奶粉智库网讯,近日,国际风味暨品质评鉴所(iTi)公布了顶级美味大奖的获奖名单。知名羊奶粉品牌美力源旗下养倍佳中老年配方羊奶粉、养倍佳全脂纯羊奶粉以及美力源儿童羊奶粉凭借独特配方特色,荣获美味大奖,收获高度评价。
据了解,顶级美味大奖(Superior Taste Award),是由位于比利时布鲁塞尔的国际风味暨品质评鉴所(International Taste Institute)创立的一年一度、针对品牌食品与饮品风味品质的奖项。评审团来自15个欧洲烹饪和品酒师协会中的200多位著名厨师(包括多家米其林餐厅主厨)和品酒大师所组成,只有口味与品质都达到甚至超出评委预期的产品,才能够斩获相应级别的奖章。此奖项每年都吸引全国100多个领军食品企业的2000多种产品参与品鉴,可谓是食品界的“奥斯卡”大奖。
该大会的举办也是为全球食品搭建了很好的沟通交流平台,在本年度iTi为美力源出具的产品分析报告中,养倍佳中老年配方羊奶粉和养倍佳全脂纯羊奶粉获得了顶级美味大奖2星级奖章,美力源儿童羊奶粉获得了顶级美味大奖1星级奖章。据悉知名品牌海底捞、星巴克、麦当劳、肯德基、元气森林、中粮、燕之屋等品牌也荣获该奖。
星级营养 源自新鲜
乳制品“顶级”的风味与品质,离不开奶源的保证。据了解,美力源乳业在北纬34度的黄金奶源带,于海拔3000米的秦岭山脉中的蓝田玉山,自建了企业自控的高山放养生态牧场。
为了每罐奶粉的优良品质,美力源乳业遵循奶山羊的天性,采用自然放牧,十万只奶山羊每日攀山越岭,采食药草,舔饮泉水,所产的羊奶自然优质、营养。
而为了更好地利用这优质的羊奶,美力源乳业将秦岭牧场与智能工厂“链接”在一起,新鲜的生羊乳在10分钟内被降至0-4℃暂存,并用全封闭冷链运输至工厂,直接喷雾干燥生产,一次性加工成粉。相比大包粉的多次加工,既减少了二次污染,又更完整地保留了羊奶中的营养活性。
以品质创新为纽带,科研创新为动力
在乳品行业,品质是基业长青的根本。伴随着消费升级,乳企都在品质提升,质量管控上不断精益求精。美力源旗下这三款产品此次从大赛中脱颖而出,更是基于其其产品本身的品质。
养倍佳中老年配方羊奶粉特别添加 “鱼油粉” “初乳粉”,小麦低聚肽,植物甾醇酯,鱼油粉中的DHA是大脑所需营养素的有效供给,EPA与小麦低聚肽、植物甾醇酯对调节血液、胆固醇有一定的辅助作用,为父母硬朗身体加把劲,舒展轻盈活力。
养倍佳全脂纯羊奶粉,采用纯羊配方,好消化易吸收,且羊奶中的营养物质多达200多种,所含的天然EGF和活性免疫球蛋白,可以给予人体更强的保护力。
美力源4段儿童配方羊奶粉针对3-12岁阶段儿童的成长需求而研发,采用纯羊蛋白配方,添加高含量钙(1200mg/100g)、水解蛋黄粉、初乳碱性蛋白等骨骼发育相关营养成分,添加磷脂酰丝氨酸(PS)、N-乙酰神经氨酸(燕窝酸)、DHA&ARA等脑部发育相关营养成分,集六维营养于一体、配比科学,更好地赋能儿童成长!
作为中国乳企中的一员,美力源乳业不仅注重内外兼修,提升国粉品牌竞争力。面向未来,更是不忘初心,坚持高质量发展,让祖国的下一代喝上好奶粉,健康每一个中国人,共同推动乳业的健康、和谐发展。
彰显民族企业力量,绽放国粉自信
一直以来,美力源乳业发展的关键,除了品质坚守和创新突破,还有对社会的责任担当。美力源凭借着14年的匠心坚守,在乳品行业实现了快速成长。
国际的荣誉与消费者的口碑,让我们看到国产奶粉产业正步入高质量发展的更高阶段,而美力源的每一次的奋进和突破、为行业争光,都值得被肯定!不论逆境还是坦途,在未来都会更加专注于行业,绽放国粉自信,为中国乳业走上新巅峰贡献更大力量。