奶粉智库网讯,近日,北京2022年冬奥会火炬接力起跑仪式在张家口市阳原县泥河湾国家考古遗址公园举行,伊利奶粉技术研发部科学研究经理叶文慧将火炬成功传递,圆满完成了她的火炬手使命。
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据了解,叶文慧来自伊利母婴营养研究院的母乳研究团队,是伊利母乳研究女科研工作者的代表。2003年起,她和科研团队积极开展了一系列母乳采集、母乳研究,婴配粉临床试验分析等工作,通过从全国各地广泛采集的母乳样本,积累了上千万母乳研究成分数据,建成国内首个企业“母乳研究数据库”,为中国母乳研究提供了扎实的数据基础。
叶文慧和伊利母婴营养研究院团队的努力下,目前伊利金领冠已经获得了包括“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”、“更有利于宝宝生长发育的核苷酸组成和比例”在内的5项国家发明专利,其中α+β蛋白质专利获得了中国优秀专利奖,同时获得了严苛国际机构欧洲专利局的认证授权。