对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等方面展开,本次对比的产品为飞鹤星飞帆卓耀和美赞臣蓝臻,均以3段为例,下面均省略段位。
1.品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。飞鹤星飞帆卓耀奶粉和美赞臣蓝臻奶粉分别是飞鹤乳业和美赞臣旗下产品。
飞鹤乳业创建于1962年,于2019年11月13日在港上市,目前飞鹤拥有12个现代化智能工厂,11个自有牧场,飞鹤用了10余年时间打造了一个婴幼儿配方奶粉专属产业集群,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养(大牧场)到生产加工、售后服务各个环节的管控。“飞鹤专研大脑营养,聪明宝宝喝飞鹤”,脑战略引领科研创新。
美赞臣公司创立于1905年,创始人为爱德华·美赞臣,已有一百多年的历史。作为全球知名的婴幼儿营养品品牌,致力为全球婴幼儿提供科学营养,给他们带来一生最好的开始,是美赞臣矢志不渝的使命。目前,美赞臣生产的70 多种营养产品行销50多个国家和地区。公司总部位于美国伊利诺斯州的格伦维尤,1993年美赞臣进入中国,2017年利洁时收购美赞臣,2021年利洁时与中国春华资本达成协议出售美赞臣中国区业务。公司旗下安儿宝、蓝臻、铂睿、亲舒等产品已通过婴幼儿配方乳粉注册。
两款奶粉所在的乳企均是具有较强品牌力的乳企,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。
2.奶源与原料
奶源方面:飞鹤星飞帆卓耀奶粉采用北纬47°专属牧场A2奶源,地处黄金奶源带。A2奶源富含A2 β-酪蛋白,是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质,更亲和人体,有利于婴儿肠胃消化吸收。美赞臣蓝臻奶粉采用位于北纬50°至53°之间的荷兰奶源,荷兰地处世界黄金奶源带。两款产品的奶源均为优质奶源。
奶基原料方面:飞鹤星飞帆卓耀奶粉采用生牛乳、脱脂乳粉、乳清蛋白粉等作为奶基原料。第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。美赞臣蓝臻奶粉采用采用脱脂乳粉、浓缩乳清蛋白粉作为奶基原料。详情如下图:
此外,飞鹤星飞帆卓耀含有乳源HMO、OPN活性蛋白、水解小分子蛋白;美赞臣蓝臻含有乳源HMO、脑磷脂群、乳脂球膜(MFGM)、益生菌。具体情况如下:
乳源HMO:母乳低聚糖HMO是由3~10个单糖单位通过糖苷键链接起来形成直链或支链的一类低聚碳水化合物,是天然存在于母乳中的第三大固体成分,也是母乳生物活性成分中的关键成分。HMO具有调节免疫、帮助大脑发育及调节肠道菌群等功效,尤其在改善婴幼儿健康和营养需求方面具有重要意义。乳源HMO天然蕴含于牛奶、羊奶中。
OPN活性蛋白:是一种高度磷酸化和糖基化的酸性活性蛋白,它能增强宝宝肠道屏障保护;作为免疫蛋白,有效降低宝宝体内促炎因子的产生,具有非常强大的免疫保护功能;母乳中OPN含量甚高,尤其在初乳中含量最高。
水解小分子蛋白:是通过水解技术将大分子的蛋白质水解,形成蛋白质、小分子的肽段、游离氨基酸等混合物质,有助于宝宝的消化吸收。
脑磷脂群:是大脑结构的基本组成成分,神经元生长的必须物质之一。
乳脂球膜(MFGM):以一种极小的球状物,存在于母乳之中,有助大脑、认知、和行为发育。
益生菌:是一种对宿主有益的微生物。它能够预防或改善腹泻、便秘、促进肠道菌群平衡、缓解乳糖不耐、增强免疫力、促进营养素吸收。
两款奶粉均未添加敏感成分。
3.营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,在常规配方方面,飞鹤星飞帆卓耀比美赞臣蓝臻多添加有ARA|AA、肌醇、左旋肉碱、核苷酸;在强化配方方面,飞鹤星飞帆卓耀比美赞臣蓝臻多添加有OPO、CPP、叶黄素,美赞臣蓝臻比飞鹤星飞帆卓耀多添加有乳铁蛋白、益生菌。详情如下图:
我们再具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:
通过上图对比发现,
DHA方面,飞鹤星飞帆卓耀比美赞臣蓝臻的含量低。其中,美赞臣蓝臻的DHA含量为71mg/100g,DHA可促进婴幼儿大脑及视觉发育,有助调节免疫功能,改善婴儿睡眠,减少产后抑郁等。
益生元方面,飞鹤星飞帆卓耀比美赞臣蓝臻的含量低。其中,飞鹤星飞帆卓耀的益生元含量为3g/100g,美赞臣蓝臻的益生元含量为27.78g/100g。益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康。
此外,飞鹤星飞帆卓耀还添加了叶黄素、核苷酸、OPO、CPP,其中,飞鹤星飞帆卓耀的叶黄素含量为210μg/100g,叶黄素在保护视觉、抗癌、预防白内障及心血管疾病、增强免疫力等方面具有重要作用。飞鹤星飞帆卓耀的OPO含量为4g/100g,OPO有助于降低婴儿便秘的几率,可促进脂肪和钙的吸收,对婴幼儿的生长发育有促进作用。
美赞臣蓝臻还添加了乳铁蛋白,含量为381mg/100g,乳铁蛋白可以参与调节免疫系统功能,有利于肠道免疫系统成熟,增强免疫能力。
4.价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
飞鹤星飞帆卓耀为750g听装,官方建议零售价(元/听)为:318元,克单价约为:0.42元/g;
美赞臣蓝臻为820g听装,官方建议零售价(元/听)为:389元,克单价约为:0.47元/g;
若统一为800克/听后,飞鹤星飞帆卓耀奶粉的价格为339.2元,美赞臣蓝臻奶粉的价格为379.5元。具体对比如下图:
注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的羊奶粉。
5.对比总结
飞鹤星飞帆卓耀和美赞臣蓝臻这两款奶粉相对都比较好,各有特色:
奶源上,飞鹤星飞帆卓耀奶粉采用北纬47°专属牧场A2奶源,地处黄金奶源带。A2奶源富含A2 β-酪蛋白,是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质,更亲和人体,有利于婴儿肠胃消化吸收。美赞臣蓝臻奶粉采用位于北纬50°至53°之间的荷兰奶源,荷兰地处世界黄金奶源带。两款产品的奶源均为优质奶源。
原料上,飞鹤星飞帆卓耀奶粉采用生牛乳、脱脂乳粉、乳清蛋白粉等作为奶基原料。第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。美赞臣蓝臻奶粉采用脱脂乳粉、浓缩乳清蛋白粉作为奶基原料。
配方上,飞鹤星飞帆卓耀奶粉的配方在脑视力和消化吸收营养方面有优势,其中,益生元含量为3g/100g,叶黄素含量为210μg/100g,OPO含量为4g/100g。美赞臣蓝臻的配方在脑视力、免疫力方面有优势,其中,DHA含量为71mg/100g,益生元含量为27.78g/100g,乳铁蛋白含量为381mg/100g。
特别说明的是:母乳是婴儿最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。有疑问欢迎上羊奶粉智库网,比羊奶粉,上羊奶粉智库。