奶粉智库网讯，近期，国家奶业科技创新联盟召开优质乳工程现场验收视频会议。会议上，山西九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收，成为山西首家、全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业，标志着山西乳业发展和乳品消费正式步入优质乳工程实施新征程。

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据了解，九牛牧业从2018年全面启动“优质乳工程”项目，历经4年，先后落实生乳关键指标监测和验证、设备能力和稳定性的测试验证、工艺优化及成品保藏实验、糠氨酸检测方法的建立和含量监测等系列工作，经过国家奶业科技创新联盟的工艺验证及样品监测，各项指标均达到了优质乳工程验收条件。

九牛牧业董事长吴小东表示，通过“国家优质乳工程”验收，标志着九牛巴氏鲜奶品质得到业内一致认可和肯定。站在新的起点，九牛牧业将全面落实“国家优质乳工程”的各项标准，持续打造“山西第一巴氏鲜奶”品牌形象，在保证品质的前提下，为消费者提供更多优惠的九牛巴氏鲜奶和更优质的服务。

（责任编辑：张佳雯）