2022年是“十四五”时期的关键之年,稳住农业基本盘、做好“三农”工作意义重大。2月22日,2022年中央一号文件重磅发布,文件明确指出,培育优势特色产业集群,加快扩大奶业生产,持续推进农村一二三产业融合发展,促进脱贫人口持续增收,推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐。这不仅为“三农”工作指明了方向,也对奶业振兴提出了新的要求。
奶业是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业,已成为乡村振兴、共同富裕的重要力量。作为行业龙头,伊利集团积极贯彻落实中央一号文件部署,充分发挥龙头企业的引领和带动作用,瞄准“全面价值领先”目标,赋能上游发展,加快产业融合,以奶业高质量发展为引领,推动农业农村现代化,促进乡村振兴,全面助力共同富裕。
赋能全链发展,促进产业融合
当前,国家高度重视农业农村发展,多次强调深入推进农村一二三产业融合。农业农村部制定的《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》也指出,要引导产业链前伸后延,推进奶业一二三产业融合发展。奶业已然成为促进三大产业融合的重点产业,也是中央一号文件提出的农业农村现代化的重要推进器。
多年来,作为行业龙头,伊利积极发挥大企业的责任与担当,始终帮助、带动产业链合作伙伴共同成长,实现互利共赢。一方面伊利与产业链上下游合作伙伴建立完善技术、金融、产业、风险、优质高产饲草料等七个方面的“利益联结”,赋能奶业发展;另一方面伊利在内蒙古、宁夏、甘肃、黑龙江、河南、山东、河北等地打造现代奶产业集群,带动全链发展,持续促进产业融合升级。
▲全球乳业最大的液态奶单体工厂——宁夏伊利乳业有限责任公司
在宁夏,作为全球乳业最大的液态奶单体工厂,宁夏伊利乳业有限责任公司(简称宁夏伊利)刷新了世界纪录,年营收突破100亿元,年产量突破100万吨,迎来全球液态奶工厂前所未有的“双百时刻”。
伊利在快速发展的同时为宁夏奶产业高质高效发展更添“牛劲”。伊利合作企业宁夏金世纪包装公司副总经理吴斌感叹,“10年间,变化翻天覆地。”2010年以前,宁夏金世纪包装公司年营收6000多万元,员工200多人,成为宁夏伊利的合作伙伴后,业务量扶摇直上,仅2020年和伊利的合作就带来了2亿元的营收,占公司业务总量的60%。
据不完全统计,伊利已经带动全产业链解决了10万人的就业。随着伊利在全国各地产业布局的不断推进,如今伊利已经成为促进产业融合、推动乡村振兴的典范力量。
增加技术投入,强化创新支撑
科学技术是农业农村现代化发展的重要支撑。《“十四五”推进农业农村现代化规划》中指出,要引导小农户进入现代农业发展轨道,强化农业科技和装备支撑。在发展的过程中,伊利高度重视奶业领先技术投入与创新水平提升,建立了全链创新体系,与合作伙伴共享技术创新带来的产业价值。
种好草,养好牛,产好奶。为了获得好种子,伊利奶牛科学研究院畜牧工程师张吉明与他的团队对全国各地的种植户、种植基地进行数据收集、调研考察以及田间试验。
张吉明一年在田间地头徒步超过1500公里,经过多年的科研攻关,最终实现了优质青贮品种最高产,牧场产量可达5.13吨/亩,赶超国际优质青贮标准。此外,张吉明还针对青贮饲料制作进行深度研究,降低饲料成本,提升青贮的发酵品质,仅2020年便降低了制作成本达8160.95万元,极大地帮助了上游合作伙伴实现了降本增效。
▲智慧牧场助力牧场管理
在养好牛方面,伊利建立了智慧牧场,将先进的数字化技术运用到牧场管理中,如奶牛一出生便佩戴上了电子耳标,这些耳标与养殖人员的手机App连接,奶牛的身体状态好不好、情绪是否稳定、牛奶产量多少等,养殖人员看看手机就可以了解得清清楚楚。先进技术的应用极大地方便了牧场管理,为奶业的转型升级、农牧民的共同富裕提供了强有力的技术支撑。
培养农业人才,全面蓄力共富
“加强乡村振兴人才队伍建设,实施高素质农民培育计划、乡村产业振兴带头人培育‘头雁’项目、乡村振兴青春建功行动、乡村振兴巾帼行动。”中央一号文件中特别强调对专业人才的重视。
早在2010年,伊利就洞察到农牧业发展趋势,成立了奶牛科学研究院,聘请在国内外有专业权威和实战经验的专家组建了奶牛营养中心、技术中心、培训与保健中心、育种中心等四大中心,进行专业化奶牛养殖技术研究与应用推广。同时,伊利还不断选派优秀的专业技术与管理人员前往美国、以色列、欧洲等奶业发达国家及地区学习先进的牧场管理与奶牛饲养技术,回馈到国内,让更多养殖从业者从中受益,河北省滦州市洪发牧场就是其中受益者之一。
▲伊利专家为合作牧场开展人员培训
2013年,洪发牧场开始与伊利合作,在伊利技术、融资等多方面的大力帮扶与支持下,2014年成功完成牧场模式升级转型,到2017年,牧场规模已经发展到300头奶牛,单产由合作之初的20多公斤提高到了30公斤,但想进一步提升却始终没有明显成效。伊利技术专家通过深入服务和专业培训,帮洪发牧场建系谱、优种群,改善牧场牛群品质,推动牧场不断实现飞跃发展。2020年,洪发牧场已经拥有奶牛近1000头,更让人惊喜的是,牧场自繁自养的优质奶牛平均单产突破了45公斤。
“授人以鱼不如授人以渔。”伊利不仅组建“嵌入式”服务团队,派专家进牧场现场指导,24小时驻守牧场,为农牧民探索最适宜的养殖技术与管理方法,还陆续给养殖户开办“牧场专项班”、“牛二代”训练营、“牧业精英班”、“伊课堂”管理专项培训与专题讲座,累计受益人数超过20万,为推动奶业振兴、乡村振兴,助力共同富裕,培养了大量优质人才。
展望“十四五”新发展阶段,立足开启农业农村现代化新征程的历史定位,伊利将继续肩负起龙头企业的责任与担当,加大技术投入与创新,赋能全链发展,携手合作伙伴共同为农业农村现代化水平提升助力,为共同富裕添砖加瓦,早日实现“让世界共享健康”的梦想。
(文章转发自:伊利集团公众号)
(责任编辑:利佳洵)