帮助宝宝更好地吸收铁元素,有效防止肠道感染。
此外,和氏莎能羊奶粉还添加了CPP。CPP的含量为168.3mg/100g,CPP可以促进人体对钙、铁、锌等矿物元素的吸收和利用,也可以抗龋齿。
蓝河羊奶粉还添加了叶黄素和核苷酸,其中核苷酸的含量为50mg/100g。叶黄素的含量为205μg/100g。叶黄素在保护视觉、抗癌、预防白内障及心血管疾病、增强免疫力等方面具有重要作用。
4. 价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
和氏莎能羊奶粉为800g听装,官方建议零售价(元/听)为:428元,克单价约为0.53元/g;
蓝河羊奶粉为800g听装,官方建议零售价(元/听)均为:458元,克单价约为0.57元/g;
两款奶粉相差了30元,具体对比如下图:
注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
5. 对比总结
和氏莎能羊奶粉和蓝河羊奶粉这两款奶粉相比都比较好,各有特色:
奶源上,和氏莎能羊奶粉采用陕西和氏高寒川自有牧场有机奶源,选用优良莎能奶山羊品种。蓝河羊奶粉采用南北纬42°-47°黄金奶源带奶源。两款奶粉都是羊奶粉,羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶,且相比牛奶致敏性αS1-酪蛋白比例更低,羊奶拥有比牛奶更高的类HMO含量。属于优质奶源。
原料上,和氏莎能羊奶粉采用生羊乳、脱盐乳清粉(来源羊乳)作为奶基原料。第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。蓝河羊奶粉采用全脂绵羊奶粉、脱盐绵羊乳清粉、浓缩绵羊乳清蛋白粉作为奶基原料。此外两款奶粉都含有HMO和益生菌,有助于宝宝免疫提升和消化吸收。
配方上,和氏莎能羊奶粉在消化吸收、脑视力和免疫方面也有优势,其中益生元含量为3.94g/100g,OPO的含量为4.68g/100g,CPP的含量为168.3mg/100g,DHA含量为90mg/100g乳铁蛋白含量为118.8mg/100g。蓝河羊奶粉在消化吸收、脑视力和免疫方面也有优势,其中益生元含量为3.8g/100g,OPO的含量为4.2g/100g,DHA含量为105mg/100g,叶黄素含量为205μg/100g,乳铁蛋白含量为350mg/100g。
特别说明的是:母乳是婴儿最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。有疑问欢迎上奶粉智库网,比奶粉,上奶粉智库。