粉哥导读：奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉，欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章！今天我们选择了9款奶粉，从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等维度进行深度评测，为您解读不同奶粉的特点！如果这篇文章没有您想了解的产品，可以在文末给我们留言，下次评测可能就出现了哦~
本次评测的9款奶粉包括：飞鹤臻爱飞帆、君乐宝至臻A2、蓝河姆阿普、优博剖蓓舒、惠氏蓝钻启赋、瑞哺恩菁珀、三元爱力优、美赞臣蓝臻、雀巢超启能恩。
（图源：奶粉智库公众号）
评测说明：
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行，不涉及感官评测，参加评测产品均以3段为例，下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。
一、品牌背景
下面是9款奶粉的品牌背景信息。
（图源：奶粉智库公众号）
品牌背景体现了乳企的综合实力。本次评测的9款奶粉，均具有一定的品牌力。
二、基础信息
下面是9款奶粉的产品名、奶源、产地、版本、奶基原料等基础信息。
（图源：奶粉智库公众号）
奶源、国别总结：
国产奶粉：飞鹤臻爱飞帆、君乐宝至臻A2和三元爱力优，其中君乐宝至臻A2采用河北A2奶源。研究表明，只含A2蛋白的牛奶会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状，并且可以相应地改善其认知表现。
国行奶粉：优博剖蓓舒属于法国原装进口，瑞哺恩菁珀和蓝河姆阿普属于新西兰原装进口，惠氏蓝钻启赋属于爱尔兰原装进口，美赞臣蓝臻属于荷兰原装进口，雀巢超启能恩属于德国原装进口。
原料总结：
第一奶基原料为生鲜乳：飞鹤臻爱飞帆、君乐宝至臻A2和三元爱力优的第一奶基原料均为生牛乳；蓝河姆阿普的第一奶基原料为脱脂牛奶，雀巢超启能恩的第一奶基原料为乳清蛋白。
奶基原料为乳粉：优博剖蓓舒的主要奶基原料是全脂奶粉和高油乳清粉；瑞哺恩菁珀的主要奶基原料是脱脂乳粉和脱盐乳清粉；惠氏蓝钻启赋的主要奶基原料是脱脂乳粉和乳清蛋白粉；美赞臣蓝臻的主要奶基原料是全脂乳粉和脱脂乳粉。
据了解，高油乳清粉是采用先进工艺制成，其油脂被包裹后有助于解决营养释放和营养流失等问题。
三、配料
下面我们来看一下添加有特色或敏感配料的7款奶粉的情况~
（图源：奶粉智库公众号）
特色成分小结：
★飞鹤臻爱飞帆添加有核桃油和无水奶油；
★三元爱力优添加有MFGM和α-乳清蛋白；
★蓝河姆阿普添加有适度水解蛋白；
★瑞哺恩菁珀添加有α-乳清蛋白；
★惠氏蓝钻启赋添加有β-胡萝卜素、gsMO和α-乳清蛋白；
★美赞臣蓝臻添加有MFGM和酵母β-葡聚糖；
★雀巢超启能恩添加有部分水解乳清蛋白。
敏感成分小结：
★惠氏蓝钻启赋添加有麦芽糊精和乙基香兰素；
★美赞臣蓝臻添加有白砂糖、玉米糖浆固体、香兰素和乙基香兰素；
★雀巢超启能恩添加有麦芽糊精。
四、营养配方
婴幼儿配方奶粉属于配方食品，在选择奶粉时，营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么，这9款奶粉配方如何呢？下面我们来为大家具体分析~
强化配方
选择奶粉时，营养素种类是一方面，营养素的含量也同样值得关注。下面我们具体看看9款奶粉常规强化配方和特色强化配方的营养素种类和含量，具体如下：
（图源：奶粉智库公众号）
种类上，以上9款奶粉有6款的强化配方种类较多，均为10种以上，包括蓝河姆阿普、君乐宝至臻A2、瑞哺恩菁珀、飞鹤臻爱飞帆、三元爱力优和优博剖蓓舒。
含量上，我们根据不同奶粉配方的侧重点进行分析，比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力方面相关营养素的成分：
与消化吸收相关的成分
在消化吸收相关营养素方面，我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等强化配方，还可关注无水奶油、适度水解蛋白等特色成分的添加。
（1）OPO和CPP：
OPO属于一种结构脂，有助于减少肠道内钙皂的形成，降低宝宝便秘的几率。CPP又称酪蛋白磷酸肽，能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。
（图源：奶粉智库公众号）
本次评测的9款奶粉中有5款添加了OPO，其中蓝河姆阿普、君乐宝至臻A2和惠氏蓝钻启赋含量比较不错；有4款奶粉添加了CPP，其中瑞哺恩菁珀含量比较不错。
（2）益生元和益生菌：
益生元与益生菌相辅相成，二者一起可帮助调节宝宝肠道菌群，维持肠道内微生物环境的稳定，促进营养的吸收，提升机体免疫力。
注：图中的益生菌含量标识仅表示量级，不代表具体含量。（图源：奶粉智库公众号）
本次评测的9款奶粉有8款添加有益生元，其中优博剖蓓舒、美赞臣蓝臻和瑞哺恩菁珀含量比较不错；有4款奶粉添加了益生菌，其中优博剖蓓舒含量比较优秀。
小结：OPO、CPP、益生元、益生菌等消化吸收相关营养素含量方面，蓝河姆阿普、君乐宝至臻A2和惠氏蓝钻启赋比较不错。
与脑部、视力发育相关的成分
在脑部、视力发育相关营养素方面，我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量，其中蓝河姆阿普、君乐宝至臻A2、惠氏蓝钻启赋和美赞臣蓝臻的胆碱含量比较充足。本次评测的9款奶粉有8款添加了牛磺酸，含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。
中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可以选择含DHA的配方奶粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。
（图源：奶粉智库公众号）
此次评测的9款奶粉均添加有DHA，其中美赞臣蓝臻、惠氏蓝钻启赋和蓝河姆阿普的含量比较不错，对于喝3段奶粉的宝宝，如果奶粉中DHA比较低，宝妈们可以让宝宝多摄入一些DHA含量高的食物，如深海鱼类等；有7款添加了叶黄素，其中瑞哺恩菁珀、君乐宝至臻A2和三元爱力优的叶黄素含量比较优秀。
小结：在脑部和视力发育相关的营养素含量方面，惠氏蓝钻启赋和蓝河姆阿普比较不错。
与免疫力相关的成分
奶粉中与免疫力相关的成分主要有核苷酸、乳铁蛋白、益生菌、牛磺酸等。
下面我们主要从宝妈们比较关心的核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看看9款奶粉的具体添加情况。
（图源：奶粉智库公众号）
此次评测的9款奶粉中有7款产品添加有核苷酸，其中优博剖蓓舒的核苷酸含量比较优秀；有6款产品添加有乳铁蛋白，其中美赞臣蓝臻、优博剖蓓舒和蓝河姆阿普的乳铁蛋白含量比较优秀；有4款产品添加有益生菌，其中优博剖蓓舒的益生菌含量比较优秀。
小结：与免疫力相关的成分方面，优博剖蓓舒比较不错。
五、价格参考
在养娃的日常开销上，奶粉占据着一个重要的部分。一般来说，家长都想选一款性价比高的奶粉，所以奶粉价格也值得关注。下面我们来对比一下这8款奶粉的价格：
以上统计数据属于实时参考价格，另外，许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动，这些额外价值需要单独考虑，请大家购买时以实际到手价为准~
小结：从上述9款奶粉的克单价来看，所有奶粉的克单价都在0.4元/g及以上。其中，三元爱力优的价格相对偏高，克单价为0.5元/g。
六、评测总结
本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了9款奶粉，在选择奶粉时，消费者要结合宝宝的实际需求进行选择：
★如果宝宝消化吸收较差，家长们可以关注消化吸收相关营养素，那么蓝河姆阿普、君乐宝至臻A2和惠氏蓝钻启赋比较不错；
★如果家长们更在乎宝宝的眼脑发育，可以关注眼脑发育相关营养素，那么惠氏蓝钻启赋和蓝河姆阿普比较不错；
★如果宝宝的免疫力较差，可以关注免疫力相关营养素，那么优博剖蓓舒比较不错；
★如果更关注配方全面性，那么蓝河姆阿普比较不错。
（注：评测结果仅供参考，不代表唯一选择标准，购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、性价比等方面来选择。）
最后要特别说明的是：母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定，适合宝宝的才是最好的。
