近日，Superior Taste Award（国际美味奖章）的主办方国际风味评鉴所（ International Taste Institute）在万众期待下发布了2022获奖名单。其中，蓓康僖2021年重磅推出的儿童羊奶粉——蓓康僖能力高儿童成长羊奶粉成功突围，斩获“国际美味奖章”。

据了解，这是继2017年-2020年蓓康僖启铂连续四年蝉联“世界食品品质评鉴大会”金奖，2019年蓓康僖启铂荣获世界乳品创新奖——“低敏奖”之后，蓓康僖获得的又一重要大奖。

“美味”获国际认可

谈起 Superior Taste Award 这个奖项，在婴配粉行业或还有些陌生，但是据了解，国际风味暨品质评鉴所（iTQi）是国际权威的第三方食品品质评鉴机构，位于欧盟总部——布鲁塞尔（Brussels），由15家久负盛名的欧洲餐饮烹饪协会的首席厨师和评鉴师盲测认证。

每位评鉴师将对其品尝的产品进行感官分析，并就产品带来的总体美食愉悦程度以及视觉、嗅觉、质地、味觉和入口感受等，给产品打分。风味品质达到甚至超过评委预期的产品，将被授予相应级别的奖章，代表着全球食品及饮品在美味维度的至高荣誉，该奖项每年吸引了全球100多个国家顶尖企业的2000多种产品参与评选。

近两年来，营养与口感成为新生代消费者的追求，蓓康僖能力高儿童成长羊奶粉不仅抓住了这一痛点，也征服了世界权威评鉴团“挑剔的舌头”。

营养、感官双向走

给消费者更好体验

聚焦到此次获奖的产品上，笔者了解到，蓓康僖能力高儿童成长羊奶粉兼顾“营养配方”与“美味口感”，在配方上历经多次配方迭代和打磨，在延续蓓康僖产品“益生菌+膳食纤维”双重搭配的同时，考虑到儿童成长变化，添加聚焦儿童脑部营养方面的营养素，比如优量DHA+ARA+胆碱+牛磺酸等。此外，能力高还含有珍稀燕窝酸、钙、维生素D等营养元素。

在口感上，能力高口感清淡，有天然乳香味，无明显膻味。此次获得的“国际美味奖章”就是对此有力的证明。

百亿羊奶粉

展现出强大发展活力

随着大家生活水平的不断提高和消费观念的不断升级，消费者对健康和营养等需求增加。奶粉圈&奶粉智库发布的《2021年羊奶粉市场发展白皮书》显示，羊奶易吸收、分子小和低致敏是消费者选择羊奶粉的三大原因，且2020年，中国羊奶粉市场规模成功突破百亿，未来依旧是一片蓝海。

据悉，羊奶粉品类发展至今，蓓康僖羊奶粉公司跟随市场的变换，及时更新补充羊奶粉的产品布局，始终坚持做羊奶粉市场的长期主义者，继蓓康僖启铂、国产婴配粉之后，2021年全新上市的蓓康僖能力高儿童成长羊奶粉，将蓓康僖优秀的产品品质进行传承。

还值得一提的是，蓓康僖隶属于宜品乳业，是中国航天事业合作伙伴，已在全球布局7家工厂，3家自有生态牧场，拥有CNAS国际认可实验室，一直以来坚持以品质制胜的理念，用匠心做好每一罐奶粉。其中蓓康僖能力高儿童羊奶粉的上市，不仅进一步做大做强儿童羊奶粉市场，也将为中国儿童奶粉市场的升级转型有着一定借鉴意义。

总的来说，产品始终是品牌发展的基石，是品牌壮大的核心竞争力。我们愈加发现，在产品竞争这条赛道上，大家越来越“卷”，而企业对这种优质产品的追求，正在倒推行业向好发展！